生まれ育った立川の街にアコースティックライブができるカフェを開きたい!

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ワクワクの種はじめました!

薔薇のリキュール作りに初挑戦!!

こんばんは! 今日は薔薇のリキュール作りに初挑戦! どんな仕上がりになるのかドキドキワクワクしながらまずは材料を準備!
いたってシンプルな材料ですが、薔薇の香りがすごく良く、えぐみがない!さすが無農薬! テンション上がりすぎて写真とりまくり!!笑 続いて、お花のお手入れをして、、、
葉っぱを取ってお花の形ギリギリ残るように!
角砂糖と薔薇のお花を可愛く瓶に詰め詰めしたら
ポプリ作りみたい(^^)
最後にホワイトラムを入れて漬け込み! 簡単すぎるけどワクワク( ¨̮ )
あとは、薔薇の香りが液体にうつるまで浸け置きするだけー!笑 帰りにちょっと味見したら、既に香りが豊かな華やかな状態になってました♪ 鼻息スーハースーハーしながら楽しんじゃいましたw このリキュールいつ出そうかな! お楽しみに(❁´ω`❁)
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