美味しく育った雹害リンゴを「シードル」に!ワイン醸造を学ぶ仲間が地元に恩返し!

2018-06-20 17:08:19 活動報告一覧に戻る

【応援メッセージの御礼】

千曲川ワインアカデミーの卒業生や現役生などの懇親会が開かれました。代表玉村豊男氏のスピーチの様子。
写真は、先日行われた、千曲川ワインアカデミー卒業生、現役生、スタッフ等の懇親会の様子です。 卒業生62名、現役生29名のうち、40名ほど集まりました。 90名を超えるワインアカデミー生が、何らかの形で関わる千曲川ワインバレーは、 日本ワインの今後の動向の中でも、間違いなく大きな流れのひとつになるはずです。 まずは、今年までに3件の卒業生のワイナリーがオープンする予定です。 是非、千曲川ワインバレーの今後の動向に注目してください! さて、本プロジェクトは、開始から2週間が経ち、多くの応援メッセージを頂きました。 ご支援頂いた皆様からの温かい応援メッセージは、 ワイン造り、シードル造り、ブドウ栽培などに今後取り組むにあたり、 何としても美味しいお酒をお届けしたいと、身の引き締まる思いです。 群馬にあるという、シードルとカルヴァドスのバーを経営されている方からもご支援頂きました。 私たちが造ったシードルが、お店で楽しんで頂けるなんて、嬉しいですね。 シードルへのご期待、ワイン造りへの応援などの温かいメッセージを頂きまして、誠に有難うございました! 本プロジェクトは、残りあと1ヶ月となりました。 ご興味お持ち頂けましたら、周りの方にもご紹介頂けると幸いです。 引き続きよろしくお願い致します! 【支援者からの応援メッセージ】 ・ご無沙汰です!ワインのリリース楽しみにしています。応援してます。 ・これからも応援します。 ・いつもFBでご活躍を見させて頂いています。ワインも楽しみですが、東御のシードルも美味しいでしょうね。 とても楽しみです。頑張って下さいね。 ・応援しています。 ・できあがりが楽しみです。 ・夢への行動力にいつも感服しております。先日の植樹の際はありがとうございました! ランチに頂いたシードルがとてもおいしかったので楽しみにしています。 ・応援しています❗️ ・微力ながら応援させていただきます。益々のご活躍をお祈りしています。 ・楽しみで~す。 ・美味しいシードルを楽しみにしています! ・以前ワイン会でお世話になりました!頑張ってください! ・ご無沙汰しております。プロジェクトの成功を祈っています!! ・素晴らしい取り組みです! 群馬でシードルとカルバドスをメインにしたバー(コアンバール) をやっています。 ぜひお店でお客様にご提供して、この取り組みのことをお話しさせてもらいます。 ・いよいよ始動ですね。頑張ってください!楽しみにしてます♪ ・美味しいシードルを楽しみにしております。がんばってください!

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集まった金額

  • ¥1,070,100
0 %

目標は ¥1,000,000 に設定されています。

プロジェクトは 2018/07/09 に達成し、2018/07/20に募集を終了しました。

プロフィール

  • Toshinori Yonekura


  • 25年間勤務した大手通信会社退職後、ワインの普及を目指し、株式会社ザ・グレイナリー創業。ワインバー、ワインショップの経営を経て、2017年より、長野県東御市にて、ブドウ栽培を行うために認定新規就農者を目指し、有限会社信州うえだファームに研修生として2年間勤務(現在2年目)。同時に、千曲川ワインアカデミーにてブドウ栽培、ワイン醸造、ワイナリー経営等を1年間学ぶ。2018年4月にワイン用ブドウ400本定植。2019年4月には、東御市祢津地区の御堂ブドウ団地に3haの畑を借り受ける予定。2020年にワインの初リリースを目指しています。【お酒に関する資格】日本ソムリエ協会認定ソムリエ、日本ソムリエ協会認定SAKE Diploma、日本シードルマスター協会認定シードルアンバサダー
  • Toshinori Yonekuraさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

アカデミーシードル 2本セット [送料・税込み]

¥ 4,800

受付終了

【商品内訳】 アカデミーシードル 2本 3,800円(税込み) 配送料1,000円(全国一律配送費、クール便代込) ・容量 750ml ・お届け時期 8月中旬以降

お届け・提供予定時期

サポーター数 20  | 数量限定あと 130

アカデミー&アルカンヴィーニュシードル 4本セット [送料・税込み]

¥ 8,000

受付終了

【商品内訳】 アカデミーシードル 2本 アルカンヴィーニュゆずシードル 1本 アルカンヴィーニュアプリコットシードル 1本 4本合計 7,000円(税込み) 配送料1,000円(全国一律配送費、クール便代込) ・容量 750ml ・お届け時期 8月中旬以降

お届け・提供予定時期

サポーター数 17  | 数量限定あと 8

アカデミー&アルカンヴィーニュシードル 12本セット [送料・税込み]

¥ 21,100

受付終了

【商品内訳】 アカデミーシードル 6本 アルカンヴィーニュゆずシードル 3本 アルカンヴィーニュアプリコットシードル 3本 計12本 20,100円(税込み) 配送料1,000円(全国一律配送費、梱包費、クール便代込) ・容量 750ml ・お届け時期 8月中旬以降

お届け・提供予定時期

サポーター数 3  | 数量限定あと 5

【追加特典】アカデミーシードル 12本セット [送料・税込み]

¥ 22,000

受付終了

【商品内訳】 アカデミーシードル 12本 21,000円(税込み) 配送料1,000円(全国一律配送費、クール便代込) ・容量 750ml ・お届け時期 8月中旬以降

お届け・提供予定時期

サポーター数 5 

【追加特典】アカデミー&アルカンヴィーニュシードル 6本セット [送料・税込み]

¥ 11,200

受付終了

ご好評につき、数量を追加いたしました。 【商品内訳】 アカデミーシードル 3本 アルカンヴィーニュシードル 1本 アルカンヴィーニュゆずシードル 1本 アルカンヴィーニュアプリコットシードル 1本 10,200円(税込み) 配送料1,000円(全国一律配送費、クール便代込) ・容量 750ml ・お届け時期 8月中旬以降

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 11

アカデミー&アルカンヴィーニュシードル 6本セット [送料・税込み]

¥ 11,200

受付終了

【商品内訳】 アカデミーシードル 3本 アルカンヴィーニュシードル 1本 アルカンヴィーニュゆずシードル 1本 アルカンヴィーニュアプリコットシードル 1本 10,200円(税込み) 配送料1,000円(全国一律配送費、クール便代込) ・容量 750ml ・お届け時期 8月中旬以降

お届け・提供予定時期

サポーター数 16  | 数量限定あと 0

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