濃厚イチゴ「よつぼし」をお届け！昨年ご支援していただいた方、初めましての方もこんにちは！現在、福岡で「よつぼし」という品種に特化してイチゴ農園を運営しています。福岡でイチゴといえば「あまおう」が圧倒的に有名ですが、私たちはこの「よつぼし」に魅力を感じていて、ぜひ皆さんにも味わっていただきたいのです。
 新品種の登場！？さらに今年は、種苗業者さんから新品種イチゴの栽培オファーがあって、それにチャレンジすることに決めました。まだ記号のみの名前で、正式な名前すら決まってない正真正銘のNEWイチゴです。どうやら紅ほっぺ系統で比較的大きくて甘いイチゴが獲れそうです。まだ初の試みなので少量ではありますが、特典に設定しております！
まだ19AG-3という記号名のみ
CoRiccoいせふじ農園昨年は、福岡筑紫野にある「いせふじファーム」のハウス一列分を契約して、そこから収穫したイチゴをお届けするスタイルでした。今年は、いよいよ合体して「CoRiccoいせふじ農園」と題して会員制イチゴ農園を運営しています。
定期的に会員と一緒に農作業
どんなイチゴ栽培スタイル？収穫量ではなく、質を優先！イチゴがたくさんなりすぎた株のイチゴは養分を取り合って薄まってしまいます。そこでイセフジでは、余分なイチゴを引っこ抜いてイチゴ一つ当たりの養分を極限まで高めます。こうして格別なイチゴが育っていきます。濃厚で美味しいイチゴを栽培するためには犠牲も伴います。さらに現代のテクノロジーも駆使して、IOTの温度管理や水やりのタイミングも考慮しています。
農薬について収穫期間中は原則として農薬を散布しません。洗わなくとも安心して食べられる品質を目指しています。しかし、無農薬にこだわって病害虫を無視していると、収穫量が乱高下して経営が成り立ちません。当農園では、病害虫の発生が確認した時点で被害が広がらないような対策を化学農薬は最終手段として、まずは天然由来の殺虫剤などの使用から行います。このように事前に対策をしておくことで、収穫期間の散布は例年0~1回に抑えている実績があります。
害虫の息する穴を封鎖する殺虫剤（有機JAS）
実際、今年は既に有機JAS指定農薬のサフオイル(天然由来)を1度ずつ使用しています。例え無農薬であっても美味しくないのでは意味がありません。まず第一に美味しいイチゴをということは基本にしています。
害虫を食べてくれる天敵
生産者についてこんにちは、いせふじの藤端です。もともと生産システム販売者になり、さらにイチゴ農園の従業員をしているうちに現状の生産に疑問を感じ、「もっとおいしい、もっと安心、もっと楽しい、と感動できるいちごができるはず。それが作れるはず！作って届けたい！」と独立したのが始まりです。そして今は、CoRiccoとパートナーシップを持つことで、より直接、よりたくさんのファンの方々にお届けできるスタイルを構築しつつあります。今年も是非よろしくお願いします！農園でもお待ちしております！
左：いせふじ 藤端 右：コリッコ 鎌田
お届けについて来年2021年の1〜2月頃までを想定しています。宅配の特典は、事前に配達日程をお一人ずつ伺って、クール便でお届けします。せっかく美味しいイチゴでもお届けの過程で潰れてしまったり、傷んでしまうことを防ぎたいです。私たちは、空気クッションが内包されている保護パッケージ(ゆりかーご)を使用します。
輸送リスクから保護するパッケージに丁寧に梱包
目標金額：30万円使い道としては、来シーズンのための栽培用の土の購入やハウスの補修に充てたいと思います。土も生き物なので寿命があります。新しい土を迎えて持続可能経営を目指します！また、ハウスも例年の台風被害で補修の必要箇所も出てきました。
今シーズンは、濃厚イチゴを口いっぱいに含んでください！ご支援よろしく願いします！よつぼし on クラッカー
■特定商取引法に基づく表記
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集まった金額
- ¥190,270
目標は ￥300,000 に設定されています。
2020/12/1 23時 59分までに目標金額に達するとプロジェクトは達成となります。
募集期間
- 6 日 プロジェクト終了まで残り
プロフィール
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CoRicco
- 福岡 太宰府を拠点に食にまつわるプロジェクトを企画、発信しています。原点は、2014年にKibidangoクラウドファンディングを活用して始めたオリーブオイルプロジェクト。毎年イタリア・シチリアの生産者と共同企画でオリジナルの単一農園単一品種100%エクストラバージンオリーブオイルを輸入し、酸化防止パッケージにボトリングしている。クラウドファンディングを活用して生産者とサポーターとの関係を育つつ、既存の大量流通の市場では実現しにくいこだわりのモノづくりにチャンレンジ。加えて2019年からは、福岡 筑紫野のイチゴ生産者と共同で新品種「よつぼし」という濃厚イチゴのお届けプロジェクトも発足。
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特典としての商品・サービス
【お届け便】よつぼし1箱 [送料・税込み]
¥ 4,944
よつぼし1箱に300g×2パックで合計600g以上のイチゴが入っています。 容量：600g程度 お届け時期：2021年1~2月頃
サポーター数 7 | 数量限定あと 23
【お届け便】よつぼし2箱 [送料・税込み]
¥ 8,888
よつぼし2箱に300g×4パックで合計1200g以上のイチゴが入っています。 容量：1200g程度 お届け時期：2021年1~2月頃
サポーター数 2 | 数量限定あと 13
【定期お届け便】よつぼし1箱 (1,2月) [送料・税込み]
¥ 9,888
よつぼし1箱を2回お届けします。合計で2箱なので1200g以上です。 容量：1200g程度 お届け時期：2021年1月と2月の2回を予定
サポーター数 5 | 数量限定あと 5
【来園引き取り】よつぼし1箱 [送料・税込み]
¥ 3,944
よつぼし1箱に300g×2パックで合計600g以上のイチゴが入っています。※来園引き取り券としてポストカードをお送りします。 容量：600g程度 お引き取り時期：2021年1~2月頃
サポーター数 1 | 数量限定あと 29
【来園引き取り】よつぼし＆新品種で1箱 [送料・税込み]
¥ 3,944
1箱によつぼし300gと新品種300gが1パックずつ入っています。合計600g以上のイチゴが入っています。※来園引き取り券としてポストカードをお送りします。 容量：600g程度 お引き取り時期：2021年1~2月頃 ポストカードお届け時期：2020年12月
サポーター数 5 | 数量限定あと 5
【来園引き取り】よつぼし2箱 [送料・税込み]
¥ 7,888
よつぼし2箱に300g×4パックで合計1200g以上のイチゴが入っています。※来園引き取り券としてポストカードをお送りします。 容量：1200g程度 お引き取り時期：2021年1~2月頃 ポストカードお届け時期：2020年12月
サポーター数 0 | 数量限定あと 15
【定期来園引き取り】よつぼし1箱2回 [送料・税込み]
¥ 7,888
よつぼし1箱を2回来園お引き取りいただけます。合計で2箱なので1200g以上です。※来園引き取り券としてポストカードをお送りします。 容量：1200g程度 お届け時期：2021年1月と2月の2回を予定 ポストカードお届け時期：2020年12月
サポーター数 1 | 数量限定あと 9
【お届け便】よつぼし＆新品種で1箱 [送料・税込み]
¥ 4,944
1箱によつぼし300gと新品種300gが1パックずつ入っています。合計600g以上のイチゴが入っています。 容量：600g程度 お届け時期：2021年1~2月頃
サポーター数 10 | 数量限定あと 0
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