コバタケファームの挑戦!幻の米『京都旭1号』を復活させたい!

コバタケファームの挑戦!幻の米『京都旭1号』を復活させたい!

もちの生産が始まっています。

今年も残すところあと10日間。
 
コバタケファームでの目下の仕事は餅つきです。
 
関西でのお雑煮は丸餅が使われることが多く丸餅だけを作っていましたが

「切り餅の方が焼きやすい」
「うるもち(黄金餅)が食べたい」
「豆餅はないのか?」
などお客様のご要望が多かったため種類が増えてきました
 
現在のラインナップは

丸餅・切り餅・玄米餅・黒豆餅・うるもち・鏡餅
の6種類。

 

 
きびだんごの【特典5】~【特典10】のサポータ様の1月の旬の味は

切り餅・玄米餅・黒豆餅・うるもちのセット
をお届けします。
 
稲木にかけ天日で乾燥させた新羽二重餅のお味は極上です。
楽しみにお待ちくださいね。

 
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