シチリア直輸入「単一種100%の濃厚オリーブオイル」を今年もお届け!

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手延べうどんセットレシピ

おかげさまで、90%を越えております。ありがとうございます!!!

「九州食材を厳選 手延べうどんセット」
さて、 先日追加した特典「九州食材を厳選 手延べうどんセット」の使い方をご紹介します!! まず、この手延べうどんがすごいです。 麺の太さは太くはないですが、手延べならではの、麺のコシ、ねばりが違います。

「釜揚げうどん」レシピ

①長崎手延べうどん茹でます。 あとは、どんどんトッピングです! ②有明海苔・紫彩,胡麻,おろし生姜, ③天然醸造丸大豆しょうゆ ④お好みで出汁 ⑤すだち、かぼす汁などの柑橘系
釜揚げうどん
お好みで卵
卵を割って
そして、エクストラバージンオリーブオイル、もしくはレモンエクストバージンオリーブオイル。
最後にかけます
完成!!! 釜揚げうどんは、熱々なのでその蒸気と一緒にオリーブオイルの香りがどかんと来ます。

「おろしざるうどん」レシピ

①長崎手延べうどんを茹てた後、冷水でしめて、水気を切ります あとはトッピングです! ②大根おろし,ネギ,胡麻,有明海苔・紫彩,胡麻, ③天然醸造丸大豆しょうゆ ④お好みで出汁 ⑤すだち、かぼす汁などの柑橘系, ⑥そして、オリーブオイル
ばしっと麺をしめて
天然醸造丸大豆しょうゆとエクストラバージンオリーブオイルをかけます
さっぱりしていて、つるつるっといけます。 〆の品、お昼ご飯に。これから暑くなる時期には超オススメのレシピです。

商品提供 協力

今回、九州の食品を厳選して販売している、vegetaberusとコラボでセット特典をつくりました。 彼らも実際に生産者のところへ足を運んで、つながりを大事に商品を扱っています。 ぜひチェックしてみてください!
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