甘さは、生はちみつだけ。砂糖不使用のMYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」

2020-09-09 14:49:05 活動報告一覧に戻る

いちごジャムに使われる、はちみつについてのお話☆

皆さま、こんにちは! 生はちみつ専門店 MYHONEYクラウドファンディング事務局の竹澤です。 いつもページにお越し下さり、活動報告もチェックしてくださる皆さま、本当にありがとうございます! 前回の活動報告でもご報告させていただきました通り、 スタートから11日目という本当にありがたいスピードで 本プロジェクトの目標金額を達成いたしました!! 重ねて、皆さまには感謝申し上げます! 目標達成となりましたことを受け、事務局では早速、 ジャムの商品化に向けて動き出しました! 現在、10月初旬頃で製造スケジュールを組んでいるところです! 商品が完成いたしましたら、またこちらでご報告させていただきます☆

ジャムにはちみつを使うと何がよいの?

さて、本日は、皆さまに楽しみにして頂いております「MYHONEYいちごジャム摩周ルビー」の、 プロジェクトページだけでは伝え切れなかった魅力をお伝えいたします♪ 一番のポイントは、プロジェクトページでもお伝えしている通り、 砂糖を一切使用することなく、甘さはMYHONEYのはちみつだけ!というところです☆ ところで、砂糖をはちみつに変えると、どう良いのでしょうか?? MYHONEYのことをよく知ってくださっている方は、 すでにご存知の方も多いかもしれませんが、 今日はMYHONEYがはちみつをオススメする理由についてお話します☆

◇カロリーは砂糖の40%オフ!甘さは砂糖の1.3倍!

まず、はちみつのカロリーは、なんとお砂糖の40%オフなのです! それなのに、その甘さはお砂糖の1.3倍と言われています。 これは、 お砂糖大さじ1杯の甘さをはちみつに置き換えると、小さじ1杯で済む!ということになります! お砂糖を使うよりも低カロリーで、さらに少ない量で甘さを感じることができるはちみつは、美容や健康を気にかける上ではとっても魅力的ですよね!

◇エンプティーカロリーって??

次に、プロジェクトページでもバレーボールチーム「ヴォレアス北海道」のコーチの言葉をお借りして紹介いたしましたが、 お砂糖は「エンプティーカロリー」と呼ばれています。 そのエンプティーカロリーとは、「カロリーは高いのにもかかわらず、栄養は空っぽ」という意味なのです。 特に、精製された白砂糖は、精製過程でビタミンやミネラル・食物繊維といった身体に必要な栄養素が全て奪われてしまっていると言われています。 それに比べてはちみつには、ミツバチが植物の花蜜から集めてきた、ビタミン・ミネラル・酵素などの栄養素がバランスよく含まれています☆ ただ、今回の新商品MYHONEYいちごジャム摩周ルビーについては、ジャムとしての調理過程で加熱がされています。 加熱による影響を最小限に抑える特殊な製造方法を行なってはおりますが、はちみつに含まれる栄養素の中には、加熱により失活するものがあるため、生はちみつを一切加熱しないでつくる「ナッツの蜂蜜漬け」をはじめとするMYHONEYの他の商品と比べると、含まれる栄養素の種類や量は変化しています。 それでも、ポリフェノールなど加熱による損失が少ない栄養素も含まれているので、 お砂糖の代わりにはちみつを使うことは、私たちの体に良い影響を与えてくれるのです♪

◇MYHONEYの特別なはちみつ「アカシアハニー」

また、このジャムには、MYHONEYのハンガリー産「アカシアハニー」を使用しています。 「はちみつ」と一言でいっても、実は、はちみつにはたくさんの種類があります! ミツバチが植物から花蜜を集めてくることで作られるため、集める花蜜によってその性質は全く違ってくるのです。 私たちMYHONEYが扱っているのは、ハンガリーのアカシアの花蜜から作られたアカシアハニーです☆ このアカシアハニーの特徴は、比較的さらっとしていてクセが少なく、 低温でも結晶化(固まってしまうこと)しにくいということです。 MYHONEYをご愛用していただいているお客様からよく言っていただくのが、 「今まで食べた事のあるはちみつの中で一番美味しい!」 「さらっとしていて食べやすい」 「今まではちみつは苦手だったけれど、これなら食べられる」 といったお言葉です♪ フルーティな香りで甘いのだけれど、あっさりしていて蜂蜜独特のクセが少ない、 MYHONEYのアカシアハニーは、いちごとの相性も抜群です☆

特別なはちみつを使ったジャムで、カラダが喜ぶ毎日を♪

今回の活動報告でお話させて頂いたとおり、 MYHONEYの特別なはちみつを使ったジャムを毎日の生活に取り入れていただき、 カラダが喜ぶ毎日を過ごして頂ければ嬉しいです♪ そしてありがたいことに、 目標達成以降も引き続きたくさんのご支援・応援メッセージをいただいております☆ 皆さまのご期待に沿うことが出来るよう、これからいよいよ商品化の実現に向けて邁進いたします! それでは、次回の活動報告もお楽しみに♪

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集まった金額

  • ¥2,065,585
0 %

目標は ¥1,000,000 に設定されています。

プロジェクトは 2020/09/04 に達成し、2020/10/09に募集を終了しました。

プロフィール

  • MYHONEY


  • MYHONEY(マイハニー)は、天然・非加熱の「生はちみつ」専門店です。190種類のビタミン・ミネラル・酵素を含んだ生はちみつは、美味しさはもちろん、美容と健康をはじめ、ライフスタイルの全てを彩ります。 MYHONEYの生はちみつ(ハンガリー産アカシアハニー)は、食後の血糖値の上昇が緩やかで身体に優しい「低GI食品*」。お砂糖・添加物不使用にもこだわって、あなたと、あなたの大切な人(=MY HONEY)の「美しく、健やかな毎日」のために、安心・安全な生はちみつ製品づくりを行なっています。また私たちは、食品だけでなく生はちみつを使ったヘア・ボディケア商品も開発しています。“生はちみつで、人々の美と健康を叶えたい。”そんな理念のもと、私たちMYHONEYは新たな商品を開発していきます。 MYHONEYの生はちみつで、きっとあなたを今よりもっと素敵に変える、「生はちみつ生活」をはじめてみませんか? URL:https://www.myhoneyjapan.com/ *GI値・・・食品を摂取した際の血糖値の上昇度合いを数値化したもので、値が低いほど糖の吸収が穏やかで身体への負担が少ないとされています。
  • MYHONEYさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

いちごジャム150g× 2 瓶+ナッツの蜂蜜漬け80g セット [送料・税込み]

¥ 3,500

受付終了

【特別セット価格&送料無料!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g×2 個 ・ナッツの蜂蜜漬け 80g×1 個 定価 3,770 円 税込+【送料】のセット →3,500円 &【送料無料】 に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 80 

【ヴォレアス北海道応援!】ヴォレアス× MYHONEY コラボセット [送料・税込み]

¥ 4,600

受付終了

【売上の一部がヴォレアス北海道の運営支援になります!】 【100セット達成で、いちごジャムのヴォレアス北海道応援パッケージが実現!!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g ・アカシアハニーチューブ ボトル(ヴォレアス北海道応援パッケージ) 500g さらに! ・こちらのセット累計100セットご注文達成で、新商品MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」の【ヴォレアス北海道応援パッケージ発売!】の実現をお約束致します! (達成した場合、2020年12月以降で発売を予定いたします。) 定価4,040円 税込 +北海道までの送料(=合計5,074円)のセット →【送料込み】4,600円に!! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 30 

MYHONEY 朝食セット [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

【約20%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g ・ ナッツの蜂蜜漬け 200g ・アカシアハニーチューブボトル 300g ・My Honey Kitchen グラノーラ 200g 定価 6,168 円 税込の セット →5,000 円(送料無料)に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 20 

いちごジャム 150g×3 瓶+ MYHONEY 定番セット [送料・税込み]

¥ 5,980

受付終了

【約20%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g×3 個 ・ナッツの蜂蜜漬け 200g×1 個 ・アカシアハニーチューブボトル 300g×1 個 定価 7,485 円 税込の セット → 5,980 円 (送料無料)に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 147 

【低 GI】 MYHONEY アカシアハニーセット [送料・税込み]

¥ 7,000

受付終了

【約20%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g ・アカシアハニーチューブボトル 500g ・ MYHONEY KISS アカシア 15本入り ・ MYHONEY KISS アカシア 詰め替え用スティック 50 本 定価8,998 円 税込のセット →7,000 円(送料無料) に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 3 

【抗菌作用】 MYHONEY マヌカハニーセット [送料・税込み]

¥ 8,500

受付終了

【約20%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g ・マヌカハニーブレンド 200g ・ MYHONEY KISS マヌカ 15本入り ・ MYHONEY KISS マヌカ 詰め替え用スティック 50本 定価10,832 円 税込のセット → 8,500円(送料無料)に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 3 

MYHONEY いろいろお試しセット [送料・税込み]

¥ 10,000

受付終了

【約20%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g ・ナッツの蜂蜜漬け 200g ・ ピーナッツハニー 90g ・ハニーショコラ 90g ・MYHONEY KISSアカシア 15本入り ・MYHONEY KISSマヌカ 15本入り ・ハニーショコラサンド「LEAP」5枚入り 定価12,334 円 税込のセット →10,000円(送料無料)に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 6 

MYHONEY REMEDY トータルビューティセット [送料・税込み]

¥ 25,000

受付終了

【約20%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g ・ナッツ の蜂蜜漬け 200g ・ピーナッツハニー 90g ・ナッツの蜂蜜漬けエトワール 90g ・ハニーショコラ 90g ・MYHONEY KISSアカシア 15本入り ・MYHONEY KISSマヌカ 15本入り ・アカシアハニーチューブボトル 500g ・My Honey Kitchenグラノーラ 350g ・ハニーショコラサンド「LEAP」5枚入り ・MYHONEY REMEDYハニーケアシャンプー 250ml ・MYHONEY REMEDYハニーケアトリートメント 190g ・MYHONEY REMEDYザ・ハニーオイル「ブレス」80ml 定価31,810 円 税込のセット → 25,000円(送料無料) に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 7 

応援のお気持ちご支援コース 【応援コース】 [送料・税込み]

¥ 50,000

受付終了

【いちごジャム1ケースをご購入&応援のお気持ちご支援コース】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g×1 ケース( 24 個) ・公式HP内 MYHONEY JOURNALにて「クラウドファンディングスペシャルサポーター」としてお名前掲載(ご希望の方のみ) 【お届け時期】2020年10月下旬以降 【お名前掲載時期】2020年10月下旬以降 ※決済画面の「配送に関する記載」にて、ご希望のお名前またはニックネームをお知らせください。(ご希望者の方のみ) ※この特典(5万円以上の特典)にはPaidy決済は利用できません。

サポーター数 0 

MYHONEY 紹介 セット 10 名様分(送り先 10 ヶ所指定)【応援コース】 [送料・税込み]

¥ 70,000

受付終了

【新商品のいちごジャムとMYHONEYの人気商品を、あなたの大切な方へお届け致します!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g ・ナッツの蜂蜜漬け 200g ・アカシアハニーチューブボトル 500g (定価 5,390 円 税込の セット+送料) × 10様分 +α 応援のお気持ち 【お届け時期】2020年10月下旬以降 ※ プロジェクト終了後、MYHONEYからご連絡を差し上げますので、10件の送付先を折返しご連絡ください。 ※ ギフトボックス、リボン、熨斗、メッセージにも対応しております。折返しのご連絡の際、ご指定ください。 ※この特典(5万円以上の特典)にはPaidy決済は利用できません。

サポーター数 0 

MYHONEY表参道本店1日コラボ店長コース【応援コース】 [送料・税込み]

¥ 100,000

受付終了

【いちごジャム1ケースをご購入&表参道本店1日店長権&応援のお気持ちご支援コース】 ・MY HONEY 表参道店 1 日コラボ店長になれる権利 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」×1 ケース( 24 個) ・公式HP内 MYHONEY JOURNAL記事にて「クラウドファンディングスペシャルサポーター」としてお名前掲載(ご希望の方のみ) ・MYHONEYオフィシャルインスタグラムにて「クラウドファンディングスペシャルサポーター」としてアカウントタグ付け(ご希望の方のみ) 【お届け時期】2020年10月下旬以降 【お名前掲載・1日店長実施時期】2020年10月下旬以降 ※1日コラボ店長の実施日については、プロジェクト終了後にお客様のご希望と店舗で調整して決めさせて頂きます。 ※決済画面の「配送に関する記載」にて、ご希望のお名前またはニックネームをお知らせください。(ご希望者の方のみ) ※この特典(5万円以上の特典)にはPaidy決済は利用できません。

サポーター数 0 

【Kibidango限定 25%OFF】いちごジャム2個+ショコラサンドLEAP20個セット [送料・税込み]

¥ 5,980

受付終了

【約25%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g×2個 ・ハニーショコラサンド LEAP(リープ)20個入り×1 個 大人気で売り切れ続出中のハニーショコラサンドLEAP通常5枚入りが、このクラウドファンディング特典限定で20枚入りの大容量にて限定発売いたします! 定価 7,798 円 税込のセット → 5,980 円(送料無料)に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降

サポーター数 35 

【2回目以降の支援者さま限定 30%OFF】いちごジャム2個+ショコラサンドLEAP20個セット [送料・税込み]

¥ 5,480

受付終了

【あたたかいご支援に感謝して、2回目以降の支援者さま限定で約30%OFF!】 ・MYHONEYいちごジャム「摩周ルビー」150g×2個 ・ハニーショコラサンド LEAP(リープ)20個入り×1 個 大人気で売り切れ続出中のハニーショコラサンドLEAP通常5枚入りが、このクラウドファンディング特典限定で20枚入りの大容量に!2回目以降の支援者さま限定特別価格にて発売いたします! 定価 7,798 円 税込のセット → 5,480 円(送料無料)に! 【お届け時期】2020年10月下旬以降 ※ 当リワードは2回目以降の支援者さま限定です。1回目の方にご購入いただいた場合、金額を変更して請求させていただきますので、予めご了承ください。

サポーター数 29 

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