シチリアから直輸入！ドバドバと生でかけたくなる新鮮オリーブオイルを食卓で。

by コリッコ フード

2023-02-15 13:00:00 活動報告一覧に戻る

【アンケートの途中結果報告】10周年企画　皆様のオリーブオイルの使い方さまざまでした！

いつもフォローしてくださっている皆様、応援してくださっている皆様 本当にありがとうございます！ さて、今年10周年ということで実施しているアンケートですが、続々と回答が集まってきており、 素敵な回答ばかりで私達も勉強させていただきながら、読ませていただいてます！ 回答いただいた皆様、本当にありがとうございます！ まだまだ募集しておりますので、ぜひご回答お待ちしてます！ 募集中アンケート内の、 「CoRiccoのオリーブオイルのお気に入りの使い方を教えてください！」 の質問回答がとても多種多様で面白かったのでフォロワーの皆様にシェアさせてください！

和食

意外に人気だったのが、和食とCoRiccoのオリーブオイルとのペアリング
お気に入りのオリーブオイルの使い方回答で意外にも多かったのが、和食にオリーブオイルをかける　です。 私自身も、納豆ご飯にたっぷりとオリーブオイルをかけるのが大好きですが、皆様の和食ペアリングはそれぞれですごく面白かったです！ ・卵かけご飯に醤油の代わりにたっぷりとオリジナルのオリーブオイルをかける ・お茶漬けにオリーブオイルをかける ・白ごはんにトリュフフレーバーのオリーブオイルと塩をかけて、バターライス風に食べる ・白身魚やイカの刺身にオリーブオイルをかけて食べる ご飯に相性抜群なのを発見したのは、我々日本人だからこそ！ 生産者のプロベンザーニ家族もびっくりするでしょう。 和食とのペアリングに関して、素敵なコメントもいただきました！ 「（オリーブオイルをかけると）イタリアンの風味になってしまいがちだが、コリッコのは和食の風味を壊さない。」 コメントくださった、Y様　本当にありがとうございます！

サラダ

サラダにオリーブオイルは最強
そうですよね、そうですよね、オリーブオイルをサラダにかけるのは外せないですよね！ サラダにかける派の皆さんのご意見はこちら ・塩・胡椒・粉パルメザンチーズ・たっぷりのオリーブオイルをサラダにかける ・ピンク岩塩とオリーブオイルのみ ・レモンオリーブオイルとハチミツをベビーリーフのサラダにかける なんてヘルシー(^.^)！！

パン

パンには、オリーブオイル！新鮮で身体にも優しいオリーブオイル！
そうですよね、そうですよね、そうなんです、パンとオリーブオイルは最強なんです。 実際、カフェの近くにある美味しいパン屋さんがコリッコのオリーブオイルを販売してくださっていて、それがなかなかの人気です。 パンにつける派の皆さんのご意見はこちら ・パルメザンチーズと塩胡椒を焼かないバケットにつける ・ハチミツとレモンオリーブオイルをパンにつける ・ニンニクみじん切りをコリッコ（オリーブオイル）に漬けて、準備できる時は卓上でアロマランプで軽く温めて好きなパンを付けてコーヒーで頂くのが好きです ・シンプルに塩とオリーブオイル、途中の味変に胡椒 オリーブオイルが届いたら、パン屋さんに駆け込みましょう( ＾∀＾)

オリーブオイル漬け

こちらは先日、コリッコカフェのスタッフが自宅用に作っていた佐賀の竹崎牡蠣のオリーブオイル漬
オリーブオイル漬も結構人気のご意見でした！ ちょうど、我がカフェのスタッフも大量の牡蠣を手に入れたようで、CoRiccoのオリーブオイルで漬け込み中。新鮮なオリーブオイルだからこそ、安心して食べられるし、牡蠣の風味が染み込んで最高ですね。牡蠣を食べ終わった後には、パスタにも使えます。 オリーブオイル漬派の皆さんのご意見はこちら！ ・牡蠣のオイル漬 ・レバーオイル漬（ガーリックフレーバーでやると美味しい） ・ドライトマトのオイル漬 ・キャロットラペ オリーブオイル漬をされる皆さんは、やはり500mlのオリジナルボトルが人気ですが、それでも足りないという意見も頂きました。 「ご家庭用に、オリーブオイル缶が１缶欲しい！」 「沢山ほしいけど、一般家庭で営業用缶2つは美味しい期間内に消費しきれないので、一缶販売とか検討お願いします。」 貴重なご意見ありがとうございます！ ただいま、追加特典として、５L缶１缶のみの販売を検討中です。 追加されるまで少々お待ちください！ アンケートご協力いただきありがとうございます！ まだまだご紹介したりないですが、長くなりすぎるので、また次の機会にご紹介いたします！ クラウドファンディングも５日目！ どうぞ今後とも応援、フォローよろしくお願い致します。
アンケートはこちら

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集まった金額

  • ¥3,062,260
  • サポーター281 人
0 ％

目標は ￥1,500,000 に設定されています。

プロジェクトは 2023/02/16 に達成し、2023/03/21に募集を終了しました。

フォローする 60

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • コリッコ


  • 健やかな贅沢をお届けするコリッコのKibidangoアカウントです。 2013年よりKibidangoにて、看板商品であるオリーブオイルの輸入プロジェクトを毎年開催。 クラウドファンディングでご支援いただけるサポーターの皆様と共に歩み、継続しております。 イタリア・シチリア州のオリーブ生産者より最高品質のEXVオリーブオイルを温度管理を徹底して空輸、国内での温度管理や酸化防止まで。 「世界一透明なオリーブオイル」すなわち生産からお届けまでの過程においての透明性No. 1オリーブオイルを標榜しています。 適格請求書発行事業者登録番号：TT9290001034183
  • コリッコさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

お試し120ml 2本 [送料・税込み]

¥ 3,630

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル120MLサイズを2本(うち1本はオリジナル) ※選択肢よりご希望の組み合わせをお選びください。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「まずは試しに」という方にはこちらをオススメします！送料の関係で少々割高にはなってしまいますが、EXVオリーブオイルは好みや相性もありますので、初めての方はこちらからご支援購入いただくのが良いかもしれません。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 38  | 数量限定あと 12

オリーブオイルケーキ（冷凍便） [送料・税込み]

¥ 4,500

受付終了

【内容】 ・CoRicco Cafe 特製 オリーブオイルケーキ(冷凍便) サイズ：18センチのホール、厚さ4-5センチ 原材料：オリーブオイル(CoRicco)、小麦粉(田中製粉)、卵、グラニュー糖、レモン、ローズマリー、バニラオイル、塩 【賞味期限】 冷凍保存で1ヶ月 ※解凍後は2~3日以内にお召し上がりください。 【コメント】 当社直営店のカフェ[CoRicco Cafe]で定番の焼き菓子です。食感は、シフォンケーキとパウンドケーキの間のようなところ。風味は、チーズケーキとも似ているようですが、食べる直前にお塩とさらにEXVオリーブオイルをかけていただくと美味しいです。オリーブオイルを小麦粉対比で120%も使用しています。それでいて、油っこくないように工夫。小麦粉は、石臼挽きの福岡県産100%の田中製粉さんのかめという薄力粉を使用。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 8  | 数量限定あと 2

【クラファン限定！現地ボトル】ファミリーブレンド 250ml 3本 [送料・税込み]

¥ 7,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル ファミリーブレンド 250MLサイズを3本 ※現地デザインのガラスボトル、クラファン限定！ 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 生産者プロベンザーニのジェロが「今年の一押しオイルだ」と言っていたファミリーブレンドです。オリジナルよりもどっしりとした風味で、ガツンと来る苦味と辛味がオリーブオイル通の方にも定評ありです。現地デザインのボトルも「キッチンに置くとテンションが上がる」「ワインみたいでおしゃれ」と昨年から好評です。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 24  | 数量限定あと 26

全種セット 120ml 6本 (ギフトボックス入り) [送料・税込み]

¥ 7,800

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル120MLサイズを6本 ※オリジナルが2本とレモン、ガーリック、バジル、白トリュフ各1本ずつの計6本 ・オリジナルギフトボックス入り 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 全5種が1本ずつ入ったギフトボックス。ご自宅用にでも！今年もオリーブオイルのある暮らしをテンション上げてスタートさせるためにこちらの特典もオススメします。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 18  | 数量限定あと 12

全種セット 230ml 5本 (ギフトボックス入り) [送料・税込み]

¥ 11,400

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを5本 ※オリジナル、レモン、ガーリック、バジル、白トリュフを各1本ずつ 【お届け時期】 2022年4~5月中にお届けを予定しています。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 全5種がバッチリ入ったセットになります。ギフト用にはもちろんですが、ご自宅用にでも！今年もオリーブオイルのある暮らしをテンション上げてスタートさせるためにこちらの特典もオススメします。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 9  | 数量限定あと 21

【クラファン限定！現地ボトル】ファミリーブレンド 250ml 5本 [送料・税込み]

¥ 11,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル ファミリーブレンド 250MLサイズを5本 ※現地デザインのガラスボトル 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 生産者プロベンザーニのジェロが「今年の一押しオイルだ」と言っていたファミリーブレンドです。オリジナルよりもどっしりとした風味で、ガツンと来る苦味と辛味がオリーブオイル通の方にも定評ありです。現地デザインのボトルも「キッチンに置くとテンションが上がる」「ワインみたいでおしゃれ」と昨年から好評です。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 4  | 数量限定あと 16

オリジナル500ML×3本セット [送料・税込み]

¥ 12,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを3本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう；）サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 36  | 数量限定あと 14

【まとめ買い】120ML 12本 [送料・税込み]

¥ 14,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル120MLサイズを12本 ※ご決済の際に、配送に関する記載にご記入をお願いします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 まとめ買いをして、少し周囲の方へのお裾分けにも！サイズ的に持ち運びに便利で、旅先・アウトドアにも持ち込む方続出；）

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 7  | 数量限定あと 13

【お徳用】オリジナル500ML×5本セット [送料・税込み]

¥ 19,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを5本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう；） サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね！リピート支援者の方々からのご意見もいただき、追加特典にしました！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 13  | 数量限定あと 7

【まとめ買い】230ML×12本 [送料・税込み]

¥ 22,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを12本 ※ご決済の際に、配送に関する記載にご記入をお願いします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 まとめ買いをして、約3ヶ月いや半年くらいは楽しめる量かと思います。少し周囲の方へのお裾分けにも好評です！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 6  | 数量限定あと 14

【早割・まとめ買い】 500ml 12本 [送料・税込み]

¥ 36,800

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを12本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「オリーブオイルは飲み物」そう思っていただいている親愛なるオリーブオイラーのあなたへ。こちらをひとまずご支援いただいて、また無くなってしまったら、お申し付けください！こちらも喜んでいただけるように色々とご贔屓にさせていただければと思いますm(_ _)m いつもありがとうございます！！！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 8  | 数量限定あと 2

【まとめ買い】500ML×12本 [送料・税込み]

¥ 39,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを12本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「オリーブオイルは飲み物」そう思っていただいている親愛なるオリーブオイラーのあなたへ。こちらをひとまずご支援いただいて、また無くなってしまったら、お申し付けください！こちらも喜んでいただけるように色々とご贔屓にさせていただければと思いますm(_ _)m いつもありがとうございます！！！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 3  | 数量限定あと 17

【業務用向け】5L缶×2個 [送料・税込み]

¥ 43,200

受付終了

【内容】 ・オリジナル 5L缶 ※5L缶でのご提供はオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 飲食店でお客様に頻繁にご提供される場合は、もう当社採用の密閉ボトルに入れてるコストは要らないですよね。好きな容器にご自分で小分けして、使い勝手良くご使用いただければと思います。共に輸入を実現し、今年もお客様に新作のフレッシュ・トロトロEXVオリーブオイルを提供しましょう！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 2  | 数量限定あと 2

【追加特典】フレーバー230ml 3本 [送料・税込み]

¥ 7,280

受付終了

【内容】 ・フレーバー付きのEXVオリーブオイル230MLサイズを3本 ※3本は各種フレーバー（レモン、ガーリック、バジル、トリュフ）からお選びいただけます。 ご希望の組み合わせを「配送に関する記載」にご記載ください。ご記載がない場合は恐れ入りますが、おまかせということでおすすめの組み合わせをお送りします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 支援者様よりリクエストがあり、追加しました！フレーバー好きの方にはぜひご利用いただければと思います。違う種類の組み合わせもOKですし、レモンが好きなのでレモン3本も大歓迎です。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 3  | 数量限定あと 27

【追加特典】5L缶×1個 [送料・税込み]

¥ 24,000

受付終了

【内容】 ・オリジナル 5L缶 ※5L缶でのご提供はオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 支援者様よりリクエストあり、追加しました！元々掲載していた5Lを2つは流石に賞味期限を加味すると使いきれなさそうだけど、1つなら！というお声にお応えできればと思います。ぜひご自宅で、お店で小分けにするなどしてご自身のやり方でご活用ください。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 1  | 数量限定あと 3

【追加特典】230ml×2本と120ml×3本の計5本バラエティセット [送料・税込み]

¥ 9,000

受付終了

【内容】 ・オリーブオイル230MLサイズを2本、120MLサイズを3本 ※5本は各種（オリジナル、レモン、ガーリック、バジル、トリュフ）から自由にお選びいただけます。 ご希望の組み合わせを「配送に関する記載」にご記載ください。ご記載がない場合は恐れ入りますが、おまかせということでおすすめの組み合わせをお送りします。 記入例）230ml（オリジナル、オリジナル）、120ml（レモン、バジル、トリュフ） 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 支援者様よりリクエストがあり、追加しました！サイズ違いや種類も自由に選びたい！230mlは自宅用で、120mlは贈答用になどなどのニーズにお応えできればと思います。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 1  | 数量限定あと 9

230ml 3本 [送料・税込み]

¥ 6,980

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを3本 ※オリジナルを1本と、もう2本はオリジナルか各種フレーバー（レモン、ガーリック、バジル、トリュフ）からお選びいただけます。 ※選択肢よりご希望の組み合わせをお選びください。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 当クラウドファンディングでは定番の230mlを3本！初めての方は、ご自宅用にまずは3本からオリーブオイルのある暮らしを始めてみませんか？お馴染みの方は、今年も新作オリーブオイルをぜひ食卓にお供ください；）

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 80  | 数量限定あと 0

【早割・お徳用】オリジナル500ML×5本セット [送料・税込み]

¥ 17,800

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを5本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう；） サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね！リピート支援者の方々からのご意見もいただき、追加特典にしました！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 10  | 数量限定あと 0

【早割・まとめ買い】 230ml 12本 [送料・税込み]

¥ 20,400

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを12本 ※ご決済の際に、配送に関する記載にご記入をお願いします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 まとめ買いをして、約3ヶ月いや半年くらいは楽しめる量かと思います。少し周囲の方へのお裾分けにも好評です！

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 10  | 数量限定あと 0

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