手数料10% 成功率80% のクラウドファンディング Kibidango(きびだんご)

能登半島の穴水町新崎で、地元フルーツを使ったかき氷屋を作りたい!

2018-04-16 19:00:00 活動報告一覧に戻る

新メニュー:ガトータタンとキャロットケーキ。

出店しましたよ!

平日は天気が良いのに、週末になると雨と風。 出店には向かない週末が続いていますが、出店が始まると春が来たって感じがします!

穴水町テント市

出店第一弾!
地元の人たちとのんびり
近所の人たちとの会話を楽しみながら、お店の宣伝をしてきました! 地元主婦からのランチの要望がけっこうあって、ランチ営業も考えてみようかなと。 今回作ったのはこちら・・・
ジンジャーが効いたキャロットケーキ
穴水産リンゴを使ったガトータタン
絶品ケーキ2種。 キャロットケーキは、濃厚バタークリームにピリッとジンジャーが効いてて、とってもコーヒーに合います! ガトータタンも、ほろ苦リンゴとしっとりバターケーキが、これまたコーヒーに合う! どちらも深煎りの濃いめのコーヒーが良く合うケーキで、お店ができたらレギュラーメニューになりそうです!

内装工事も進んでますよ

ついに土壁を塞ぎました!
ペンキを塗ると、ぐっとお店っぽくなりますね! 今週から少し暖かくなるので、開店に向けてラストスパート頑張ります!

クラウドファンディングへの支援お願いします!

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集まった金額

  • ¥90,000
0 %

目標は ¥350,000 に設定されています。

2018/5/10 23時 59分までに目標金額に達するとプロジェクトは達成となります。

募集期間

  • 19 日 プロジェクト終了まで残り

プロフィール

  • 足立 秀幸


  • 足立 秀幸 1980年生まれ。 信州大学繊維学部を卒業後、専門学校にて看護師免許を取得。 整形外科や手術室、神経難病の病棟などに勤務後、夜勤社員として働きながら、旅をしたりしつつ、かき氷屋を開業。 途中に北欧家具屋をやったりもしました。 その後、看護学の大学院に通いながら、能登半島の穴水町に移住し、古民家を改装してカフェを始めようと決意。 能登産の美味しい果物を使ったかき氷を中心に、お菓子やパフェなども提供していきたいと思います。 「旅する看護師」なるブログも書いています。 http://tabikan.blog.jp/
  • 足立 秀幸さんへ意見や質問を送る

プロジェクトオーナーのイチオシ特典

【早割】季節のかき氷シロップ(180mg×2種×1回)と季節の果物 [送料・税込み]

¥ 10,000

【限定30個】 ・ジャムとして使える瓶詰めの季節のかき氷シロップ4種 ・ご近所果物農家の季節の果物を2箱お送りいたします ・お礼のお手紙 【詳細】 ジャムとして、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて楽しめるかき氷シロップと、ご近所の果物農家で採れた地元産の果物をお届けします。 こちらは、果物の季節に合わせてかき氷シロップ2種と果物1箱を2回送らせていただきます。 【お届け予定時期】 2018年6月〜8月(果物の時期に合わせて2回)

サポーター数 2  | 数量限定あと 28

特典としての商品・サービス

コーヒー&スイーツチケット(1人分) [送料・税込み]

¥ 3,000

・コーヒー&スイーツチケット 1枚 ・お礼のお手紙 【詳細】 石川県内でこだわりの自家焙煎をしているお店の豆を、当店にてハンドドリップでお淹れいたします。 スイーツはその時々で、地元産のものを中心に使用して、ロールケーキやスコーン、マフィンをご用意いたします。 時期によっては、パフェもあるかも! 【お届け予定時期】 2018年4月中

サポーター数 3 

コーヒー&スイーツチケット(2人分) [送料・税込み]

¥ 5,000

・コーヒー&スイーツチケット 2枚 ・お礼のお手紙 【詳細】 石川県内でこだわりの自家焙煎をしているお店の豆を、当店にてハンドドリップでお淹れいたします。 スイーツはその時々で、地元産のものを中心に使用して、ロールケーキやスコーン、マフィンをご用意いたします。 時期によっては、パフェもあるかも! 【お届け予定時期】 2018年5月中

サポーター数 5 

季節のかき氷シロップ(180mg×2種) [送料・税込み]

¥ 8,000

・ジャムとして使える瓶詰のかき氷シロップを2種類を2回に分けてお送りいたします ・お礼のお手紙 【詳細】 ジャムとして、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて楽しめるかき氷シロップを果物の季節に2種類を2回に分けてお届けします。 シロップはその時の旬のものを予定しています。4〜6月イチゴやブルーベリー、6〜8月桃など。一つはシンプルにその果物を楽しめるもの、もう一つはオリジナルミックスのものを予定しています。 お店ににお越しいただいた時には、心ばかりのお礼に、お礼の手紙を持って来ていただければ、コーヒーを一杯無料で提供させていただきます。 【お届け予定時期】 2018年6月〜8月に2回

サポーター数 0 

【早割】コーヒーチケットとかき氷チケット [送料・税込み]

¥ 8,000

【限定20個】 ・コーヒーチケット 4枚 ・かき氷チケット 4枚 ・お礼のメール 【詳細 石川県内でこだわりの自家焙煎をしているお店の豆を、当店にてハンドドリップでお淹れいたします。 また、地元産の果物を使ったかき氷もお楽しみください。 【お届け予定時期】 2018年5月中

サポーター数 2  | 数量限定あと 18

コーヒーチケットとかき氷チケット [送料・税込み]

¥ 10,000

・コーヒーチケット 4枚 ・かき氷チケット 4枚 ・お礼のメール 【詳細】 石川県内でこだわりの自家焙煎をしているお店の豆を、当店にてハンドドリップでお淹れいたします。 また、地元産の果物を使ったかき氷もお楽しみください。 【お届け予定時期】 2018年5月中

サポーター数 0 

【早割】季節のかき氷シロップ(180mg×2種×1回)と季節の果物 [送料・税込み]

¥ 10,000

【限定30個】 ・ジャムとして使える瓶詰めの季節のかき氷シロップ4種 ・ご近所果物農家の季節の果物を2箱お送りいたします ・お礼のお手紙 【詳細】 ジャムとして、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて楽しめるかき氷シロップと、ご近所の果物農家で採れた地元産の果物をお届けします。 こちらは、果物の季節に合わせてかき氷シロップ2種と果物1箱を2回送らせていただきます。 【お届け予定時期】 2018年6月〜8月(果物の時期に合わせて2回)

サポーター数 2  | 数量限定あと 28

のんびり穴水町を楽しむ、一日スタッフ券。 [送料・税込み]

¥ 10,000

・ウミネコパーラーにて一日スタッフ体験券 ・お礼のお手紙 【詳細】 ウミネコパーラーにて、一日スタッフをしてみませんか? コーヒードリップや、かき氷掻きを体験してください! 出店に同行でも面白いかも! なんなら、移住のきっかけにしてみるのもありですね。 【お届け予定時期】 2018年5月 ※スタッフ体験の日は後日予定をお伺いします。

サポーター数 0 

海を見ながら、ゆったり開店祝い。 [送料・税込み]

¥ 10,000

・ウミネコパーラーにて開店祝い参加券 ・お礼のお手紙 【詳細】 ウミネコパーラーにて、開店を祝いましょう! 【お届け予定時期】 2018年5月で予定を合わせて

サポーター数 2 

季節のかき氷シロップ(180mg×2種×1回)と季節の果物 [送料・税込み]

¥ 12,000

・ジャムとして使える瓶詰めのかき氷シロップ2個 ・ご近所果物農家の季節の果物を1箱お送りいたします ・お礼のお手紙 【詳細】 ジャムとして、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて楽しめるかき氷シロップと、ご近所の果物農家で採れた地元産の果物をお届けします。 シロップはその時の旬のものを予定しています。4〜6月イチゴやブルーベリー、6〜8月桃など。一つはシンプルにその果物を楽しめるもの、もう一つはオリジナルミックスのものを予定しています。 お店ににお越しいただいた時には、心ばかりのお礼に、お礼の手紙を持って来ていただければ、コーヒーを一杯無料で提供させていただきます。 【お届け予定時期】 2018年6月〜8月(果物の時期に合わせます)

サポーター数 0 

一日店長体験 [送料・税込み]

¥ 20,000

・ウミネコパーラーにて1日店長体験券 ・お礼のお手紙 【詳細】 何かイベントもやるも良し、のんびり通常営業を楽しんでも良し、お店を一日自由に運営してください! 夏がオススメです! 【お届け予定時期】 2018年5月 ※店長体験の日は後日予定をお伺いします。

サポーター数 0 

季節のかき氷シロップ(180mg×2種×2回)と季節の果物2箱 [送料・税込み]

¥ 30,000

・ジャムとして使える瓶詰めの季節のかき氷シロップ4種 ・ご近所果物農家の季節の果物を2箱お送りいたします ・お礼のお手紙 【詳細】 ジャムとして、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて楽しめるかき氷シロップと、ご近所の果物農家で採れた地元産の果物をお届けします。 こちらは、果物の季節に合わせてかき氷シロップ2種と果物1箱を2回送らせていただきます。 【お届け予定時期】 2018年6月〜8月(果物の時期に合わせて2回)

サポーター数 0 

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