おばあちゃんの料理を【レシピ遺産〜秋冬編〜】としてコロナに負けずに出版したい！

撮影の舞台になった古民家カフェのある桑取地区では夏野菜の収穫がはじまりました。 この地域の山菜は美味しいですが山の湧き水でつくる野菜や加工品も絶品。 著者はこの本をみてこの「平左衛門カフェ」に来店される方が増える事でNPO法人かみえちご山里ファン倶楽部の方が喜んでくれるのが一番嬉しいのではないでしょうか。