おうちの食卓をグッと豊かに！日当山無垢食堂 旬を感じる日々のレシピブック・夏秋号
リターン追加！おうちで作る味噌キット完成
味噌3kg
こんばんは！
無垢食堂です☺️
クラウドファンディングも残すところ3日となりました。が！まだまだゴールまでの道のりは遠いです。
しかし既に170人を超える方が支援をしてくださっており、これはなんとしてでもゴールしなければ！と心を新たにしております。
さて、タイトルにも書きましたが、長年作りたい作りたいと企画していた、おうちで混ぜて寝かせるだけの味噌作りキットがついに完成しました☺️
蒸した大豆と、塩を混ぜた麦麹、そして野田琺瑯の保存容器をセットにしてお届けいたします。
3キロと1キロ、2種類をご用意しましたが、あっという間になくなってしまいますのでぜひ3キロ仕込まれることをおすすめします☺️
味噌1kg用 容器は野田琺瑯です
味噌3キロ用 こちらも同じく野田琺瑯
冬は味噌を仕込むには絶好の季節。
我が家の手前味噌をぜひこの機会にチャレンジしてみてください☺️
