ご挨拶はじめまして。
Shisha Cafe&Bar SUのアンドゥーとししがみと申します。
■プロフィール
【アンドゥ―】
10年間ダンスイベントを主催し、現在も100〜1000人規模の様々なイベントを作り続けている髭眼鏡。
家で9年間様々なシーシャを作り続けたがその半分はレモンミントに捧げた狂気の男。猫を飼っている。
【ししがみ】
イベントMCとして年間130本以上の現場を盛り上げる傍らで9年間シーシャの修行と研究を重ね、
シーシャの様々な楽しみ方を模索するグッドボーイ。
僕らは別々の大学だったのですが、お互いダンスサークルに入りそこから今に至るまでダンスイベントの主催やイベントMCなど、ダンスが身近にある仕事をしてきました。気づいたら仲良くなっていたタイプの2人です!
僕ら2人がシーシャを始めたきっかけは、9年前ししがみが友人と「シーシャというものがあるらしい」と通販サイトで購入し、自宅に置いた所から始まりました。
当時は東京でもシーシャカフェ自体がかなり少なく、
情報なども出回っていなかった為まともに作れずプラスチックのような味がするシーシャを吸いながら笑っていたことを今でも覚えています。
そこからシーシャカフェの存在を知り、プラスチックの味のしない、しっかりと作られ提供されたシーシャを吸い、
『なんて美味いんだ、、、!』とその素晴らしさに気づき、それ以降はお互いここまで毎日シーシャへの知識を深め、
美味しく提供する技術も磨いてきました。
お互い活動していた業界が同じでしたので顔を合わせる機会はしょっちゅうで、シーシャに対する熱量も同じ、色々な人が集まる場が好きという共通点もありいつか自分達のお店を持ちたいと数年前から話し続けていました。
そんな僕らが縁に恵まれこの度、田町・三田駅から徒歩5分の慶応仲通り商店街内にシーシャカフェをOPENします。
シーシャカフェを作る理由【友人や恋人と一緒に行ったり、行けば誰かいるだろうと思いながらふらっと、今日は1人でのんびり、思い思いに楽しむ。】
そういう場所と、共に楽しんでくれる人の大事さをコロナ渦の数年でより感じるようになりました。
「このコロナ渦のタイミングで始めるの?」という言葉ももらいましたがこのタイミングだからこそ皆に来てもらえるような場所を作ろうと考え、
コロナ渦でも安心してご来店いただけるよう広めで窓の多い開放感のあるテナントを探し、今回OPENに至ります。
シーシャに魅了されてから9年間、お互いに全国の様々なシーシャカフェを巡りました。
毎週のように通ったりする大好きなお店にもたくさん出会い、
そうした中で「こういうお店がいいなあ。」
「ココにこだわりたいなあ」という、
長年イメージしてきた理想像を形にしたいと考えております。
《ふとした時に立ち寄れる、皆さまにとって日々を生きていく中での止まり木のような場所にできたら。》
前述の通り窓も多い店内ですので、昼間は明るく、夜は温かみのあるライトで照らします。
ユルくて優しい落ち着いた雰囲気の店内で、
『疲れた気分を癒せる』
『仲間たちとコミュニケーションを取れる』
『新しい繋がりに出会える』
『集中して作業ができる』
『1人でのんびりと過ごせる』 etc....
などなど、
美味しいケムリをくゆらせながら、ご来店いただいた皆さまの思うがままに楽しみ方を自由に選べるような空間にしていきます。
使用するフレーバー多種多様なブランドが存在するシーシャフレーバーですが、
SUではスタッフが厳選した約100種類のフレーバーを取り扱い致します。
長年シーシャを研究し続けてきた経験を活かしたオリジナルミックスなどもございます。
また、非喫煙者の方やシーシャに慣れていないお客様のために、
ノンニコチンのフレーバーも多数ご用意しております。
多くのお客様に楽しんでいただけるようにしたいと思っておりますので、
ご要望などもお聞かせください!
取り扱うシーシャパイプについて資金に限りがある中で、どうしても我々が譲れなかったのが、
『来てくれる人には最高のパイプで吸って欲しい』と言う事でした。
当店で取り扱うメインのシーシャパイプはウクライナ製のオーディン、ポーランド製のWookahです。
最近は様々なシーシャパイプが販売されていますが、
その中でもこだわり尽くされた設計により本当に吸い感や煙の質感が良く、木材を使った優しい見た目が癒してくれるといったまさしく最高のパイプとなっております。
最高のパイプで上質なケムリを是非味わってみてください。
シーシャは人と人を繋げてくれるシーシャカフェに誰かと、或いは1人で入った時、気づくとスタッフや近くの席のお客様と会話が弾んでいる事が多々あります。
シーシャでは炭を替えるタイミングがあり、そこでスタッフと他愛もない話をしたり、それをきっかけに他のお客様と話をしたりと、会話の入り口をシーシャが繋げてくれる事があるのです。
自然な流れで友人ができる事は本当に素敵で幸せな事だと思うので、是非新しい繋がりも探しに来ていただけると嬉しいです。
もちろん1人で楽しみたいお客様に無理やり話しかけることもありませんのでご安心ください。
SUという店名に込めた思い「なんでSUって店名にしたの?」
OPENが決まってからよく聞かれます。
「シーシャを【吸う】からだよ。」と答えるとシンプル過ぎるだろと大抵笑ってくれますw
色々考えがちになってしまうご時世だからこそシンプルに、難しいことは考えず楽しめる場にしたい。
お店を出る頃には《明日もやっていこう》と思っていただけるような店を目指して頑張っていきます。
ご支援いただいた資金の使い道について現在は4月中のOPENに向けて、全速力で準備を進めている段階です。
今回皆さまからご支援いただいた資金の使い道につきましては、
・内装費
・シーシャ本体やフレーバー等の仕入れ費
・飲食準備費
・ロゴ等デザイン制作費
上記の費用の一部に当てさせていただきます。
様々な楽しいリターンをご用意しましたのでよろしくお願いします!
さいごに今回、SUのOPENにあたり本当にたくさんの人にお力添えをいただきました。
人と人は違うからこそ得意な事を持ち寄ると大きなエネルギーになると改めて感じます。
仲の良い友人同士や恋人と、もしくはまだ出会ってない人と、
シーシャを通して色々な人が繋がり皆様の新しいきっかけや、ふとした時に行きたくなるような店になりますように。
SUのはじまりを皆様と共に歩んでいく事を心より楽しみにしております。
どうかご支援よろしくお願いいたします。
■特定商取引法に基づく表記
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目標は ¥700,000 に設定されています。
プロジェクトは 2022/04/01 に達成し、2022/04/15に募集を終了しました。
サポーター数 10
SU1回分利用券! [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 98
SU1回分ペア利用券 [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 42
アンドゥー、ししがみとシーシャを吸いながら話をしよう! [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 7 | 数量限定あと 13
SU5回利用券! [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 24
ししがみMCオファー&アンドゥーイベント講座! [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 2 | 数量限定あと 3
SU貸切券! [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 2 | 数量限定あと 3
SU一年フリーパス券! [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 1 | 数量限定あと 4
SU一生無料券! [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 0 | 数量限定あと 5
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