加子母ひのきをブランドに！寺社を支える優良ひのきの精油で化粧品を作りたい！
けいちゃんが食べられる店「タッチ」
癖になる味「けいちゃん」
誰だ「けいちゃん」って？
いえいえ、「けいちゃん」は人ではないんです！
けいちゃんは漢字にすると「鶏ちゃん」。
加子母の人々に昔から愛されている鶏肉を使った料理です！
北海道のジンギスカン料理が起源だと言われています。
ジンギスカン料理は、かつて羊の飼育が盛んだった地域で広まりましたが、
牧羊が途絶えると同時に、一般で作られることも少なくなりました。
しかしその調理法を応用して、鶏肉を使って同様に調理するようになりました。
これがけいちゃんの始まりと言われています。
鶏肉を使ってけいちゃんを初めに作ったのは加子母が起源といわれているそう。
そんなけいちゃんが食べられる加子母のお店「タッチ」
おすすめです！
お酒にあうとても美味しい郷土料理。
キャベツと鶏肉、特性ダレで味も濃厚。
加子母に行ったら、一度は食べてみてほしいです！
