酒・ワインの魅力を国内外に発信し、人の輪を創る電子雑誌ＳＷＬ！を軌道に乗せたい

by 吉良　竜哉 フード

2019-01-28 11:55:00 活動報告一覧に戻る

プチセミナー付き飲み比べワイン会第を開催しました

おとといは、一昨年年末から行っている「学ばないワインの遊び場」というプチセミナー付き飲み比べワイン会第６回を開催しました。 今回のテーマはイタリアワインと日本ワインのブラインド（目隠し）飲み比べ。日本ワインは「SakeWineLive!創刊号山形特集」に連動して山形の掲載されたワイナリーのもの２本ご用意。去年上映された「ウスケボーイズ」という映画の冒頭のモチーフにし、日本ワインの実力を知るために先入観なく飲んで頂くための試みでした。 SakeWineLive!創刊号山形特集はこちらで販売中 https://sakewinelive.official.ec/
最初の泡と赤は全員どちらが日本かは分かったものの、最後の白は非常に難問で、意見がほぼ半数に分かれました。 「イタリアの方が美味しい」という人もこの日はいませんでしたし（日本ワインを良く知ってる方も多かったのですが）、どちらが日本か当たったからどう、ということもないんやけど、味のレベルが非常に拮抗しているということ、「日本ワインらしい」という定義もわからないということは、実感いただけたように思います。 さらに今回は参加者の方にいろんなおつまみを持ち寄っていただき、マリアージュという意味でも幅広く楽しんでいただけたかと思います。 詳しいレポートはまた改めますが、こういった参加者のか方に考えてもらう試みは、これからやってみてもええんちゃうかなと思いました。 #SakeWineLive! #創刊号 #ワイン #日本酒 #日本ワイン #山形 #クラウドファンディング　#イタリアワイン　#ウスケボーイズ

活動報告一覧に戻る

集まった金額

  • ¥288,000
  • サポーター29 人
0 ％

目標は ￥250,000 に設定されています。

プロジェクトは 2019/02/25 に達成し、2019/02/28に募集を終了しました。

フォローする 4

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • 吉良　竜哉


  • J.S.A.公認ソムリエS.S.I.公認国際利き酒師でSakeWineLive!編集長の吉良です。10年弱、日本最大手の百貨店・新宿本店の専属ソムリエとして延べ約10万種類以上のワインと5,000種類以上のの日本酒を試飲。訪問した生産者150社、お会いして関わった生産者500社以上と、主にワインの第一線で活動しました。それ故どちらかというと「取材する」よりは「取材される」立場でした。 しかし長年知名度のある大きな店で働いても、元来のワイン・日本酒愛好家以外にその魅力を伝えることが難しい事、小さくて魅力のある生産者がたくさんあるのに紹介する機会が乏しい事を痛感し、それならば経験・語学力を活かして自分で取材し、発信しようと思った次第です。 私がおすすめするのは、「2000円前後のデイリーワイン・日本酒の楽しみ方」「細かい知識の暗記より、美味しく飲める知恵をつける」「みんなで楽しめる場と仲間を創る」の３点です。 ワインやソムリエというと「難しい」というイメージを払拭します。 ワインと日本酒そのもの、それに関わる方々が大好きで、ワインと日本酒に関わるありとあらゆるコンテンツを発信しています。
  • 吉良　竜哉さんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

ワイン・日本酒のトリセツ！＋はずれのないお奨め生産者10社情報（選択） [送料・税込み]

¥ 3,000

受付終了

＊酒・ワインのトリセツ（電子版）一冊 ＊お礼の手紙（郵送） ＊はずれのないお奨め生産者10社（上記手紙に同封） ワイン・日本酒の飲み方、買い方、扱い方が分かる酒・ワインのトリセツを進呈！酒・ワインのトリセツは業界の著名人４人に監修も頂いた、「世界一贅沢な説明書付録」です。 また海外ワイン・日本ワイン・日本酒の各ジャンルのうち、はずれのないお奨め生産者10社いずれかをお教えします！（いずれかを選んでください） お届け時期：郵送、データ送付共に2019年3月いっぱいにお届けします。

お届け・提供予定時期

サポーター数 8  | 数量限定あと 22

創刊号特別版＋酒・ワインのトリセツ＋お奨め生産者10社ｘ3 [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

＊SakeWineLive!創刊号特別版（非売品・印刷版）一冊 ＊はずれのないお奨め生産者10社ｘ3ジャンル（上記に掲載） ＊酒・ワインのトリセツ（電子版）一冊 海外ワイン・日本ワイン・日本酒　はずれのないお奨め生産者各10社を掲載したSakeWineLive!創刊号特別版（非売品・印刷版）にワイン・日本酒の飲み方、買い方、扱い方が分かる酒・ワインのトリセツをセットにして進呈！酒・ワインのトリセツは業界の著名人4人に監修も頂いた、「世界一贅沢な説明書付録」です。 お届け時期：郵送、データ送付共に2019年3月いっぱいにお届けします。

お届け・提供予定時期

サポーター数 12  | 数量限定あと 13

20種類の酒ワイン試飲会参加権＋酒・ワインのトリセツ＋お奨め生産者10社 [送料・税込み]

¥ 6,000

受付終了

＊20種類の酒ワイン試飲会参加権 ＊酒・ワインのトリセツ（電子版）一冊 ＊お礼の手紙（郵送） ＊はずれのないお奨め生産者10社（上記手紙に同封） 5月以降にに開催予定の「SWL！的試飲受注会」にご招待致します。日本ワイン、日本酒、海外ワインのオススメ各7種計20種以上が試飲できる全く新しい愛好家向け試飲会です。 ワイン・日本酒の飲み方、買い方、扱い方が分かる酒・ワインのトリセツも進呈！酒・ワインのトリセツは業界の著名人4人に監修も頂いた、「世界一贅沢な説明書付録」です。 お届け時期：郵送、データ送付共に2019年3月いっぱいにお届けします。 試飲会は2019年5-11月開催会（計3回予定）のいずれかに参加頂けます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 3  | 数量限定あと 15

セミナー付飲み場（ワイン版又は日本酒版）にご招待＋酒・ワインのトリセツ他 [送料・税込み]

¥ 7,500

受付終了

＊「学ばないワインの遊び場」「同おしゃれ酒との出会い場」にご招待 ＊酒・ワインのトリセツ（電子版）1冊 ＊お礼の手紙（郵送） ＊はずれのないお奨め生産者10社（上記手紙に同封） それぞれ隔月で渋谷にて開催されている食事プチセミナーつき飲みの場SWL！「学ばないワインの遊び場」「学ばないおしゃれ酒との出会い場」にご招待します。飲んで食べながら編集長吉良に質問を存分に出来る、毎月人気の定例会です。 お届け時期：郵送、データ送付共に2019年3月いっぱいにお届けします。 セミナー付飲み場は3月から9月の開催会、ご都合の合う会に1回ご参加頂けます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 9

出版記念パーティー参加権＋SakeWineLive!創刊2号特別版（電子版・お奨め生産者各10社掲載） [送料・税込み]

¥ 10,000

受付終了

＊出版記念パーティー参加権（4/19） ＊SakeWineLive!創刊2号特別版（非売品・印刷特別版）一冊 ＊はずれのないお奨め生産者10社ｘ3ジャンル（上記に掲載） 4月19日に中目黒で行われる出版記念パーティーの参加券と雑誌の特別版をお届けします。おまけに輸入ワイン、日本ワイン、日本酒のおすすめ生産者、それぞれ10社（計30社）を掲載した特典も付いてきます。 お届け時期：郵送、データ送付共に2019年5月中旬頃にお届けします。 4/19のパーティーに参加いただけない場合はランク4の「セミナー付飲み場」に振り替えとさせて頂きます。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 10

雑誌の取材に同行・参加できる権利＋夕食各1回（宿泊・交通費は別途） [送料・税込み]

¥ 20,000

受付終了

＊取材同行権 ＊取材店舗での夕食１食 ＊SakeWineLive!創刊2号特別版（非売品・印刷特別版）一冊 国内の雑誌取材に同行し、紙面になるインタビュー、撮影の様子をそのままご覧になれます。また夜には掲載予定の飲食店での食事もお付けいたします。（注：必要な交通費宿泊費はご自身で出せる方が対象です。また取材に日程の調整をご協力いただける方に限ります。） お届け時期：冊子は2019年5月中旬頃にお届けします。 取材は日程調整の上2020年５月頃までを目安とします。

お届け・提供予定時期

サポーター数 3  | 数量限定あと 2

愛好家代表として好きな生産者と取材＆対談企画に登場！（宿泊・交通費は別途） [送料・税込み]

¥ 30,000

受付終了

＊取材同行権 ＊好きな生産者対談権 ＊SakeWineLive!創刊2号特別版（非売品・印刷版）1冊 ＊はずれのないお奨め生産者10社ｘ3ジャンル（上記に掲載） ＊ご自身が掲載された号（非売品・印刷版）1冊 まさに夢の企画！好きなワイン日本酒の生産者を指名して直接対談取材をして頂きます！その内容はもちろん雑誌に掲載されます。 （注：必要な交通費宿泊費はご自身で出せる方が対象です。また取材に日程の調整をご協力いただける方に限ります。対談生産者は第3希望までお伺いします。先方のご都合・意思で変更をお願いする場合もございます。） お届け時期：２号冊子は2019年5月中旬頃にお届けします。 取材は日程調整の上2020年５月頃まで、掲載号はその半年後を目安とします。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 2

【追加特典】お礼の手紙と次号SakeWineLive!第2号にお名前を載せる権利 [送料・税込み]

¥ 1,500

受付終了

＊第2号の誌面にお名前を載せる権利 ＊お礼の手紙（郵送） 4月21日発売の創刊第2号の誌面にお名前を掲載させていただきます。実際に読者の方のお名前が誌面に載ることは今後予定しておりませんので、貴重な機会です！ 本名ニックネームどちらでも結構です。感謝の気持ちをこめてお礼の手紙も添えさせていただきます。 お届け時期： お礼の手紙3月いっぱい 誌面へのお名前掲載4月21日（発売日） 質問事項 決済画面の「配送に関する記載」にて、誌面に掲載ご希望のお名前をお教え下さい（ニックネーム可能）

お届け・提供予定時期

サポーター数 1 

thumbnail

＼このプロジェクトが気に入ったら／

いいね！するとどうなるの？