ママの新しい働き方「プチ起業」を「アイシングクッキー」で始めたい!

ママの新しい働き方「プチ起業」を「アイシングクッキー」で始めたい!

食べてもらって広めるには資格が要る!

11月1日(日)現在、40%の達成率となっております!

ありがとうございます!!


さて、クッキーを販売したり、きびだんごさんでのリターンを用意する際、

「食品」であるクッキーは「営業許可」が必要になってきます。

許可を得るには

県の基準を満たす製造場所を用意なければなりません。

一般家庭のキッチンで作ったのもは売れません

プチ起業、されど「起業」。池上、決意は固いのです!!

悩みはしましたが、諦めませんでした。

知り合いに「リフォームの匠」を紹介していただき、

今夏、劇的(笑)に「菓子製造業仕様」にリフォーム完了。

(脳内であのBGMを再生しながら全貌をどうぞ)

お盆前枠組み

9月初旬、市の下水道検査完了

(食品衛生責任者資格は7月に取得済)

10月19日(月)菓子製造業 営業許可 取得!

その4日後に、きびだんGO★

先日、津名港で行われたハロウィーンイベントで

晴れて販売デビューさせていただきました!

ほぼ完売となりました。ありがとうございます!


どんなものか を知っていただくには、

やはり現物を見て食べて頂くのが一番です。

ご自身の『作ってみたい!』のきっかけとして

また大事な方への『ギフト』として贈りたいなど

アイシングクッキーを手にとっていただける機会を

増やすことができて嬉しいです。


週末だけの起業、『プチ起業』でもしっかり設備は整っております。

本日付けで 自宅教室のオープンもさせていただきました。

どんくさい私でもここまでできるんです。

それを見て、専業兼業関係なく『やりたいこと』を

自分らしく進めていける女性が増えるといいな、と願っております。

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