シチリア産フレッシュエクストラバージンオリーブオイルを鮮度そのままに届けたい！

by コリッコ フード

2019-02-14 01:53:00 活動報告一覧に戻る

シチリア出張 無事終了！

こんにちは、3時間前にシチリアにお別れして、現在乗り換えでフランクフルト空港にいるカマタです。
名所 SCALA DEI TURCHI WHITE WALLにて　左：カマタ　右：てんぺいさん
旅の最終日にアテンドしてくれたジャンニおじさんがこの名所 スカラ デ ターキへ連れて行ってくれました。 石灰岩でこんな感じに白くなっていて、海と空とのコントラストが美しいです。

今回の旅で以外に一番印象に残ったことがあります。

真ん中の叔父様がジャンニ
ジャンニは、本当にTHEシチリア人という感じでとても明るく、人情深く、頼り甲斐があります。昨年も僕らが来た時も暖かく迎えてくれ、家でご馳走を振舞ってくれました。(美味しいですが、量が凄過ぎて毎回二人ともやばくなります笑)
かぼちゃのクリームパスタ
めちゃくちゃうまいんですが、ご覧の通りの量です(笑)　本当に手厚くもてなしてくれるし、愛を感じます。

このジャンニが最終日に僕ら二人に言ってくれたエピソードです。

ジャンニとお別れする車の中で ジャンニ：「あなたたちは仕事でシチリアに来ている。だから、いろいろな生産者があなたたちをビジネスの標的としても見ています。それはもちろん悪いことではないが、常にそういう目で見られていることを意識しなさい。わかったか？」 僕ら：「確かに。わかりました！」 ジャンニ：「おれはおれの大事な親戚のクレオフェがあなたのパパと一緒に会社をイタリアで創業したり、歴史を作ってきた。だからおれもカマタと心で繋がっている。私もいろいろな生産者を紹介できるが、毎回あなたたちが騙されないようにすることが努めだと思っている。だから、任せとけ！」
2013年 左：ジャンニ　真ん中：カマタ父　右：オリオプロベンザーニ代表のサルバトーレ
最初にシチリアにカマタの父が関係したのは、きびだんごでも初回支援いただいたこちらのプロジェクトのタイミングです。父がローマではなく、シチリアに目をつけて食材を探す旅でアテンドをたくさんしてくれたのがジャンニだったのです。彼は、シチリアの高速道路交通警察隊の幹部でとても正義感も強く、シチリアを愛しています。シチリア中にたくさんの友達がいます。
素直にかっこいいなと思ったし、なんて熱くてジェントルマンなんだと思いました。確かに、もしジャンニがいなかったら、今の恵まれた生産者たちの出会いはなかったでしょうし、仮に出会っていても現在のような関係担保するのは至難の技だと思います。ただの日本から来たバイヤーという目で見られてしまう。しかし、あくまでもシチリア現地人とのコネクションがあった上で文化共々でいいものを日本へ届けたいという部分が伝われば、長くお互いに成長できる関係を築けていけると思っています。
OLIO PROVENZANI ジェロ
実際、オリオプロベンザーニのオリーブオイルは今回で5回目の輸入を目指していますが、1~3回目までは英語が喋れる輸出担当のジョバンニとメインに付き合っていました。しかし、4回目の時にはジョバンニが辞めていて、跡取り息子のジェロが自然と僕らと付き合うようになりました。英語がかなり通じませんが、僕らもイタリア語を学べるきっかけになるし、もっと彼らと近くなれました。そして、今回は本当にたくさんの歓迎をしてくれて感無量でした。
話はジャンニおじさんとの車の中に戻りますが、ジャンニのような存在は本当に貴重です。ジャンニをはじめイタリア・シチリアでたくさんの良い意味での依存先をお互いに作ることで、ローカルtoローカルが実現していくと思っています。イタリアも日本もお互いに成熟した市場なので商品だけポンポン貿易しても売れません。これらの人々の繋がりありきのストーリー含めて、良いものをお届けすることを改めて強く思いました。

長くなりました！ご覧いただきありがとうございます！

おかげさまで、50%いきました！ありがとうございます！2月27日まで走り抜けます

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集まった金額

  • ¥2,179,764
  • サポーター216 人
0 ％

目標は ￥1,500,000 に設定されています。

プロジェクトは 2019/02/25 に達成し、2019/02/28に募集を終了しました。

フォローする 48

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • コリッコ


  • 健やかな贅沢をお届けするコリッコのKibidangoアカウントです。 2013年よりKibidangoにて、看板商品であるオリーブオイルの輸入プロジェクトを毎年開催。 クラウドファンディングでご支援いただけるサポーターの皆様と共に歩み、継続しております。 イタリア・シチリア州のオリーブ生産者より最高品質のEXVオリーブオイルを温度管理を徹底して空輸、国内での温度管理や酸化防止まで。 「世界一透明なオリーブオイル」すなわち生産からお届けまでの過程においての透明性No. 1オリーブオイルを標榜しています。 適格請求書発行事業者登録番号：TT9290001034183
  • コリッコさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

基本セット [送料・税込み]

¥ 6,696

受付終了

はじめての方におすすめ！ 【内容】 「単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ 3本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 41  | 数量限定あと 9

基本セット(レモンフレーバー) [送料・税込み]

¥ 7,344

受付終了

レモンフレーバーはじめての方におすすめ！ 【内容】 「単一種100%搾りたてレモンエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ 3本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 8  | 数量限定あと 42

基本セット(トリュフフレーバー) [送料・税込み]

¥ 7,992

受付終了

トリュフフレーバーはじめての方におすすめ！ 【内容】 「単一種100%搾りたてトリュフエクストラバージンオリーブオイル 230mlサイズ 3本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 49

お得用セット [送料・税込み]

¥ 10,584

受付終了

「230mlサイズでは物足りない！」という方に。 【内容】 「単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイル」 500mlサイズ 3本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 45  | 数量限定あと 35

お得用セット(レモンフレーバー) [送料・税込み]

¥ 12,528

受付終了

【内容】 「単一種100%搾りたてレモンエクストラバージンオリーブオイル」 500mlサイズ 3本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 50

アンバサダー向けセット(レモンフレーバー) [送料・税込み]

¥ 15,984

受付終了

アンバサダーとして周りの方に広めていただける方に是非！ 3割引きにてご用意いたしました。 他の方へのプレゼント用に、包装セットもお付けしてお届けします。 【内容】 「単一種100%搾りたてレモンエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ 10本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 4  | 数量限定あと 6

リピーター様向け感謝セット(トリュフフレーバー) [送料・税込み]

¥ 19,872

受付終了

毎年支援してくださる方へ感謝を込めて、 2割引のお得なセットをご用意しました。 お知り合いの方との共同購入用にもおすすめです。 【内容】 「単一種100%搾りたてトリュフエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ10本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 4  | 数量限定あと 26

リピーター様向け感謝セット [送料・税込み]

¥ 26,784

受付終了

毎年支援してくださる方へ感謝を込めて、 2割引のお得なセットをご用意しました。 お知り合いの方との共同購入用にもおすすめです。 【内容】 「単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイル」 500mlサイズ 10本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 12  | 数量限定あと 38

リピーター様向け感謝セット(レモンフレーバー) [送料・税込み]

¥ 31,968

受付終了

毎年支援してくださる方へ感謝を込めて、 2割引のお得なセットをご用意しました。 お知り合いの方との共同購入用にもおすすめです。 【内容】 「単一種100%搾りたてレモンエクストラバージンオリーブオイル」 500mlサイズ10本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 79

事業者様向け大容量セット [送料・税込み]

¥ 78,624

受付終了

レストランなどのお店でお使い頂くためのセットです。 オリーブオイル好きなご家庭にも！ 4割引にてご用意いたしました。 【内容】 「単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイル」 直輸入5L缶 4缶をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！ ※この特典にはPaidy決済は利用できません

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 9

【追加特典】リピーター様向け感謝セット(ノーマル&レモン) [送料・税込み]

¥ 16,416

受付終了

毎年支援してくださる方へ感謝を込めて、 2割引のお得なセットをご用意しました。 お知り合いの方との共同購入用にもおすすめです。 【内容】 「単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイルとレモンエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ各5本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 2 

【追加特典】リピーター様向け感謝セット(ノーマル&トリュフ) [送料・税込み]

¥ 17,280

受付終了

毎年支援してくださる方へ感謝を込めて、 2割引のお得なセットをご用意しました。 お知り合いの方との共同購入用にもおすすめです。 【内容】 「単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイルとトリュフエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ各5本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 1 

【追加特典】リピーター様向け感謝セット(レモン&トリュフ) [送料・税込み]

¥ 18,144

受付終了

毎年支援してくださる方へ感謝を込めて、 2割引のお得なセットをご用意しました。 お知り合いの方との共同購入用にもおすすめです。 【内容】 「単一種100%搾りたてレモンエクストラバージンオリーブオイルとトリュフエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ各5本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 1 

【支援限定】レモンフレーバー(送料なし) [税込み]

¥ 2,160

受付終了

本プロジェクト内で既に1つ以上支援いただいている方限定の追加特典です。 既にご支援頂いている特典と一緒にお送りいたしますので、送料分お得にご用意いたしました。 【内容】 「単一種100%搾りたてレモンエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ1本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。

お届け・提供予定時期

サポーター数 9 

【支援者限定】トリュフフレーバー(送料なし) [税込み]

¥ 2,376

受付終了

本プロジェクト内で既に1つ以上支援いただいている方限定の追加特典です。 既にご支援頂いている特典と一緒にお送りいたしますので、送料分お得にご用意いたしました。 【内容】 「単一種100%搾りたてトリュフエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ1本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。

お届け・提供予定時期

サポーター数 11 

CoRiccoの太宰府コンシェルジュが案内するローカルツアー（2名様） [送料・税込み]

¥ 20,000

受付終了

【ツアー内容】 CoRiccoの太宰府コンシェルジュがご案内する太宰府ローカルツアーです。太宰府天満宮の朝拝で清々しい朝のスタート。その後、古都 太宰府ならでは悠久の歴史や隠れたパワースポットを心ゆくまでご堪能いただきます。日程については、コンシェルジュとみなさん各々で調整が可能です。 【ツアーの魅力】 ・太宰府天満宮や古都 大宰府政庁など有名な観光スポットだけでなく、地元を知り尽くすコンシェルジュが厳選した隠れたオススメスポットに行くことができます。 ・都会では経験できない、太宰府ならではの歴史の深さや土地のエネルギーを五感で感じることができます。 ・CoRiccoオリーブオイルの美味しさを堪能できる朝食をはじめ、とっても美味しいローカルフードを味わえます。 【1日の流れ】 午前中：太宰府天満宮の朝拝で清々しい気持ちに。その後、隠れたパワースポットを巡りたっぷりエネルギーチャージ。CoRiccoのオリーブオイルが美味しく味わえる軽めの朝食や、リクエストに応じて、梅ケ枝餅を食べ尽くしたコンシェルジュ オススメの梅ケ枝餅も食べられます。 ランチ：太宰府コンシェルジュ一押しの地元民が愛するお店にお連れします。 午後：大宰府政庁跡や観世音寺など、悠久の時が流れる古都 太宰府の史跡巡り。都会では味わえない雄大で素朴な自然と歴史を、あなたのペースで満喫できます。 夕方：解散。 【嬉しい特典付き】 ・CoRiccoのオリーブオイル1本(ノーマル 230ml） ・朝食と昼食込み(梅ケ枝餅はご自身の負担) ・ツアー以外の太宰府や福岡や九州のオススメスポットをご紹介。翌日以降の旅が楽しくなります！ ・後日こちらでセレクトした当日のお写真をお届けします。 ※CoRiccoの鎌田もツアーのどこかのタイミングで登場します！ ※ 表示金額に、交通費と宿泊費は含まれておりません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 5

全種お試しセット [送料・税込み]

¥ 7,344

受付終了

全種試してみたい方におすすめ！ 【内容】 ノーマル・レモン・トリュフ 230mlサイズ をそれぞれ1本、計3本お届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 50  | 数量限定あと 0

アンバサダー向けセット [送料・税込み]

¥ 14,472

受付終了

アンバサダーとして周りの方に広めていただける方に是非！ 3割引きにてご用意いたしました。 他の方へのプレゼント用に、包装セットもお付けしてお届けします。 【内容】 「単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイル」 230mlサイズ10本をお届けします。 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 15  | 数量限定あと 0

【追加特典】福岡筑紫野の旬野菜とセットでお届け！ [送料・税込み]

¥ 4,968

受付終了

【内容】 福岡筑紫野の野菜農家永川マルシェさんの旬のお野菜とセット(2000円分相当) 単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイル 230mlサイズ 1本 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 5  | 数量限定あと 0

【追記特典】福岡筑紫野の旬のよつぼしいちごとセットでお届け！ [送料・税込み]

¥ 3,510

受付終了

【内容】 福岡筑紫野のいちご農家Isefuji Farmさんの新品種よつぼしいちごとセット(650円分相当) 単一種100%搾りたてエクストラバージンオリーブオイル 230mlサイズ 1本 いちごといえば、日本ではお菓子、ケーキの加工に使われるのが一般的ですが、農家さんと話してるうちに究極のいちごには甘みを加えるのではなく、甘みを引き出すオリーブオイルやビネガー、塩が面白いということで盛り上がってます！このよつぼしいちご本当に美味しいのでおすすめです！ 【お届け時期】 2019年4月〜5月頃のお届けを予定しています。 ※いちごに関してベストな時期が12月~4月なので、4月を過ぎてオリーブオイルと一緒にお送りできなかった場合は、来シーズンの一番にお届けいたします。2019年12月の一番のいちごをお届けします。 過去支援者様には、感謝を込めて230mlエクストラバージンオリーブオイル1本付けます！

お届け・提供予定時期

サポーター数 5  | 数量限定あと 0

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