第二回目のツアーご報告 完結編！
こんにちは。先日の続きです。
2日目の朝はお天気がちょっと不安定。雨がふったり止んだりですが、
そんなことでひるむ人はいなくてですね。。。
みなさん、あちらこちらで朝から動き回っていらしたようです！
（私はゆっくり寝ていましたが、、、）
胆沢のまやご屋に宿泊のみなさん。
久仁江さんのヒマワリの収穫を見たり、JAの出荷にもご一緒したそうです。こういったことも、都内ではなかなか見学できないですもんね。
江刺の清水さん宅では、朝からカチャカチャカチャという謎の音が、、、
まっちゃん卵を使ってマヨネーズを作って下さっていました！朝ご飯が楽しみです。
清水さんに裏山に案内していただきました。
タラの芽、朴の木（葉っぱは朴葉味噌でおなじみ）、うるし、クルミ、かや、クリ、ぐみ、やまぶおう。。。途中で、リスやウサギが走って行きましたが、シャッターチャンスを逃しました。
うどのお花の可愛いこと！ あとサクランボの木もありました。
朝ご飯！
豪華！炊きたてのご飯（もちろん奥州のお米ですよ。久仁江さんちのお米）、とれたて野菜、まっちゃん卵などなど。。。
「家ではこんなにたくさん食べられないけど、ここだとどんどんお箸が進むね」とお客様。わかる、わかる！
トマトにはさきほどのマヨネーズと、メレンゲがかかっていました。なんて贅沢。
清水さんご夫妻は東京で喫茶店や居酒屋をやっていらしたのです。オリジナリティーあるご飯のそれはおいしいことー。
お散歩している間に、奥様は自家製の蕎麦（粉もひいていらっしゃいますよ）でお団子を作っていらっしゃいました。これはもしかして、私達も食べられるのかしら。。。♡
今回もそば打ち道場開校！
胆沢に泊まっていた皆さんも到着、お散歩したり、ゆっくりお話したり。
参加者の皆さん同士の交流も、ツアーの楽しいところですね。
こちらは胆沢チームからのお土産！
もぎたてを茹でてもってきていただきました。
そば打ちは着々と、、、
先生から「うまい！センスがある！」とずっと褒められていました。
さすが！
師匠とお弟子さん。
ランチタイム！
清水さんが打って下さった打ちたてのお蕎麦と野菜の天ぷら。
私達もご一緒しました。
さきほどのお団子！
蕎麦三昧ですね。蕎麦の味を堪能します。美味しかった！
田園風景を抜け、江刺の町中に到着。
昨日飲んでいただいた甘酒は江刺に江戸時代からある麹屋さん「高善」さんの商品。
お店に立ち寄って、素晴らしい麹を見せていただきました！
これも発酵。
こちらはお客様。
わかります、その気持ち！！
最後の目的地は、水沢にある南部鉄器の及源鋳造さん。
今回も社長にご案内いただきました。
残念ながら、今回は工場見学できなかったのですが、社長からお話を伺い、
風鈴、フライパン、お鍋や急須などを見て回りました。
名残惜しいのですが、２時すぎに水沢江刺駅で解散です。
この後温泉にいらっしゃる方、朝早くから平泉に移動された方もいらっしゃいました。
最後にお客様にいただいたブーケ。
胆沢でお散歩中に見つけた野花なんだそうです。
この野花のブーケもそうですが、いつも見慣れていると（東京から通っている私にとっても）
気が付かない魅力が沢山あるんですね。
初めて奥州にいらしたお客様とすごした二日間、私達にも大きな学び、発見がありました。
今度は東京でも集まりたいね、とおっしゃってくださった方もいて、
新たな出会いの誕生を感じました。
まずはご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
そして、ツアーに協力してくださった皆様、ありがとうございました。
まだまだ後日談が出てきそうな予感です。
その際はまた報告させてください。
最後に、このような機会をくださった
kibidangoさんに、ありがとうございます！！
kibidangoさんは、プロジェクトスタート時に、「キビダンゴー！！！」と叫んで？から
プロジェクト公開！になるんです。これが、ほんと楽しくて、盛り上がって。
また叫びたい！
ここまで読んでいただいてありがとうございました。
ファーメンステーション
酒井里奈
