日本茶ティーペアリングの魅力を、茶処静岡からオンライン講座で発信したい！

ワインのように、お茶を食べ物と合わせる「ティーペアリング」。ここ数年、徐々に注目されてきています。 しかし、精神性の高い飲み物である日本茶を使ったティーペアリングは、単に料理を美味しくするだけでなく、もっともっと可能性のあるものだと考えています。 頭の健康、心の健康、体の健康という新たな健康の捉え方で自己をみつめていく、茶彩師独自の精神性をお話します。