シチリアから直輸入!ドバドバと生でかけたくなる新鮮オリーブオイルを食卓で。

2023-03-04 18:19:01 活動報告一覧に戻る

生産者ファミリーの紹介

こんにちは! フォローしてくださっている皆様、応援してくださっている皆様 本当にありがとうございます! CoRiccoの鎌田アミです。 本日は、CoRiccoのオリーブオイルの生産者であるプロベンザーニファミリーの事を紹介しようと思います。 というのも、私自身CoRiccoのオリーブオイルに出会ったのは、夫・浩嗣と出会ってからになります。 お値段は少しするけど、体にいいオリーブオイルを買ってみるという選択をしたら、少しずつ選択する食生活が変化し、体が変化し、心が変わって、人生が変わりました。 そんな思い入れのあるオリーブオイルの生産者のファミリーに今年初めて、 会いに行ってきました。 はい、お尻が痛くなる程、遠かったですw でも、そしたらびっくり!! このファミリーの人柄の良さに惚れ込み、さらにCoRiccoのオリーブオイルが大好きになりました。 皆さんが支援してくださっているオリーブオイルは、間違いなく素晴らしい品質管理の下に製造されており、 その美味しさも素晴らしいものです。 ただ、せっかく買ってくださっているオリーブオイルだからこそ、 生産者ファミリーの事を知っていただければ、より愛情深く使っていただけるかな。 と思い、活動報告をしたためます。
左:弟ニコラ 左から2番目:マンマ(お母さん) 右から2番目:長男ジェロ 右:ヴァーレトト(お父さん)

カリスマ 長男:ジェロ

長男ジェロはたくさん試飲させてくれます
笑いながらラベルの長さを見せるジェロ
私達との取引や、イタリア国内、国外の取引全般の責任者である、長男のジェロです。 髭が似合う30代前半のカリスマ社長です。 とても明るく、お酒や美味しい物が大好きな人です。 イタリア語が全くわからない私をも笑わせてくれるような冗談を言って、一番本人が大爆笑しているような賑やかな人でした! そんな彼ですが、仕事や取引、連絡などの返信はとても素早く丁寧で、 自社のオリーブオイルを語る際の熱は家族一番熱いです。 かと思えば、とっても可愛らしく、優しい一面も垣間見えます。 オリーブ農園横の高速道路で捨てられた子犬を見つけたら、 「CHE BELLA」(なんて可愛いんだろう!!)と見捨てることができず、拾ってお家で飼ってしまう程です。 ジェロと出会えたことで、日本への輸入が実現できているのだな、と心から思いました。 ありがとう、ジェロ。

スマート 次男:ニコラ

ニコラのラベル貼りはあまりにスマートすぎて、見惚れてしまいます。
無口だけど、常に何事もスマートにスマイルでこなすのが、次男のニコラです。 全てがスマートなのです。 体型、話し方だけではなく、私達にご馳走してくださったときの会計までもスマートで、 カッコ良いのです。 そして、いつも笑顔です。 一番驚いたのは、オリーブオイルのラベリングをする姿。 もうその手捌きは、皆さんにお見せしたい程です。 これは私の予想ですが、オリーブオイルのボトリングやラベリングはジェロの数倍ニコラの方が上手でしょう!笑

この兄弟、街の人気者

後ろに見えている街はアグリジェント、手前にいるのが鎌田ひろつぐです。
プロベンザー二社が在るのは、イタリアのシチリア島アグリジェント県にある、パルマ・ディ・モンテキアーロという小さな街です。 ジェロ・ニコラ兄弟が案内してくれたのですが、 本当にこの二人、街のアイドルなのです。 二人が歩いていたら、すれ違う人たち、みんなが声かける。 おじいちゃんや、おばあちゃんまで。 それくらい影響力のある二人なんだなぁ。としみじみ嬉しくなりました。 狭い道路に路駐車がずらり並んで、とても運転しにくい街ですが、 とても素敵な、魔女の宅急便の世界観のような街並みでした!

みんなのマンマとジェロの婚約者:マリアコンチェッタ

左:マンマ 右:マリアコンチェッタ
プロベンザー二社の影の支配者は、マンマ。 マンマとは、「お母さん」という意味で、ジェロとニコラのお母さんです。 プロベンザー二は、このマンマの苗字で、代々続くプロベンザー二家のオリーブオイル畑を引き継いだのが、マンマでした。 会社の会計などのほとんどの事務作業は、マンマのお仕事。 優しくにこやかに私達を迎えてくれました! 写真の右側にいる、ザ イタリア美人は、ジェロの婚約者のマリアコンチェッタ。 愛嬌があって、イタリア語が全くわからない私達に全力の英語で会話してくれる、優しいお姉さんでした。 (プロベンザーニ社で唯一英語を話せたのは、マリアコンチェッタだけ) 聡明で、いろんなシチリア文化を教えてくれたのも、マリアコンチェッタでした。

みんなのお父さん:ヴァーレトト

どでかいトラックを運転する:ヴァーレトト
ニコラ以上にスマートでにこやかな登場をしたのが、 お父さん:ニックネーム「ヴァーレトト」です。 この大きなトラックを運転して、搾油場からプロベンザー二社に新鮮なオリーブオイルを運んできたのでした。 にこやかな笑顔で、 「Buon giorno!!! Ciao!!!!」と挨拶して、 「乗ってみる??」と大きなトラック車内に乗せてくれました。 車内にベットがありました(笑) 家族を支える一家の大黒柱。 優しくて、働き者のヴァーレトトでした。
プロベンザー二ファミリーと鎌田ファミリー
今年も、美味しいオリーブオイルが このプロベンザーニファミリーから届きます。 この素敵な人柄と 素敵なシチリアの大地に育てられたからこそ、 私達は自信を持って皆様にお届けできます♪ お届けまでお楽しみに! そして、ぜひ周りのお友達やお知り合いの皆様にシェアしていただき、 シチリアのもう一つの恵み、ドライトマト全員GETまで(ストレッチゴール)達成まで ご支援、応援していただけると嬉しいです!

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集まった金額

  • ¥3,062,260
0 %

目標は ¥1,500,000 に設定されています。

プロジェクトは 2023/02/16 に達成し、2023/03/21に募集を終了しました。

プロフィール

  • コリッコ


  • 健やかな贅沢をお届けするコリッコのKibidangoアカウントです。 2013年よりKibidangoにて、看板商品であるオリーブオイルの輸入プロジェクトを毎年開催。 クラウドファンディングでご支援いただけるサポーターの皆様と共に歩み、継続しております。 イタリア・シチリア州のオリーブ生産者より最高品質のEXVオリーブオイルを温度管理を徹底して空輸、国内での温度管理や酸化防止まで。 「世界一透明なオリーブオイル」すなわち生産からお届けまでの過程においての透明性No. 1オリーブオイルを標榜しています。 適格請求書発行事業者登録番号:TT9290001034183
  • コリッコさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

お試し120ml 2本 [送料・税込み]

¥ 3,630

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル120MLサイズを2本(うち1本はオリジナル) ※選択肢よりご希望の組み合わせをお選びください。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「まずは試しに」という方にはこちらをオススメします!送料の関係で少々割高にはなってしまいますが、EXVオリーブオイルは好みや相性もありますので、初めての方はこちらからご支援購入いただくのが良いかもしれません。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 38  | 数量限定あと 12

オリーブオイルケーキ(冷凍便) [送料・税込み]

¥ 4,500

受付終了

【内容】 ・CoRicco Cafe 特製 オリーブオイルケーキ(冷凍便) サイズ:18センチのホール、厚さ4-5センチ 原材料:オリーブオイル(CoRicco)、小麦粉(田中製粉)、卵、グラニュー糖、レモン、ローズマリー、バニラオイル、塩 【賞味期限】 冷凍保存で1ヶ月 ※解凍後は2~3日以内にお召し上がりください。 【コメント】 当社直営店のカフェ[CoRicco Cafe]で定番の焼き菓子です。食感は、シフォンケーキとパウンドケーキの間のようなところ。風味は、チーズケーキとも似ているようですが、食べる直前にお塩とさらにEXVオリーブオイルをかけていただくと美味しいです。オリーブオイルを小麦粉対比で120%も使用しています。それでいて、油っこくないように工夫。小麦粉は、石臼挽きの福岡県産100%の田中製粉さんのかめという薄力粉を使用。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 8  | 数量限定あと 2

【クラファン限定!現地ボトル】ファミリーブレンド 250ml 3本 [送料・税込み]

¥ 7,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル ファミリーブレンド 250MLサイズを3本 ※現地デザインのガラスボトル、クラファン限定! 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 生産者プロベンザーニのジェロが「今年の一押しオイルだ」と言っていたファミリーブレンドです。オリジナルよりもどっしりとした風味で、ガツンと来る苦味と辛味がオリーブオイル通の方にも定評ありです。現地デザインのボトルも「キッチンに置くとテンションが上がる」「ワインみたいでおしゃれ」と昨年から好評です。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 24  | 数量限定あと 26

全種セット 120ml 6本 (ギフトボックス入り) [送料・税込み]

¥ 7,800

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル120MLサイズを6本 ※オリジナルが2本とレモン、ガーリック、バジル、白トリュフ各1本ずつの計6本 ・オリジナルギフトボックス入り 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 全5種が1本ずつ入ったギフトボックス。ご自宅用にでも!今年もオリーブオイルのある暮らしをテンション上げてスタートさせるためにこちらの特典もオススメします。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 18  | 数量限定あと 12

全種セット 230ml 5本 (ギフトボックス入り) [送料・税込み]

¥ 11,400

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを5本 ※オリジナル、レモン、ガーリック、バジル、白トリュフを各1本ずつ 【お届け時期】 2022年4~5月中にお届けを予定しています。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 全5種がバッチリ入ったセットになります。ギフト用にはもちろんですが、ご自宅用にでも!今年もオリーブオイルのある暮らしをテンション上げてスタートさせるためにこちらの特典もオススメします。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 9  | 数量限定あと 21

【クラファン限定!現地ボトル】ファミリーブレンド 250ml 5本 [送料・税込み]

¥ 11,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル ファミリーブレンド 250MLサイズを5本 ※現地デザインのガラスボトル 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 生産者プロベンザーニのジェロが「今年の一押しオイルだ」と言っていたファミリーブレンドです。オリジナルよりもどっしりとした風味で、ガツンと来る苦味と辛味がオリーブオイル通の方にも定評ありです。現地デザインのボトルも「キッチンに置くとテンションが上がる」「ワインみたいでおしゃれ」と昨年から好評です。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 4  | 数量限定あと 16

オリジナル500ML×3本セット [送料・税込み]

¥ 12,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを3本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう;)サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 36  | 数量限定あと 14

【まとめ買い】120ML 12本 [送料・税込み]

¥ 14,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル120MLサイズを12本 ※ご決済の際に、配送に関する記載にご記入をお願いします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 まとめ買いをして、少し周囲の方へのお裾分けにも!サイズ的に持ち運びに便利で、旅先・アウトドアにも持ち込む方続出;)

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 7  | 数量限定あと 13

【お徳用】オリジナル500ML×5本セット [送料・税込み]

¥ 19,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを5本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう;) サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね!リピート支援者の方々からのご意見もいただき、追加特典にしました!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 13  | 数量限定あと 7

【まとめ買い】230ML×12本 [送料・税込み]

¥ 22,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを12本 ※ご決済の際に、配送に関する記載にご記入をお願いします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 まとめ買いをして、約3ヶ月いや半年くらいは楽しめる量かと思います。少し周囲の方へのお裾分けにも好評です!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 6  | 数量限定あと 14

【早割・まとめ買い】 500ml 12本 [送料・税込み]

¥ 36,800

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを12本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「オリーブオイルは飲み物」そう思っていただいている親愛なるオリーブオイラーのあなたへ。こちらをひとまずご支援いただいて、また無くなってしまったら、お申し付けください!こちらも喜んでいただけるように色々とご贔屓にさせていただければと思いますm(_ _)m いつもありがとうございます!!!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 8  | 数量限定あと 2

【まとめ買い】500ML×12本 [送料・税込み]

¥ 39,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを12本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「オリーブオイルは飲み物」そう思っていただいている親愛なるオリーブオイラーのあなたへ。こちらをひとまずご支援いただいて、また無くなってしまったら、お申し付けください!こちらも喜んでいただけるように色々とご贔屓にさせていただければと思いますm(_ _)m いつもありがとうございます!!!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 3  | 数量限定あと 17

【業務用向け】5L缶×2個 [送料・税込み]

¥ 43,200

受付終了

【内容】 ・オリジナル 5L缶 ※5L缶でのご提供はオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 飲食店でお客様に頻繁にご提供される場合は、もう当社採用の密閉ボトルに入れてるコストは要らないですよね。好きな容器にご自分で小分けして、使い勝手良くご使用いただければと思います。共に輸入を実現し、今年もお客様に新作のフレッシュ・トロトロEXVオリーブオイルを提供しましょう!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 2  | 数量限定あと 2

【追加特典】フレーバー230ml 3本 [送料・税込み]

¥ 7,280

受付終了

【内容】 ・フレーバー付きのEXVオリーブオイル230MLサイズを3本 ※3本は各種フレーバー(レモン、ガーリック、バジル、トリュフ)からお選びいただけます。 ご希望の組み合わせを「配送に関する記載」にご記載ください。ご記載がない場合は恐れ入りますが、おまかせということでおすすめの組み合わせをお送りします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 支援者様よりリクエストがあり、追加しました!フレーバー好きの方にはぜひご利用いただければと思います。違う種類の組み合わせもOKですし、レモンが好きなのでレモン3本も大歓迎です。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 3  | 数量限定あと 27

【追加特典】5L缶×1個 [送料・税込み]

¥ 24,000

受付終了

【内容】 ・オリジナル 5L缶 ※5L缶でのご提供はオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 支援者様よりリクエストあり、追加しました!元々掲載していた5Lを2つは流石に賞味期限を加味すると使いきれなさそうだけど、1つなら!というお声にお応えできればと思います。ぜひご自宅で、お店で小分けにするなどしてご自身のやり方でご活用ください。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 1  | 数量限定あと 3

【追加特典】230ml×2本と120ml×3本の計5本バラエティセット [送料・税込み]

¥ 9,000

受付終了

【内容】 ・オリーブオイル230MLサイズを2本、120MLサイズを3本 ※5本は各種(オリジナル、レモン、ガーリック、バジル、トリュフ)から自由にお選びいただけます。 ご希望の組み合わせを「配送に関する記載」にご記載ください。ご記載がない場合は恐れ入りますが、おまかせということでおすすめの組み合わせをお送りします。 記入例)230ml(オリジナル、オリジナル)、120ml(レモン、バジル、トリュフ) 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 支援者様よりリクエストがあり、追加しました!サイズ違いや種類も自由に選びたい!230mlは自宅用で、120mlは贈答用になどなどのニーズにお応えできればと思います。

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 1  | 数量限定あと 9

230ml 3本 [送料・税込み]

¥ 6,980

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを3本 ※オリジナルを1本と、もう2本はオリジナルか各種フレーバー(レモン、ガーリック、バジル、トリュフ)からお選びいただけます。 ※選択肢よりご希望の組み合わせをお選びください。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 当クラウドファンディングでは定番の230mlを3本!初めての方は、ご自宅用にまずは3本からオリーブオイルのある暮らしを始めてみませんか?お馴染みの方は、今年も新作オリーブオイルをぜひ食卓にお供ください;)

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 80  | 数量限定あと 0

【早割・お徳用】オリジナル500ML×5本セット [送料・税込み]

¥ 17,800

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを5本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう;) サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね!リピート支援者の方々からのご意見もいただき、追加特典にしました!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 10  | 数量限定あと 0

【早割・まとめ買い】 230ml 12本 [送料・税込み]

¥ 20,400

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを12本 ※ご決済の際に、配送に関する記載にご記入をお願いします。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 まとめ買いをして、約3ヶ月いや半年くらいは楽しめる量かと思います。少し周囲の方へのお裾分けにも好評です!

お届け・提供予定時期

2023年4月頃お届け予定

サポーター数 10  | 数量限定あと 0

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