田町・三田に誰もが思い思いに過ごせるシーシャカフェをOPENしたい！
田町・三田に誰もが思い思いに過ごせるシーシャカフェをOPENしたい！
【友人や恋人と一緒に。時には1人でのんびり。そこに行けば誰かいるだろうと思いながらふらっと。】 この数年で、そういった場所の大事さをより感じるようになりました。 こんなご時世だからこそ様々な人が集まり、ゆるやかに時間が流れる落ち着いた店内で、 誰もが思い思いに過ごせるシーシャカフェを田町・三田エリアにOPENいたします。 美味しいシーシャやドリンクと、優しい雰囲気のレイアウトなど、 より皆さまがくつろげる空間を創りだす為に、 たくさんのご支援をお待ちしております！
ご挨拶
はじめまして。
Shisha Cafe&Bar SUのアンドゥーとししがみと申します。
■プロフィール
【アンドゥ―】
10年間ダンスイベントを主催し、現在も100〜1000人規模の様々なイベントを作り続けている髭眼鏡。
家で9年間様々なシーシャを作り続けたがその半分はレモンミントに捧げた狂気の男。猫を飼っている。
【ししがみ】
イベントMCとして年間130本以上の現場を盛り上げる傍らで9年間シーシャの修行と研究を重ね、
シーシャの様々な楽しみ方を模索するグッドボーイ。
左:アンドゥー 右:ししがみ
僕らは別々の大学だったのですが、お互いダンスサークルに入りそこから今に至るまでダンスイベントの主催やイベントMCなど、ダンスが身近にある仕事をしてきました。気づいたら仲良くなっていたタイプの2人です！
僕ら2人がシーシャを始めたきっかけは、9年前ししがみが友人と「シーシャというものがあるらしい」と通販サイトで購入し、自宅に置いた所から始まりました。
当時は東京でもシーシャカフェ自体がかなり少なく、
情報なども出回っていなかった為まともに作れずプラスチックのような味がするシーシャを吸いながら笑っていたことを今でも覚えています。
そこからシーシャカフェの存在を知り、プラスチックの味のしない、しっかりと作られ提供されたシーシャを吸い、
『なんて美味いんだ、、、！』とその素晴らしさに気づき、それ以降はお互いここまで毎日シーシャへの知識を深め、
美味しく提供する技術も磨いてきました。
お互い活動していた業界が同じでしたので顔を合わせる機会はしょっちゅうで、シーシャに対する熱量も同じ、色々な人が集まる場が好きという共通点もありいつか自分達のお店を持ちたいと数年前から話し続けていました。
そんな僕らが縁に恵まれこの度、田町・三田駅から徒歩5分の慶応仲通り商店街内にシーシャカフェをOPENします。
シーシャカフェを作る理由
モデリングによる店内イメージです。優しくて落ち着いた雰囲気にしていきます。
【友人や恋人と一緒に行ったり、行けば誰かいるだろうと思いながらふらっと、今日は1人でのんびり、思い思いに楽しむ。】
そういう場所と、共に楽しんでくれる人の大事さをコロナ渦の数年でより感じるようになりました。
「このコロナ渦のタイミングで始めるの？」という言葉ももらいましたがこのタイミングだからこそ皆に来てもらえるような場所を作ろうと考え、
コロナ渦でも安心してご来店いただけるよう広めで窓の多い開放感のあるテナントを探し、今回OPENに至ります。
シーシャに魅了されてから9年間、お互いに全国の様々なシーシャカフェを巡りました。
毎週のように通ったりする大好きなお店にもたくさん出会い、
そうした中で「こういうお店がいいなあ。」
「ココにこだわりたいなあ」という、
長年イメージしてきた理想像を形にしたいと考えております。
《ふとした時に立ち寄れる、皆さまにとって日々を生きていく中での止まり木のような場所にできたら。》
前述の通り窓も多い店内ですので、昼間は明るく、夜は温かみのあるライトで照らします。
ユルくて優しい落ち着いた雰囲気の店内で、
『疲れた気分を癒せる』
『仲間たちとコミュニケーションを取れる』
『新しい繋がりに出会える』
『集中して作業ができる』
『1人でのんびりと過ごせる』 etc....
などなど、
美味しいケムリをくゆらせながら、ご来店いただいた皆さまの思うがままに楽しみ方を自由に選べるような空間にしていきます。
使用するフレーバー
多種多様なブランドが存在するシーシャフレーバーですが、
SUではスタッフが厳選した約100種類のフレーバーを取り扱い致します。
長年シーシャを研究し続けてきた経験を活かしたオリジナルミックスなどもございます。
また、非喫煙者の方やシーシャに慣れていないお客様のために、
ノンニコチンのフレーバーも多数ご用意しております。
多くのお客様に楽しんでいただけるようにしたいと思っておりますので、
ご要望などもお聞かせください！
取り扱うシーシャパイプについて
左:オーディン 右:Wookah お店で扱うパイプです。
資金に限りがある中で、どうしても我々が譲れなかったのが、
『来てくれる人には最高のパイプで吸って欲しい』と言う事でした。
当店で取り扱うメインのシーシャパイプはウクライナ製のオーディン、ポーランド製のWookahです。
最近は様々なシーシャパイプが販売されていますが、
その中でもこだわり尽くされた設計により本当に吸い感や煙の質感が良く、木材を使った優しい見た目が癒してくれるといったまさしく最高のパイプとなっております。
最高のパイプで上質なケムリを是非味わってみてください。
シーシャは人と人を繋げてくれる
撮影協力:GOONiesさん
シーシャカフェに誰かと、或いは1人で入った時、気づくとスタッフや近くの席のお客様と会話が弾んでいる事が多々あります。
シーシャでは炭を替えるタイミングがあり、そこでスタッフと他愛もない話をしたり、それをきっかけに他のお客様と話をしたりと、会話の入り口をシーシャが繋げてくれる事があるのです。
自然な流れで友人ができる事は本当に素敵で幸せな事だと思うので、是非新しい繋がりも探しに来ていただけると嬉しいです。
もちろん1人で楽しみたいお客様に無理やり話しかけることもありませんのでご安心ください。
SUという店名に込めた思い
ゆるくてカワイイお店のロゴです。一目でシーシャカフェだと伝わるようにしました。
「なんでSUって店名にしたの？」
OPENが決まってからよく聞かれます。
「シーシャを【吸う】からだよ。」と答えるとシンプル過ぎるだろと大抵笑ってくれますw
色々考えがちになってしまうご時世だからこそシンプルに、難しいことは考えず楽しめる場にしたい。
お店を出る頃には《明日もやっていこう》と思っていただけるような店を目指して頑張っていきます。
ご支援いただいた資金の使い道について
現在は4月中のOPENに向けて、全速力で準備を進めている段階です。
今回皆さまからご支援いただいた資金の使い道につきましては、
・内装費
・シーシャ本体やフレーバー等の仕入れ費
・飲食準備費
・ロゴ等デザイン制作費
上記の費用の一部に当てさせていただきます。
様々な楽しいリターンをご用意しましたのでよろしくお願いします！
さいごに
今回、SUのOPENにあたり本当にたくさんの人にお力添えをいただきました。
人と人は違うからこそ得意な事を持ち寄ると大きなエネルギーになると改めて感じます。
仲の良い友人同士や恋人と、もしくはまだ出会ってない人と、
シーシャを通して色々な人が繋がり皆様の新しいきっかけや、ふとした時に行きたくなるような店になりますように。
SUのはじまりを皆様と共に歩んでいく事を心より楽しみにしております。
どうかご支援よろしくお願いいたします。
■特定商取引法に基づく表記
- 事業者
- 安藤崇洋(SU Root)
- 運営責任者
- 安藤崇洋
- 住所
- 東京都港区芝5-23-7
- 連絡先(電話番号)
- メールにてお知らせいたします
- メールアドレス
- shishacafe.suroot@gmail.com
- 特典（商品・サービス）の価格
- 送料・税を含みます。詳細は特典ごとの記載の通り。
- 申し込み期限
- プロジェクトページ上部に目標金額と併記記載の通り。
- 支払方法・支払時期
-
・クレジットカード決済（Visa/Master）・クレジットカード決済（JCB）・楽天ペイ・コンビニ/銀行ATMでの支払い（Paidy決済）
・当プロジェクトにて提供する特典（商品・サービス）にお申し込みいただいた時点で与信が行われますが、プロジェクトの募集期限までに目標金額に満たない場合にはプロジェクトは不成立となり、お客様へのご請求は発生致しません。募集期限までに目標金額に達し、取引成立となった場合にのみ、募集期限の 到来をもって決済が行われます。
・クレジットカード決済、楽天ペイの場合、お申し込みの時点で与信枠を確保し、お申し込み月の末日またはその翌営業日に決済が行われます。
・デビットカードやプリペイド式クレジットカードのご利用はお勧めしておりません。デビットカードを利用された場合は、特典(商品・サービス)にお申し込みいただいた時点で引き落としが行われますので、ご注意ください。プロジェクトが不成立となった場合には後日、提携金融機関を通じて返金が行われます。また、プリペイド式クレジットカードについては、与信と支払の実行について、通常のクレジットカードとは異なるタイミングで行われることがありますので、各カード会社のガイドラインにてご確認ください。
・コンビニ/銀行ATMでの支払い（Paidy決済）の場合、プロジェクトの募集期限到来月の翌月27日までに、コンビニまたは銀行でお支払いください。口座振替の場合は27日に引き落しとなります。コンビニ払いの場合最大390円（税込）、銀行振込の場合は振込手数料をお客様にご負担いただきます。口座振替の場合、支払手数料は発生いたしません。
※ただし、開催期間を延長した場合は以下の通りです。
開催の延長はプロジェクトが目標金額に達し取引成立が確定されている場合のみ行われますため、延長前に支援した方は当初予定していた終了日の翌月のお支払いとなります。延長後に支援した方は、延長後の終了日の翌月となります。 - 引渡時期
- 募集期限までに目標金額が集まった場合に当プロジェクトは成立し、プロジェクトオーナーは集まった資金を元手に特典（商品・サービス）を支援者に提供する義務を負います。特典（商品・サービス）の引渡時期は、特典（商品・サービス）欄の記載の通りです。
- 返品・キャンセルについて
- お申込みをキャンセルする場合には、申込期限の2営業日前の日の午後6時までに、その旨をきびだんご事務局（ cs@kibidango.com ）までメールでご連絡ください。
※ただし、キャンセルのお申し出があった時点において、当該商品またはサービスにつき目標数量以上のお申込みの意思表示がされており、かつ、当該キャンセルを認めると目標数量を下回ることとなる場合はキャンセルすることはできません。
（詳細はユーザー規約をご覧ください）
※ただし、開催期間を延長した場合は以下の通りです。 延長前の終了日までに支援した方は、当初設定されていた終了日の2営業日前の日の午後6時までに、その旨をきびだんご事務局（ cs@kibidango.com ）までメールでご連絡ください。また当初終了日～2営業日前までの間の支援分はキャンセルができませんのでご了承ください。