青森県産「ふじ」の【無添加リンゴチップス】を商品化したい！

今年収穫のリンゴで試作しましたので共有させていただきます。 今年のリンゴは本当に甘いです。 チップスに使うのは、ぎりぎりまで完熟させたもので、糖度は16.5以上あります。 今年は蜜も多く入っていて期待大です。