20年間のサラリーマン時代を経て、海外でのホームブルーイングを活かし2013年に起業した脱サラ個人事業主。 数ある候補地の中から水と住環境の良さで郡上八幡を選び移住、オーナーブルワー(店主兼麦酒醸造士)としてブリューパブ(麦酒醸造所兼飲食店舗)を経営。 クラフトビールを造って、自らそれを売りさばき家族を養うという、日本では希少な生き方を実践中。