休耕田を開墾して栽培した米からエタノールを作る!岩手発、循環型最新農業を見に来てもらいたい!

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お待たせしました!第二回目のツアーのご報告 1日目。進化してますよー。

こんにちは。

ファーメンステーションの酒井です。


今回のツアーは、7月12~13の週末と、19~20日の週末の2度に渡り実施致しました。

前回までの報告では、記念すべき第一回目のツアーについて書きましたが、今回は翌週の様子をご報告致します。


同じことを繰り返すのではなく、前回の反省もふまえて2回目を!と思っていたのですが

2回目は2回目で色々と失態もあり。。。今回も私達にお付き合いいただいた皆様に心より感謝致します。


今回のお客様は総勢10名様。前回の5名様よりだいぶ多いですね。。。

前回は男性が多かったのですが、今回は女性8名様、男性2名(うち1名は1歳の男の子!)。

様々なバックグラウンドの皆様がご参加くださいました。


こちらは、参加者の皆さんへのお土産。



おこしにつけたキビダンゴ、じゃなくて、おこしにつけたゆで卵!?

ファーメンステーションが作っている洗顔石けん奥州サボンのサンプル(見た目チーズですが、石けんですよ!)、クッキー、ゆで卵。一見何の関係もなさそうですが、、、全て同じ田んぼから生まれたプロダクト。詳細は、ツアーに参加していただくとわかります:)

稲穂の飾り付きです。稲穂は前回にはなかったのですが、前回の参加者の方から「田んぼからうまれたプロダクトであれば象徴として稲穂があるといいのでは」とご提案いただいたのです。進化!



可愛いでしょ!実はこれ、早めに到着してくださった参加者の高校生に作ってもらったんです。。。


さて、準備もバッチリ!

こちらはおなじみのオレンジ軍団。今回も駅でばっちり待機中。



水沢江刺駅で集合。最初の目的地は



水沢にあるアテルイの里の田んぼアート!



色の違う苗を使って作って行くんだそうです。小さなお客様も喜んでくれたかな?




こちらの訪問先、前回にはなかったのですが(前回の皆さん、ごめんなさい!)

前回のツアーで案内役をつとめたメンバーのアグリ笹森(米の生産農家)の織田さんから

「田んぼアート、見頃だよ!」とのご案内を数日前にいただき、急遽訪問先に追加しました。

こうやって、奥州のメンバーから提案がどんどん出てくるのも、嬉しいことなんです。


さて、次に向かったのは前回も行った見分森公園。

天気はまあまあでしたが、綺麗に見えましたね。散居の風景を楽しみます。

今回ご参加いただいた方の中に「散居マニア」がいらっしゃいました!

日本三大散居というのは島根県の出雲平野、富山県の砺波平野、そして、この胆沢、それ以外にも

散居地区は各地にあります。


そして私達の原点。エタノールの原料となる水田を見学します。




次は円筒分水。




前回ちらっと見えた噴水。これを必ずお客様に見せたい、ということで織田さんが時間を確認。

必ず見ることのできるタイミングで到着!これも進化。ツアーとして当たり前のことを学んでいます。。。



さて、肝心の円筒分水ですが、前回との違い、わかりますか??


これが前回。



こちらが今回。



水が少ないのです!

ががーん。なんだか迫力ないね。。。

一体何が、と思っていたら、翌日の日曜は地域全体で田んぼまわりの水路の草刈りなんだそうです。

「水路の草刈り」というアクション自体、初耳!

みんなで草刈りをするのに、水路に水が多いと危険なので、わざと水田に流れる水の量を調整して減らしているんだそうです。

「明日の朝は6時に集合して、みんなで草刈りだよ」という農家さんの言葉を聞いて

「参加してみたい!」とおっしゃったツアー参加者の方もいらっしゃいました。



次はファーメンステーションの奥州ラボ。


事業の背景、メンバー紹介、そしておなじみ甘酒とケーキのおやつタイムです。




発酵しているお米も見ていただきました。

小さなお客様がものすごい笑顔!!!

この楽しさがわかるんだねー、とすっごく嬉しかったです!!!



さてさて、ところで、時々写真にカメラを持った方がいらっしゃいますね。

実は今回のツアーの様子をBSジャパンの番組で取り上げていただくことになっていて

その取材でした。どんな風に放送されるのか、みんなでドキドキです。

ディレクターさんも、ご協力頂いた皆さんも、ありがとうございました!



その後、民泊先の久仁江さんのお宅でトマトもぎ。

お土産にお持ち帰りされた方から後日、美味しかったーとのお声をいただきました。

久仁江さんのトマトは産直ですぐに売り切れちゃう人気なんですよ。



夕食前に産直おだづめへ。営業中?定休日?

営業時間終了していましたが、開けていただきました。ありがとうございます!



久仁江さんの運営する「おやつや」さんですが商品がない!!!

お菓子を作っているお母さん達はみなさん農家。

この時期は繁忙期なんですね。。。これもまた農村の日々を知るきっかけになりますね。




そして、夕食と懇親会!

今回も農家レストラン「まだ来すた」にお世話になりますが、人数が多いので

隣接する古民家でいただきます。



おいしいお食事と楽しいひとときでした。




それぞれのテーブルでじっくり交流していただき、後日、アグリ笹森の代表からも

「すごく刺激になった。また皆さんにお目にかかりたい」との連絡がありました。

参加者の皆さんからは、なぜこのツアーに参加したのか、今日の感想などを伺いました。




ここでの反省ですが、、、ビールばかり飲んでしまって、奥州の清酒、美味しいものがあるのにお出しするのを忘れてしまったこと!そして、参加者の皆さんの自己紹介は、ツアーの最初にすべきであった、ということです。お一人で参加された方もいらっしゃいましたし、こういうツアーでは皆さん全員がずっと一緒で交流するのである程度の情報があった方が良かったな,と感じました。ごめんなさい。



そして今夜もまっくらな夜!これが都会在住者には珍しいのです。



毎度ながら、主催者も一緒に泊まるこのツアー。。。

今夜の私のお宿は、清水さんのお宅に民泊です。

江刺の山間部。車を30分ほど走らせて到着!


まっくら!!! 色々な鳴き声や音がしますね。

居心地の良い古民家を改修したお宅で、さらにお酒を。。。

ここからまた楽しい夜が続いたのでした。



ここまで読んでいただいてありがとうございました。

次は二日目。まだまだツアーは盛りだくさんですよ。


(続く!)


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