温度管理が超重要！フレッシュなEXVオリーブオイルをお届けし続けたい！

by コリッコ フード

2023-10-03 07:40:00 活動報告一覧に戻る

10月3日は「飲むオリーブオイルの日」

今日、飲むオリーブオイルの日です！

きびだんごさんのXの更新を見て知ったのですが「そんなのあるのか！？」と調べてみたところ、本当にありました（笑）どうやら日本記念日協会に認定されているので正式なものなのでしょう。。
きびだんごさんの公式Xでのポスト
由来の調べてみると・・・
2012年7月24日に、日本記念日協会より、10月3日を「飲むオリーブオイルの日」と認定されました。10月3日は、トルコ、エーゲ海の太陽サンサンを意味するもの。常温（炒めものなど加熱せず）で「飲むオリーブオイル」の啓発活動が狙い。
こちらの記念日認定に動かれたのが塩麹を使った自然食・発酵食で健康を提案している「たまな食堂」を運営しているクオリティライフ株式会社さんです。同社は、健康維持に効果が期待できるトルコ共和国エーゲ海沿岸産の美味しいオリーブオイルを、常温で1日15ml飲むことから習慣化してもらいたいと、10月3日を「飲むオリーブオイルの日」と申請されたそうです。

便乗して恐縮ですが、

CoRiccoのオリーブオイルも負けておりません！特に飲むことに関しては、まさに飲むことを想定したようなスクイーズ式のボトルですので、スプーンもなしでそのままグイッといけます（笑）
私も一昨年登った雪山で体力チャージにグイッといきました

常温でオリーブオイルを摂るとよい理由

・オレイン酸には、善玉コレステロールを下げずに悪玉コレステロールを下げる作用があります。 ・そのオレイン酸が70％以上含まれています。 ・乳化作用により小腸を刺激するとともに腸内物を軟らかくし、便秘を解消、予防できます。 ・美容と健康には良質な油が必要です。脂の控えすぎは肌荒れの原因にもなります。 ・そのほか動脈硬化、心臓病、高血圧、糖尿病、痴呆症などにも効果があると言われています。
出典：クオリティライフ社　プレスリリース
と、このようなメリットが挙げられていますが、オリーブオイルが常温なだけでなく、大前提として「新鮮である」ということが超重要です。実際にそのオイルが製造工程でエクトラバージンの基準に則って作られており、販売事業者が空輸、温度管理まで徹底できているかですね。

ぜひ飲む、生食だからこそ良質なものを選んでいただきたいです；）つきましては、CoRiccoにお任せください！何卒ご支援お待ちしておりますm(_ _)m

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集まった金額

  • ¥574,940
  • サポーター69 人
0 ％

目標は ￥500,000 に設定されています。

プロジェクトは 2023/10/22 に達成し、2023/10/23に募集を終了しました。

フォローする 16

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • コリッコ


  • 健やかな贅沢をお届けするコリッコのKibidangoアカウントです。 2013年よりKibidangoにて、看板商品であるオリーブオイルの輸入プロジェクトを毎年開催。 クラウドファンディングでご支援いただけるサポーターの皆様と共に歩み、継続しております。 イタリア・シチリア州のオリーブ生産者より最高品質のEXVオリーブオイルを温度管理を徹底して空輸、国内での温度管理や酸化防止まで。 「世界一透明なオリーブオイル」すなわち生産からお届けまでの過程においての透明性No. 1オリーブオイルを標榜しています。 適格請求書発行事業者登録番号：TT9290001034183
  • コリッコさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

オンライン・ファンミーティング11/12(日) [送料・税込み]

¥ 3,000

受付終了

【概要】 日程：2023年11月12日(火)20:00~21:00 開催形式：Google meetのオンライン通話 内容：CoRicco代表 鎌田浩嗣よりオリーブオイルについての基礎知識や生産地シチリアの話に加えて、みなさんとオリーブオイルの使い方のシェアなど楽しい交流ができれば幸いです！参加いただいた皆様にお渡しできるささやかな感謝の品を考えています☆ ※お礼のお手紙をまずはお届けしますm(_ _)m

お届け・提供予定時期

2023年11月12日(日)10:00~11:00

サポーター数 2  | 数量限定あと 3

オフライン・ファンミーティング11/19(日) [送料・税込み]

¥ 3,000

受付終了

【概要】 日程：2023年11月19日(日)16:30~:18:00 会場：CoRicco Cafe （福岡県太宰府市宰府4-2-46 西鉄太宰府駅より徒歩5分） 内容：CoRicco代表 鎌田浩嗣よりオリーブオイルについての基礎知識や生産地シチリアの話に加えて、みなさんとオリーブオイルの使い方のシェアなど楽しい交流ができれば幸いです！また、当日はアペルティーボ（食前酒）的に少量のおつまみとナチュールワイン・ノンアルコールワイン等の提供も行います☆ ※お礼のお手紙をまずはお届けしますm(_ _)m

お届け・提供予定時期

2023年11月19日(日)16:30~18:00

サポーター数 1  | 数量限定あと 4

選べる120ml 3本 [送料・税込み]

¥ 4,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル120MLサイズを2本(うち1本はオリジナル) ※選択肢よりご希望の組み合わせをお選びください。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「まずは試しに」という方にはこちらをオススメします！またサイズが片手で軽くもてるサイズなので、「アウトドアオリーブオイル」として提唱しています。

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬にお届け予定

サポーター数 16  | 数量限定あと 24

選べる230ml 3本 [送料・税込み]

¥ 6,980

受付終了

内容】 ・EXVオリーブオイル230MLサイズを3本 ※オリジナルを1本と、もう2本はオリジナルか各種フレーバー（レモン、ガーリック、バジル、トリュフ）からお選びいただけます。 ※選択肢よりご希望の組み合わせをお選びください。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 当クラウドファンディングでは定番の230mlを3本！初めての方は、ご自宅用にまずは3本からオリーブオイルのある暮らしを始めてみませんか？お馴染みの方は、今年も新作オリーブオイルをぜひ食卓にお供ください；）

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬にお届け予定

サポーター数 25  | 数量限定あと 25

現地ボトルファミリーブレンド 250ml 3本 [送料・税込み]

¥ 7,500

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル ファミリーブレンド 250MLサイズを3本 ※現地デザインのガラスボトル、クラファン限定！ 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 生産者プロベンザーニのジェロが「今年の一押しオイルだ」と言っていたファミリーブレンドです。オリジナルよりもどっしりとした風味で、ガツンと来る苦味と辛味がオリーブオイル通の方にも定評ありです。現地デザインのボトルも「キッチンに置くとテンションが上がる」「ワインみたいでおしゃれ」と昨年から好評です。

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬にお届け予定

サポーター数 11  | 数量限定あと 1

オリジナル 500ml 3本 [送料・税込み]

¥ 12,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを3本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう；）サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね！

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬にお届け予定

サポーター数 9  | 数量限定あと 11

オリジナル 500ml 5本 [送料・税込み]

¥ 19,000

受付終了

【内容】 ・EXVオリーブオイル500MLサイズを5本 ※500mlサイズはオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 「もう美味いのはわかっている」という方で、オリーブオイルを生で使うのは手慣れてらっしゃる方はもう500MLでいきましょう；） サラダに、パスタに、パンに、卵かけご飯にかけてかけてかけまくっても安心のサイズですよね！リピート支援者の方々からのご意見もいただき、追加特典にしました！

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬にお届け予定

サポーター数 1  | 数量限定あと 9

【業務用向け】5L缶×2個 [送料・税込み]

¥ 43,200

受付終了

【内容】 ・オリジナル 5L缶×2個 ※5L缶でのご提供はオリジナルのみです。 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 飲食店でお客様に頻繁にご提供される場合は、もう当社採用の密閉ボトルに入れてるコストは要らないですよね。好きな容器にご自分で小分けして、使い勝手良くご使用いただければと思います。共に輸入を実現し、今年もお客様に新作のフレッシュ・トロトロEXVオリーブオイルを提供しましょう！

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬お届け予定

サポーター数 1 

オリーブオイルBOXミニ [送料・税込み]

¥ 11,000

受付終了

【内容】 ・エクストラバージンオリーブオイル120ml全5種類（オリジナル、レモン、バジル、ガーリック、トリュフ） ・オリーブオイルBOXミニ（寸法：約18センチ角正方形　重さ：0.8kg） 以下詳細 ■材種：メラピー材+ウォールナット材 （※天然木の為、木によって色合いや木目が違う事がございます） ■手 掛 け ：ロープ素材 ■塗　　 装 ：自然塗料　クリア 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 キャンプなどのアウトドアで人気のスパイスボックスから着想を得て、オリーブオイルボックスなるものが登場！ 静岡で建具屋をしてある川井工業さんのオリジナルプロダクトSPICE-BOX CUBEとコラボをしました。 正方形でとっても可愛いサイズ感で女性にオススメです。アウトドアスパイスで有名な「ほりにし」もぴったり入ります。 作り手のさんは、Humyhumy。姉妹で始めた木で生活を彩るライフデコレーションブランドです。 公式HP　https://www.kawai-k.co.jp/

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬お届け予定

サポーター数 2  | 数量限定あと 3

オリーブオイルBOX [送料・税込み]

¥ 14,700

受付終了

【内容】 ・エクストラバージンオリーブオイル230ml全5種類（オリジナル、レモン、バジル、ガーリック、トリュフ） ・オリーブオイルBOXミニ（寸法W228 H228 D182　重さ 約1kg） ■材種：杉（※天然木の為、木によって色合いや木目が違う事がございます） ■手 掛 け ：ジュートロープ ■塗　　 装 ：植物オイル塗料 【賞味期限】 未開封及び冷暗所保管状態で2024年11月末日まで。 開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりをお勧めします。 【コメント】 キャンプなどのアウトドアで人気のスパイスボックスから着想を得て、オリーブオイルボックスなるものが登場！ 木工職人の北川友浩氏にオーダーメイドで制作コラボしました。オリーブオイルの２３０mlサイズが余裕で入るサイズです。 木の質感がしっかりしていて、ワイルドで渋い印象もあるので男性にオススメです。

お届け・提供予定時期

2023年11月上旬お届け予定

サポーター数 1  | 数量限定あと 4

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