もう一歩先に進もう！「料理を学べる子ども食堂」を作りたい！

15日正午から開始したプロジェクトの金額はただいま、115000円。 38％になりました！ ご支援ご賛同下さいました皆様に心から、御礼申し上げます。 個別にお礼のメールを送らせて頂いております。 成立後は改めて、今後の予定などをお知らせ致します。 リワードは「ラ・プール・オ・ポのテイクアウトセット」が好調でした。 写真では中身があまり良く見えませんが、ぎっしり入っています。 このセットのパテ、テリーヌ、ソーセージなどはクリスマスから年末にとても売れる商品なんです。 お正月に洋風おせちかもしれませんし、実家に帰省される時のお土産など。 普段食べられない（デパ地下より安いですし）添加物不使用のシャルキュトリー詰め合わせです。 ワイン食堂の看板商品なので、ぜひご賞味頂きたいです！

来年3月に北区で行う、「栄養バランスと食品保存方法について」 この講座の講師を務めさせて頂きます。 対象は一人暮らしやひとり親世帯、就職を控えている若者など。 「コンビニ飯は好きじゃないけど、作れないから仕方ない。」 そんな悩みを持っていらっしゃる方々への講習会です。 まさに私のプロジェクトの大人版なんです。 もやし、豆腐、白菜、キャベツ、乾麺、缶詰、安い食材で作れるご飯と その保存方法を実習します。 煮る、焼く、炒める、漬ける、そして冷凍保存まで。 おひとり暮らしの男性も多いのではないかと思います。 今回は年配の方も、お子さんのいる方も、独身の方も全部一緒なので 楽しい講座になりそうで、今から楽しみです！ 今年も残り少なくなりましたが、どうぞお体にご留意なさって下さいませ！ La poule au pot 店主　渡邉美由紀