シチリア直輸入「単一種100%の濃厚オリーブオイル」を今年もお届け!
手延べうどんセットレシピ
おかげさまで、90%を越えております。ありがとうございます!!!

「九州食材を厳選 手延べうどんセット」
さて、
先日追加した特典「九州食材を厳選 手延べうどんセット」の使い方をご紹介します!!
まず、この手延べうどんがすごいです。
麺の太さは太くはないですが、手延べならではの、麺のコシ、ねばりが違います。
「釜揚げうどん」レシピ
①長崎手延べうどん茹でます。
あとは、どんどんトッピングです!
②有明海苔・紫彩,胡麻,おろし生姜,
③天然醸造丸大豆しょうゆ
④お好みで出汁
⑤すだち、かぼす汁などの柑橘系

釜揚げうどん
お好みで卵

卵を割って
そして、エクストラバージンオリーブオイル、もしくはレモンエクストバージンオリーブオイル。

最後にかけます
完成!!!
釜揚げうどんは、熱々なのでその蒸気と一緒にオリーブオイルの香りがどかんと来ます。
「おろしざるうどん」レシピ
①長崎手延べうどんを茹てた後、冷水でしめて、水気を切ります
あとはトッピングです!
②大根おろし,ネギ,胡麻,有明海苔・紫彩,胡麻,
③天然醸造丸大豆しょうゆ
④お好みで出汁
⑤すだち、かぼす汁などの柑橘系,
⑥そして、オリーブオイル

ばしっと麺をしめて

天然醸造丸大豆しょうゆとエクストラバージンオリーブオイルをかけます
さっぱりしていて、つるつるっといけます。
〆の品、お昼ご飯に。これから暑くなる時期には超オススメのレシピです。
商品提供 協力

今回、九州の食品を厳選して販売している、vegetaberusとコラボでセット特典をつくりました。
彼らも実際に生産者のところへ足を運んで、つながりを大事に商品を扱っています。
ぜひチェックしてみてください!