川越「キッチンカーの子供食堂」でクリスマスパーティを開催したい!
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公民館での開催危うし!
すぐに動き出せると思った「子供食堂」ですが、参加する方々の参加しやすさや運営のしやすさを考慮して、公民館での開催を前提にすすめていました。
しかし、前例がないのか、なかなかすんなりとはいかないな、という印象です。
逆を言えば、この取り組みは非常にチャレンジングでもあるんだと実感。気が引き締まる思いです。
公民館を利用して子供食堂を開催したいと打診したのは3月中旬でした。
団体登録を申請すれば、3~5日くらいで登録が完了し、その後に公民館を使用できるようになるとのこと。
9月から子供食堂を始めるのであれば、7月までに登録すればよいとのことでした。
早めに登録だけでもしておこうと5月に登録申請を行ったところ、子供食堂に公民館を使用させるとかどうかは、ひとつの公民館の一存では決められないので、公民館の責任者たちが集まる会議で決定すると伝えられました。その会議は二か月に一回で、次回の開催は7月なのでそれまで待つことになりました。
しかし、7月になってもなかなか結論がでず、再度訪問したところ子供食堂に公民館を使用させる方向で検討しているが、どのような子供食堂ならば使用させても良いかの基準作りをするので、もうしばらく時間がかかるとのお話でした。
また、キッチンカーで食事を作るのであれば、保健所の許可は必要ないのですが、できれば公民館の調理室(実習室)を使用した方が料理の幅も広がると思い、公民館の調理室(実習室)を使用して子供食堂が開催できないかを保健所に打診をすることにしました。
そこで、4月上旬に電話で、公民館の調理室(実習室)を使用して子供食堂の開催を検討していることを伝えました。
4月末、5月末、7月末と保健所の方から連絡をもらうものの、もう少し待ってほしいというお返事のみでした。
8月上旬になり、ようやく条件付きで、公民館の調理室(実習室)を使用して子供食堂を使用しても良いとの連絡をいただきました。
ただし無料、事前登録の会員制、給食施設設置届を提出すること、という条件が付きました。
早速、後日給食施設設置届を作成し、確認のために訪問しました。
その際、公民館の調理室で、調理を行い同じ場所で食事を行うのであれば、給食施設設置届の許可は出せない可能性があるということでした。
調理と食事は別の部屋が原則なので、検討、後日電話いただくことになりました。
8月中旬に保健所から連絡をいただきましたが、調理と食事は別の部屋でないと給食施設設置届の許可は出せないと伝えられました。
子供食堂の運営時間は17:00~19:00を予定しています。
その場合、食事を作る調理室を3コマ分と食事の部屋を2コマ分借りる必要があります。
使用料は、調理室600円×3=1800円、食事の部屋400円×2=800円で合計2600円くらいかかる可能性があります。
※食事の部屋の利用料は大きさ等により変動します。
たとえ公民館の使用許可(調理室以外でも飲食可)が出ても、保健所の要件を満たすのであれば、利用料のコストがかかりすぎて、公民館を使用して子供食堂を開催するのは現実的ではないと判断しました。
※通常、公民館では食事は調理室(実習室)以外では認めていないそうです。
このような状況ですので、開催場所については再度検討が必要となりました。