奥出雲の星空の下で最高の食事を振る舞うためのキッチンカーをつくりたい！

クラウドファンディング 2017　3月20日にはじまり、 2017　4月20日に達成させていただきました。 そして、 2018　3月16日 キッチントレーラー完成いたしました。 ほんとうに、 ほんとうに、 随分と長い時間、 お待たせいたしました。 みなさんからご支援に 改めての感謝と、 重ねて御礼申し上げます。 正直、、、、、 クラウドファンディング 甘くみていました。 僕らがやりたいプロジェクトを伝えることで、 簡単に支援が集まると思ってました。 ですが、 実際はそうではありませんでした。 伝えることの難しさを痛感しました。 多くの周りの人にも助けてもらい、 それでも、まだ足りなくて・・・・・。 クラウドファンディング期間中、 「これは・・・大変なことになったな、、、。」と、 何度も、何度も思いました。 このプロジェクトの意味さえ、 何度も、何度も考えました。 人からお金を頂くということ、 支援していただくということ、 そこへの 自分の認識の甘さに、自分の力の無さに、 消えてなくなりたくなる思いでした。 それでも、 自分以上に頑張ってくれる仲間や、 応援してくださる周りの方々の姿に励まされ、 達成させてもらえました。 その瞬間は、 うれしさ、というよりも 安堵と自分への情けなさしかなかったです。 だからこそ、 これはもう、 キッチントレーラーを完成させて、 キッチントレーラーを稼働させて、 ご支援いただいたみなさんに、 僕らの思い描くモノを 自信を持って見せれるようにならなくては！ と、 それだけでここまで進んできました。 ここまでの過程ではいろいろとありましたが、 今は、それとて、 僕らが最高のスタートを切る為の現象でしかないと思ってます。 逆に言えば、 そう思わせてくれた出来事、 そして、何よりも、 このプロジェクトにご支援いただいき、 見守っててくださったみなさんの想いを ずっと感じていられたからこそ、 完成まで持ってこれたと思ってます。 そして、その完成さえも、 結局のところ、 何から何まで 自分ひとりでは何も出来てなかったのです。 いろんな方々にご迷惑お掛けし、 申し訳ない気持ちではありますが、 でも、 そうでなければ気づけなかったこと、 そうでなければ感じえなかった想い、 と、 それでよかった、 よくはないけど、それでいいのだ。 とも、 今はなんとなく感じています。 様々な形でこのプロジェクトに関わってくださった 全ての皆様、 お陰様でキッチントレーラー完成いたしました。 本当にありがとうございました。 今月中に保健所の検査を受けまして、 今後、キッチントレーラーは ゲストハウス かがり屋と共に稼働していきます。 現在のところ、 当面の詳細予定は現在のところ、 確定してはおりませんが、 今後の稼働状況、出店等につきましては、

にて、 ご確認いただければと思います。 ゲストハウスとキッチントレーラー。 人口1万3千あまりの町、奥出雲で 新しい”動き” その先にある”何か” それらにチャレンジ出来るチャンスを与えてくださって、 本当にありがとうございます。 キッチントレーラーで、 ゲストハウスで、 奥出雲で、 あなたにお会い出来る日を楽しみにしております。 その日があなたの特別な日になるように、 最高の準備をしてお待ちしております。 今後とも、 ゲストハウスかがり屋、i-Rbase products共に よろしくお願いいたします。