200万円で「カラダが喜ぶジャム」をシリーズ化!このいちごジャムのプロジェクトを進めていく中で、皆さまからの応援メッセージをひとつひとつ読ませて頂き、世の中には「お砂糖を使わない生はちみつのジャム」を求めて下さっている方がたくさんいらっしゃるということを実感させていただきました。
そこで、「砂糖不使用のカラダが喜ぶジャム」をシリーズ化し、様々な果物を使ったジャムの開発をストレッチゴールとして設定させていただきます! プロジェクト終了まで残り僅かですが、引き続き私たちのチャレンジにご支援のほど、宜しくお願いします! このプロジェクトをざっくり言うと
甘さは生はちみつだけ。砂糖不使用の特別なジャム。本当は、美味しいジャムをたくさん食べたいけれど「お砂糖の量がすごいから、、、」と我慢していませんか? 大切な自分や家族の身体のために、「朝食で栄養を摂るなら、パンにジャムを塗るよりもっと栄養があるものを、、、」そんな風に思っていませんか? いちご・はちみつ・レモン果汁。 天然の材料だけで作られた「MYHONEYいちごジャム『摩周ルビー』」は、砂糖や添加物とお別れした、無添加なライフスタイルにぴったり。 オリエンタルランドが運営するいちご農園と、「蜂蜜で人と世界を豊かに」をミッションに掲げるMYHONEYの出会いが実現した奇跡のジャムを、ぜひご賞味ください。 美味しすぎる + 健康すぎるいちごジャムオリエンタルランド(千葉県浦安市)が北海道弟子屈町で生産している「摩周ルビー」を贅沢に使用。 また、MYHONEYの「生はちみつ」を使い特別な製法で仕上げることで、砂糖を一切使わない、特別ないちごジャムを実現しました。 国内流通量2%、特別な「生はちみつ」の話私たちMYHONEYが使用する蜂蜜は、国内では2%しか流通していないハンガリー産の非加熱アカシアハニー、、、「生はちみつ」です。 MYHONEYの「生はちみつ」は加熱(50℃~60℃以上)されたことがない蜂蜜のことを指し、以下のような特徴があります。 ・ビタミンや酵素が生きているので、高い効果効能が期待できる。 ・すっきりまろやかで、癖がなく、美味しい。 ・GI値が28。お豆腐より血糖値の負担が少ない。 蜂蜜は加熱すると、そこに備えている190種類以上の酵素が破壊されると言われています。本来備えている美味しさや栄養を得るためには非加熱であることが重要なのですが、輸送や梱包、殺菌、製造効率の都合により、我々が購入する蜂蜜の99%は加熱を経ているのが現状です。 一方、私たちMYHONEYは特別な輸送方法により、ハンガリーから加熱することなく輸入しています。1度の輸送でかかる時間は3ヶ月と長く、非加熱であることを守るためゆっくり運んでいます。 ハンガリー大使館より贈呈された証明書 厳格な品質管理を裏付けるように、MYHONEYはハンガリー大使館から証明書を取得しています。非加熱で本当に美味しい「生はちみつ」を届けることにこだわってきたMYHONEYだけが取得した証明書です。 MYHONEYの生はちみつはGI28MYHONEYの使用するハンガリー産のアカシアハニーは、ダイエット中の方にもオススメできる、低GI食品でもあります。GI値とは食品を摂取した際の血糖値の上昇度合いを数値化したもので、値が低いほど糖の吸収が穏やかで身体への負担が少ないとされています。 GI28は豆腐よりも血糖値を上げにくい数値です。 低GI食品であるアカシアハニーは砂糖に比べ、血糖値の上がる幅が3分の1以下。「肥満ホルモン」とも言われるインスリンの分泌を抑え、余った糖分を脂肪として身体に蓄えにくいと言われています。 砂糖の代わりにこのアカシアハニーを使ったジャムであれば、ダイエット中でも安心して口にしていただけます。 さらに、GI値が低い=糖の吸収が穏やかであることは、ダイエットだけではなく様々な健康面でも効果を発揮します。 血糖値の急激な上昇は「血糖値スパイク」と言われ、肥満や血管がダメージを受けることで動脈硬化が進み、心筋梗塞、脳梗塞、がん、認知症などのリスクが高まるとも言われています。低GI食品であるアカシアハニーは、そのようなリスクをも軽減してくれる、本当に身体に優しい食品なのです。 エンプティカロリー、「砂糖」の話MYHONEYは北海道のバレーボールチーム「ヴォレアス北海道」とコラボレーションをしています。その背景は、コーチの「世界のトップアスリートは殆どが砂糖を摂取していない」という言葉があります。 ヴォレアス北海道 応援パッケージ 砂糖を摂取しないことは、プロアスリートの間で世界的なトレンドとなっていると言われています。というのも砂糖はエンプティーカロリー(体に良い栄養がほとんど含まれていないカロリー)と呼ばれ「精製された白砂糖を摂取し過ぎることは体やコンディショニングに悪影響を与える可能性がある」ということが、アスリートや医療機関のような「食に敏感なコミュニティ」から広がりつつあるからです。 MYHONEYの商品はこれまで、スポーツチームや美容サロンとコラボしてきた他、歯科や美容外科のような医療機関にお取り扱いいただく中で、「砂糖を蜂蜜に置き換える」という活動に取り組んできました。 お取り扱いいただいている医療関連機関 その実績に裏付けされた「美味しさと健康」を実現した生はちみつで作られたいちごジャム、、、どんな美味しさか、試してみたくはありませんか? オリエンタルランドの特別ないちご、「摩周ルビー」今回のいちごジャムで使われるいちご、「摩周ルビー」は、令和元年10月15日に命名された、北海道弟子屈町(てしかがちょう)のいちごです。 地域特産品いちごの第1号として、株式会社オリエンタルランドが、町内で温泉熱を活用して、生産を行っています。 摩周ルビーは、いちごの香りはもちろん、ほどよい酸味と甘みが特長。オリエンタルランドの特別ないちごと、MYHONEYの特別な生はちみつの出会い。 毎日の朝食に。ヘルシーなおやつ、デザートに。 スプーンひとさじプラスするだけ。 たったそれだけで、カラダが喜ぶ魔法のジャム。 「MYHONEYいちごジャム 摩周ルビー」に、ぜひご期待ください! どの家庭にも生はちみつがある風景を。私たちMYHONEYは、天然・非加熱の生はちみつの持つ素晴らしい効果に注目し、「蜂蜜の消費を世界規模で増やすことにより、人々の健康と美容を叶えたい」という想いのもと、ナッツの蜂蜜漬けをはじめとする様々なはちみつ商品を展開してきました。そしてありがたいことに現在、MYHONEYの商品は多くの方々に愛されるはちみつ商品となりつつあります。 今やMYHONEYの製品がSNSに上がらない日はありません しかし、ナッツの蜂蜜漬けや、はちみつそれ自体は、日本ではまだまだ「どの家庭にもあるもの」として浸透しているとは言えません。はちみつの消費を世界規模で増やすためには、「一家に一台」のように、どのご家庭にも必ずはちみつがある風景、を実現したいのです。 そこで私たちは、はちみつをもっと手軽に・抵抗感なく毎日取れる商品を作れないか?と常々考えていました。 そんなとき、ご縁あってオリエンタルランドが運営するいちご農園のご担当者様と出会ったのです。 オリエンタルランドの農園で大切に育てられた完熟いちご「摩周ルビー」 とMYHONEYの「生はちみつ」を使って、毎日の食卓で親しみやすく、身体にも優しい、新しいものを創りたい!という、私たちMYHONEYの強い想いに共感して頂き、ジャムの原材料であるいちごをご提供頂く事で、今回のコラボレーションが実現しました。 道産の完熟いちごで北海道(弟子屈町)を元気に「MYHONEYいちごジャム 摩周ルビー」で使用するのは、オリエンタルランドの自社農園で大切に育てられた完熟いちごです。 2016年 創設された北海道のオリエンタルランドいちご農園 同社の自社農園があるのは北海道の弟子屈町(てしかがちょう)。弟子屈町は、夏の冷涼な気候に加えて昼夜の寒暖差が大きく、難しいとされる「夏いちご」の生産に適しており、年間を通して「完熟した美味しいいちご」を収穫することができます。また同社農園では、豊富な温泉を冬場の温室栽培での暖房として活用し、環境への負担を低減した栽培方法も注目を集めています。 一方、弟子屈町といえば、世界でも一級の透明度を誇る湖水が素晴らしい「摩周湖」や「屈斜路湖」、北海道らしい雄大な風景が広がり、温泉にも恵まれた自然豊かな町です。 自然豊かな弟子屈町の摩周湖 そんな弟子屈町では近年、観光客の減少・人口の減少・地域内経済の停滞といったことが問題となっています。 私たちは、この弟子屈町の美味しい水と雄大な大地で育ったみずみずしい特産いちごを使用し、商品名にも「摩周ルビー」を使用することで、「摩周ルビー」や「摩周湖」の知名度をさらに上げ、弟子屈町自体の認知を拡大することで、少しでも地域の活性化・雇用の増大に貢献できればと考えています。 また、同農園では味や品質には問題なくとも、レストランなどで提供できなかったいちごが余ってしまうといった現状があります。私たちは、そうしたいちごをジャムに加工することで、食材の有効活用にも貢献していけたらという想いです。 今回私たちMYHONEYがこの新商品を企画・製造する背景には、新型コロナウイルスの流行により様々な業態で多大な影響が出ている中で、いちごの産地である弟子屈町のいちご農園もその例外ではなく、弟子屈町産のいちごを使用することで、そういった事業者さまの支援にも繋げたい、という想いがあります。 私たちと同じ志を持った全国の皆様と、一緒にアクションを起こしたいと思い、クラウドファンディングによる開発を決意いたしました。 この想いに共感し、活動を応援してくださった支援者の方々と、商品完成の喜びを一緒に味わう事ができれば嬉しいです。 リワードについてMYHONEYの想いを詰め込みました支援して下さる皆様へのリワードとして、 開発中の商品「MYHONEY いちごジャム 摩周ルビー」を含めた、MYHONEYの人気商品のセットを特別価格にてご用意致しました! MYHONEYの定番商品であり、とろ~り生はちみつの程よい甘さとナッツの歯ごたえがクセになり、一度食べるととまらないおいしさの「ナッツの蜂蜜漬け」をはじめ、ピーナッツやショコラなどのはちみつペーストやクッキーサンドが試せるセット、有名ヘアサロンなど美容業界でも大人気のヘアケア商品「MY HONEY REMEDY」のシャンプー・トリートメントが含まれた豪華セットまで、MYHONEYの生はちみつを堪能して頂けるセット内容となっております。 MYHONEYの生はちみつ商品 グルテンフリーのハニーショコラサンドLEAPは常に予約待ち 生はちみつが20%以上含まれているMY HONEY REMEDY MYHONEYの商品は、どれも生はちみつをたっぷり使用しており、砂糖不使用・添加物不使用で生はちみつの栄養が満点!美味しくて、カラダが喜ぶものばかり。そしてそれぞれの商品はキッチンやテーブルの上に置いたときに、気分が上がるようなお洒落なデザインにもこだわっています。 もちろん、そのまま食べて頂いてもおいしいものばかりですが、お料理やお菓子作りなどにMYHONEYの生はちみつ商品をプラス・アレンジすることで、「おうち時間」をより楽しく、お洒落に過ごしていただければ幸いです。 資金の使い道今回の新商品企画・開発費用内訳は、以下の通りとなっております。 ・初回製造最低ロット企画・製造費用等 1,000個:130万円 ・パッケージ デザイン・印刷費用:45万円 ・梱包用化粧箱費用(内枠代):15万円 ・梱包・発送費用:10万円 ・プロモーション費用(撮影・宣伝・販促物):50万円 ・リワードとしての還元費用:50万円 上記の企画・開発費用(合計300万円)のうち、まずは100万円を目標金額としております。 プロジェクトの開催目的のひとつは、もちろん初期生産費用の資金調達です。 ただそれ以上に、「クラウドファンディング」というチャレンジを行い、オリエンタルランドやMYHONEYのファンの皆様や、挑戦に賛同してくださるサポーターの皆様共に、達成の喜びを分かち合うことが一番の目的です。 MYHONEYについてMYHONEYの製品ラインナップ 株式会社MY HONEY(マイハニー)は、ごく普通の主婦だった創業者の麻田恵が、東欧の伝統的な保存食である「ナッツの蜂蜜漬け」に出会った事から始まりました。 しつこくなくて毎日食べても飽きないおいしさ、それでいて身体にも良いものがたくさん入っている。もっと多くの人に食べて貰いたいと家族や親しい友人らに贈ると大好評で、「商品化したら」と促され、2013年9月に会社を立ち上げました。翌年、ナッツの蜂蜜漬けが食品見本市「FOODEX JAPAN」の美食女子グランプリ2014で金賞を獲得し話題となり、会社の成長に繋がりました。 以来私たちは、食品だけではなくヘア・ボディケア商品、美容家電も展開し、毎日を健やかに美しく過ごすための製品創りに尽力しています。 MYHONEYの商品は、鳥取県の工場にて作られています。 白砂糖・乳製品・乳化剤・保存料・着色料・化学調味料・人工甘味料などを一切使わないMYHONEYの生はちみつ製品は、あなたのマイハニー(My honey=大切な人)のために、私たちスタッフの手で、ひとつずつ丁寧に作られています。 製造から出荷まで。MYHONEYのスタッフがひとつずつ、丁寧に仕上げます これまでMYHONEYの商品は表参道、心斎橋、岡山の直営店舗はもとより、新宿伊勢丹、ジェイアール京都伊勢丹等 大手百貨店でお取り扱いをいただき、沢山のファンの方々と仲間たちに支えられてきました。 今回のプロジェクトで、オリエンタルランドとMYHONEYの挑戦にご賛同いただけましたら、プロジェクトのご支援をお願いいたします。 商品情報
よくある質問原材料を教えてください。いちご、はちみつ、レモン果汁のみです。砂糖も添加物も使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 知りたいことがどこにも書いてない?そんなときはプロジェクトオーナーにご質問ください。 ■特定商取引法に基づく表記
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目標は ¥1,000,000 に設定されています。
プロジェクトは 2020/09/04 に達成し、2020/10/09に募集を終了しました。
いちごジャム150g× 2 瓶+ナッツの蜂蜜漬け80g セット [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 80
【ヴォレアス北海道応援!】ヴォレアス× MYHONEY コラボセット [送料・税込み]
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サポーター数 30
MYHONEY 朝食セット [送料・税込み]
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サポーター数 20
いちごジャム 150g×3 瓶+ MYHONEY 定番セット [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 147
【低 GI】 MYHONEY アカシアハニーセット [送料・税込み]
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サポーター数 3
【抗菌作用】 MYHONEY マヌカハニーセット [送料・税込み]
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サポーター数 3
MYHONEY いろいろお試しセット [送料・税込み]
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サポーター数 6
MYHONEY REMEDY トータルビューティセット [送料・税込み]
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サポーター数 7
応援のお気持ちご支援コース 【応援コース】 [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 0
MYHONEY 紹介 セット 10 名様分(送り先 10 ヶ所指定)【応援コース】 [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 0
MYHONEY表参道本店1日コラボ店長コース【応援コース】 [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 0
【Kibidango限定 25%OFF】いちごジャム2個+ショコラサンドLEAP20個セット [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 35
【2回目以降の支援者さま限定 30%OFF】いちごジャム2個+ショコラサンドLEAP20個セット [送料・税込み]
お届け・提供予定時期
サポーター数 29
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