Purveyorsの次なる挑戦。桐生発クラフトビールを世界に届けたい！

こんにちは、スタッフの片山です。 免許取得から約1ヶ月、新しくできたばかりの醸造場でなかなか順調にいかないことも多く試行錯誤の日々でしたが、 今日は嬉しいご報告をお届けしたいと思います！

FARCRY BREWINGの記念すべきファーストバッチのビールが出来上がりました！ 初仕込みは、2種類の異なるタイプのビール。 どちらも香りも味も楽しめる、間違いなく美味しい、自信を持っておすすめしたいビールです。 【FARCRY SPECIAL BITTER】 イギリスのパブでのめるような麦芽リッチな味わい コク: ★★★★☆ 苦味: ★★★☆☆ ■ABV: 6% / IBU: 30 ■使用麦芽: Pale ale malt, Crystal rosewood ■使用ホップ: FR Aramis, FR Trisikel, FR Strisselspalt ■使用麹: 白麹 【AMERICAN IPA】 アメリカ系なホップガンガンきかせた、フルーティで苦味も楽しめるビール 苦味: ★★★★☆ フルーティ: ★★★★☆ ■ABV: 6% / IBU: 25 ■使用麦芽: Pilsner, Wheat dark, Crystal maple, Chit malt ■使用ホップ: NZ Waimea, NZ Nelson Sauvin, US Mosaic, US Citra ■使用麹: 白麹

FARCRY BREWINGの柱となるレギュラー商品たち。 レギュラー商品の販売開始は3月以降販売開始の予定ですが、ご紹介したいと思います！ ラベルデザインは、アートやプロダクトを複合的に発表するアートブランドCALMAのRyo Okamotoに手がけて頂きました。 ラベルについては後日詳しい活動報告をお届けしたいと思います。 【FARCRY LAGER】ファークライ ラガー 何杯でも飲みたくなる王道ビール。 苦味: ★★★☆☆ 爽快度: ★★★★☆ ■PREMIUM LAGER ■ABV: 5.5% / IBU: 20 ■使用麦芽: Pilsner malt, Munich, Spitz, Crystal maple ■使用ホップ: GR Ariana, GR Callista ■使用麹：白麹 【KIRYU YOU】 キリュ ユー 柑橘を思わせるさわやかな酸味の白麹サワーエール。 気づけば飲み干してしまう高いアルコール度数でころし にかかるビール。 酸味: ★★★★☆ 苦味: ★☆☆☆☆ フルーティ: ★★★★★ ■ABV: 8.0% / IBU: 10 ■使用麦芽: Pilsner malt, Wheat malt, Spitz malt ■使用ホップ: GR Callista, NZ Nelson Sauvin, etc. ■使用麹：白麹 【ALI WEISSE】 アリ ヴァイス 南ドイツ発祥の白ビールに白麹を加え現代風にアレン ジ。蝶のように舞い蜂のように刺す白ビール。 苦味: ★★☆☆☆ フルーティ: ★★★★☆ コク: ★★★☆☆ ■ABV: 5.5% / IBU: 8 ■使用麦芽: Wheat malt, Pilsner malt, Wheat dark, Sour malt ■使用ホップ: GR Callista ■使用麹：白麹

特典のお渡しスケジュールについてあらためてお知らせ致します。 ・2/15、2/22→店頭イベントにて、ご来場のお客様に直接お渡し。 ・2/24、2/25→特典発送を予定しております。 特典の発送完了までにオンラインストアも近日オープン予定です。 ビールチケットを利用してお買い物していただけるオンラインストアです。 常に来てくれたお客様の人生を変えるようなお店づくりを心がけていて、 是非これを機に来たことのある方もない方もFARCRY BREWINGに足を運んで頂きたいと思っていますが、 お店に来るのが難しいご支援者様にも、もちろんご堪能いただけるよう準備を進めております！ ご支援からお時間いただいておりまして申し訳ありませんが、もう少々私たちの試行錯誤の日々にお付き合いいただけましたら幸いです。 どうぞよろしくお願いいたします。