目指せ1万食!!もりもり栄養食「まき餃子」で子ども達を笑顔に!

2021-06-04 12:57:57 活動報告一覧に戻る

皆様のお陰で遂に開店(開設)致しました!!

フードスタンド『大笑堂』とともに『wild kitchen kumakuma』四月末にようやくオープン出来ました!!

※特典については最後にご説明があります

手作りキャビン、元病院を数か月掛けて改装しました!水曜は休日、それ以外は11時30分から気が済むまで開いていますよ。
外では石窯ピザを。中ではJUJU焼うどん、バーやカフェ(6月10日より)もやっていますよ!
もちろん子どもらには皆さまからご支援いただいた資金でまき餃子を配っていますよ!
「テレビで見たことある!!」ルース・マリー・ジャーマンさんが!!
若い方も沢山いらっしゃいます。そしてまき餃子支援していただいてくれます(嬉涙)
多岐に渡って活動している絵描きさん、実は私が作った森の愛用者で、お祝いに来てくださいました!

この度は、『大笑堂』『wildkitchen kumakuma』による、『まき餃子プロジェクト』にご支援・協力・興味をいただき、まことにありがとうございます。

2021年4月末、宇都宮市新里町に石窯ピザ店『wildkitchen kumakuma』をオープンしました。私(=斉藤弘美)が店主を務めております。 2019年までの10年間、ケータリング事業を行っていましたが、コロナ禍により売り上げが激減致しました。営業場所であったイベントが大小ほぼなくなり、映画撮影や企業のパーティなど、個別に呼んでいただいた会食も全て未定となり、経営が立ちいかなくなりました。 そこで、兼ねてから考えていた「地域課題を解決するお店作り」をしようと一念発起、一年掛けてようやく開店にこぎつけたのが『wildkitchen kumakuma』です。 開店資金の不足分は、自身のサイトの寄付募集や、ビジネスプランコンテスト賞金などをあてがいました。夏には他県と毎夜往復し、果実の販売も仲間と行いました。更に銀行様から融資をしていただくなどして資金を得ました。

お陰様で、開店と同時期に試行錯誤していたフードスタンド(=大笑堂)を『wildkitchen kumakuma』内に設けるまでに至りました。

フードスタンド『大笑堂』は、将来ある子ども達が無料で沢山食べられるように支援チケットを販売し、購入者が子ども達に私達が作ったまき餃子®を贈ることが出来るペイフォワードシステムです。ふらり寄った学生さんから地元の方、近くのホテル客からペイフォワードをご理解いただき、ご支援をいただいております。 フードスタンド(またはフードバンク)は、県外の子ども支援プロジェクトを見て、私達もやろうと思いました。コロナ禍で、ごはんが満足に食べられない子供がいます。忙しい両親のもと、偏食で成長に障がいを抱える子供がいます。今、大人が頑張らないでいつ頑張るんだろうと重い腰を上げました。前述の通り、友人知人、見知らぬ人たちが次々と支援をしてくれるようになりました。店の売り上げの一部も子ども達や地域の課題を解決するための事業の資金にしています。
しかし、正直、まだまだ足りません。 2011年震災後、子ども達の遊び場として二年掛けて森を開拓し、子ども達の交流場所を開設しました。泥んこになって遊ぶ子ども達の笑顔が今でも目に焼き付いています。 「未来を考えることが大人の使命。子ども達に笑顔に育って欲しい」そう考える次第です。 どうぞご理解とご協力またはご支援を引き続きよろしくお願い申し上げます。

『特典配布について』

そんなこんなで、怒涛のオープン、一か月が過ぎ、クマが虫の息をしています(笑) ご支援いただいた方達への特典配布について、準備を開始致します。もう少しお待ちくださいね。 お待ちいただけない方は・・・どうぞご来店ください!
お店には応援団特典が既に

皆さんに心から感謝♡

このプロジェクトに共感していただきクラファンお手伝いをしてくれた『ソラノイエ』様。本当にありがとうございました。 ソラノイエ代表の方は子どもの頃、僕と同じくお腹を空かせた子どもだったそうです。近くのたこ焼き屋のおじさんがタダでくれたたこ焼きの味が忘れられないそうです。 炊き出しに来る人たちの数はこの10年で最も多いそうです。ひとり親世帯の半数が困窮した生活を強いられているそうです。 僕の店に来るお客様の中にはやはり昔苦労された方が多いです。個人も企業も関係なく、ご支援やご協力を申し出てくれます。 辛い世の中だけど、向き合おうとしている世の中 僕はそう思います。きっと、素敵な世の中に変わるんじゃないかな。 お店に来る方達の笑顔を毎日見ながら、そう願ってやみません。 本当に、ありがとうございます。締めにお店のメニューを一つ
お酒とペアリングが僕の一番得意なこと。だけど、お酒飲めない人も多いので、ハンドルキーパーさんにはサービスしちゃう♡

後は…お楽しみ。お店でお待ちしています!!R293 wild kitchen kumakuma 一同

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集まった金額

  • ¥1,379,649
0 %

目標は ¥888,888 に設定されています。

プロジェクトは 2020/12/30 に達成し、2021/01/29に募集を終了しました。

プロジェクトのサポート期間は終了しました。引き続きショッピングをお楽しみください。

ショッピングページ

プロフィール

  • ソラノイエ


  • 電子書籍・出版を中心に、個人の要素を強く持った商品作りとそのご案内役をー。 ありそうでなさそうで。どこかの空の雲の隙間にもしかして見えちゃうかもしれない「ソラノイエ」 そんな私たちからの小さな願い。 小さいけれど、商品を通じて生産者の想いを知っていただけたらです。
  • ソラノイエさんへ意見や質問を送る

ショッピング

プロジェクトは終了しましたが、このプロジェクトに関連する商品をお買い上げいただくことができます。

お食事券と笑品券5000円分

お食事券と笑品券5000円分

¥ 5,250

きびだんごにログインすると、お買い物カゴボタンが表示されます。

大笑堂応援団+笑品券

大笑堂応援団+笑品券

¥ 8,888

きびだんごにログインすると、お買い物カゴボタンが表示されます。

笑品券

笑品券

¥ 3,000

きびだんごにログインすると、お買い物カゴボタンが表示されます。

特典としての商品・サービス

笑品券【まき餃子券】 5食分 [送料・税込み]

¥ 2,000

受付終了

特典内容> ①笑品券【まき餃子券】 5食分 5食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 有効期限>期限なし ②感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 62 

【限定20】自分でまき餃子セット4人前 [送料・税込み]

¥ 3,500

受付終了

特典内容> まき餃子用冷凍餃子+秘伝のタレ+レシピ。 その他の食材(海苔、寿司飯、薄焼き玉子、レタス、その他調味料)はご自分でご用意下さい。 ③笑品券【まき餃子券】 2食分 有効期限>期限なし 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 2  | 数量限定あと 18

大笑堂お食事券 500円分 × 10枚+笑品券 [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

特典内容> ①大笑堂お食事券 500円分 × 10枚 有効期限>開店から1年間 ②笑品券【まき餃子券】 2食分 有効期限>期限なし 2食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 3 

【限定20】自分でまき餃子セット8人前 [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

特典内容> まき餃子用冷凍餃子+秘伝のタレ+レシピ。 その他の食材(海苔、寿司飯、薄焼き玉子、レタス、その他調味料)はご自分でご用意下さい。 ③笑品券【まき餃子券】 4食分 有効期限>期限なし 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 1  | 数量限定あと 19

【限定20】自分でまき餃子セット12人前 [送料・税込み]

¥ 6,500

受付終了

特典内容> まき餃子用冷凍餃子+秘伝のタレ+レシピ。 その他の食材(海苔、寿司飯、薄焼き玉子、レタス、その他調味料)はご自分でご用意下さい。 ③笑品券【まき餃子券】 6食分 有効期限>期限なし 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 0  | 数量限定あと 20

笑品券【まき餃子券】 20食分 [送料・税込み]

¥ 8,000

受付終了

特典内容> ①笑品券【まき餃子券】 20食分 有効期限>期限なし 20食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ②感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 3 

【限定20】自分でまき餃子セット16人前 [送料・税込み]

¥ 8,000

受付終了

特典内容> まき餃子用冷凍餃子+秘伝のタレ+レシピ。 その他の食材(海苔、寿司飯、薄焼き玉子、レタス、その他調味料)はご自分でご用意下さい。 ③笑品券【まき餃子券】 8食分 有効期限>期限なし 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 0  | 数量限定あと 20

大笑堂応援団 [送料・税込み]

¥ 8,888

受付終了

特典内容> ①店舗内にご支援者のお名前を提示させていただきます。(希望者のみ) ②お礼のお手紙を送らせていただきます。 ③笑品券【まき餃子券】 11食分 有効期限>期限なし 11食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ____ ●応援団の資金は、 子供達に1万食を配るための資金 ・まき餃子の食材を購入するための資金 ・まき餃子を沢山作るための厨房備品を購入する資金 >>野菜スライサー・業務用炊飯器・フライヤー・グリル など。 に使用させていただきます!!

サポーター数 53 

大笑堂お食事券 500円分 × 20枚+笑品券 [送料・税込み]

¥ 10,000

受付終了

特典内容> ①大笑堂お食事券 500円分 × 20枚 有効期限>開店から1年間 ②笑品券【まき餃子券】 5食分 有効期限>期限なし 5食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 4 

大笑堂お食事券 500円分 × 60枚+笑品券 [送料・税込み]

¥ 30,000

受付終了

特典内容> ①大笑堂お食事券 500円分 × 60枚 有効期限>開店から1年間 ②笑品券【まき餃子券】10食分 有効期限>期限なし 10食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ

サポーター数 1 

笑品券【まき餃子券】 まき餃子 125食分 [送料・税込み]

¥ 50,000

受付終了

特典内容> ①笑品券【まき餃子券】 125食分 有効期限>期限なし 125食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ②感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 0 

【限定5】新店舗によるパーティー主催券(10名様までのパーティー) [送料・税込み]

¥ 50,000

受付終了

特典内容> ①新店舗によるパーティ主催券(10名様までのパーティー) パーティ飲食内容 4月オープン予定のお店にて、 人数10名までのパーティを主催できます。 お料理や内容はご相談させていただきます。 ②笑品券【まき餃子券】 10食分 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 0  | 数量限定あと 5

【限定10】まき餃子出張教室券 15食分 [送料・税込み]

¥ 55,000

受付終了

特典内容> ①まき餃子出張教室開催 参加人数15名分の食材を持って、 スタッフ2名で出張教室します。 ※栃木県外の場合、交通費、宿泊費は別途頂戴します。 ②笑品券【まき餃子券】 15食分 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 0  | 数量限定あと 10

【限定5】新店舗によるパーティー主催券(15名様までのパーティー) [送料・税込み]

¥ 75,000

受付終了

特典内容> ①新店舗によるパーティ主催券(15名様までのパーティー) パーティ飲食内容 4月オープン予定のお店にて、 人数10名までのパーティを主催できます。 お料理や内容はご相談させていただきます。 ②笑品券【まき餃子券】 15食分 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 0  | 数量限定あと 5

大笑堂応援団 [送料・税込み]

¥ 88,888

受付終了

特典内容> ①店舗内にご支援者のお名前を提示させていただきます。(希望者のみ) ②お礼のお手紙を送らせていただきます。 ③笑品券【まき餃子券】 111食分 有効期限>期限なし 111食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ____ ●応援団の資金は、 子供達に1万食を配るための資金 ・まき餃子の食材を購入するための資金 ・まき餃子を沢山作るための厨房備品を購入する資金 >>野菜スライサー・業務用炊飯器・フライヤー・グリル など。 に使用させていただきます!! ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 6 

【限定5】新店舗によるパーティー主催券(20名様までのパーティー) [送料・税込み]

¥ 100,000

受付終了

特典内容> ①新店舗によるパーティ主催券(20名様までのパーティー) 4月オープン予定のお店にて、 人数20名までのパーティを主催できます。 お料理や内容はご相談させていただきます。 ②笑品券【まき餃子券】 20食分 「笑品券(子ども用まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 1  | 数量限定あと 4

【限定10】kumakumaのケータリング券 20名様分 [送料・税込み]

¥ 130,000

受付終了

特典内容> ①20名さまのお食事ケータリング ケータリングメニューは、石窯焼きPIZZA、スモークソーセージ、ホットドッグ、ハンバーガー、サラダ、スープ、ドリンク類などから お客様のご要望に応じご用意させていただきます。 ※ ケータリングサービスをお受けできるエリアは、宇都宮市から概ね片道300㎞以内とさせていただきます。 ※ 宿泊を伴うケータリングサービスの場合は、スタッフ宿泊費実費をご負担願います。 ②笑品券【まき餃子券】 20食分 「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置くか、ケータリング時に持参し、子供達に食べてもらいます。(20食分) ③感謝状 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 0  | 数量限定あと 10

【限定5】kumakumaのケータリング券 50名様分 [送料・税込み]

¥ 245,000

受付終了

①50名さまのお食事ケータリング ②笑品券【まき餃子券】 50食分 ③感謝状 特典内容> ①50名様のお食事ケータリング ケータリングメニューは、石窯焼きPIZZA、スモークソーセージ、ホットドッグ、ハンバーガー、サラダ、スープ、ドリンク類などから お客様のご要望に応じご用意させていただきます。 ※ ケータリングサービスをお受けできるエリアは、宇都宮市から概ね片道300㎞以内とさせていただきます。 ※ 宿泊を伴うケータリングサービスの場合は、スタッフ宿泊費実費をご負担願います。 ②「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置くか、ケータリング時に持参し、子供達に食べてもらいます。(50食分) 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 0  | 数量限定あと 5

大笑堂応援団 [送料・税込み]

¥ 888,888

受付終了

特典内容> ①店舗内にご支援者のお名前を提示させていただきます。(希望者のみ) ②お礼のお手紙を送らせていただきます。 ③笑品券【まき餃子券】 1111食分 有効期限>期限なし 1111食分の「笑品券(まき餃子券)」を店舗に置き、子供達に食べてもらいます。 特典の付与時期> 2021年4月から5月ごろ ____ ●応援団の資金は、 子供達に1万食を配るための資金 ・まき餃子の食材を購入するための資金 ・まき餃子を沢山作るための厨房備品を購入する資金 >>野菜スライサー・業務用炊飯器・フライヤー・グリル など。 に使用させていただきます!! ※この特典にはPaidy決済は利用できません

サポーター数 0 

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