紀の国みかんどりと、とってもおいしいみかんが融合したカレーを作りたい！

こんにちは！

紀の国　和歌山は快晴　春満喫な天気です。

今日は　紀の国みかんどりでチキンステーキのみかんソース仕立てを

簡単に作ってみました。

やはり紀の国みかんどりはご覧のように肉厚でジューシーぷりぷりなもも肉

塩コショウして油も引かずにそのままフライパンに。

裏返したあとはゆっくりと表面を焼いていくとぱりっとおいしそうに焼きあがりました。

ソースは　焼いた後のおいしさが詰まった煮汁に調味料を加え

そして早和果樹園さんの味まろを加えます。

そしてオリーブオイルを加えればソースの出来上がりです。

きれいに盛り付けて最後にチキンステーキの上にみかんソースをかけます。

紀の国みかんどりのみかんソース仕立て美味しく出来上がりました。