シチリア農家と直接契約!単一種100%の搾り立てオリーブオイルをお届けします!

シチリア農家と直接契約!単一種100%の搾り立てオリーブオイルをお届けします!

ついに到着、アグリジェントのオリーブ農家

アグリジェントへ南下

パレルモ港へ到着し、レンタカーを借りまして、 シチリア島さらに南を目指してアグリジェントへ!
道中の風景ですが、空と大地のスケールに圧倒されます。 天気の移り変わりも激しく、 この大自然に自分たちは地球にいるということを改めて実感させられました。
羊の群れが優先でした。

到着。そして、olio provenzani一家との再会

到着です! 早速、工場のなかをのぞいてみると、瓶がずらりと並んでいました。
搾油後の新鮮なオイルを低温管理しながら、 丁寧に出荷のためのボトル詰めをしているところでした。
一年ぶりの再会に私たちを元気に迎え入れてくださいました!!
まず、記念写真
弊社と共同企画のオイルも奥さんにお気に入りの様子
飾っていただいてます

今年のオイルはいかに!!

では、いよいよ今年の出来立てオイルを試飲してみます。
このトロみと色にご注目ください

今年の出来は間違いありません。 一家のみなさんも今年は天候にも恵まれ、 近年稀にみる出来の良さだとおっしゃっていました。 地元の食材とプロベンザー二のオイルを使った レストランでランチも共にし、お別れしました!

プロジェクトスタートに向けて

僕らのプロジェクトの種をフォロー、ご覧いただいている皆様、 ありがとうございます。 これにて、第三弾オリーブオイルの視察、訪問の活動報告を終わりにします。 引き続き活動報告はアップしていきます! 結果として、今年のオイルが素晴らしいので、 ぜひぜひ皆様に味わっていただけるよう輸入をしたいと思います! 本プロジェクト、まもなく開始いたしますので、 もうしばらくお待ちください!!

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