紀の国みかんどりと、とってもおいしいみかんが融合したカレーを作りたい!

2015-03-30 15:19:12 活動報告一覧に戻る

紀の国みかんどりステーキ

こんにちは!

紀の国 和歌山は快晴 春満喫な天気です。

今日は 紀の国みかんどりでチキンステーキのみかんソース仕立てを

簡単に作ってみました。

やはり紀の国みかんどりはご覧のように肉厚でジューシーぷりぷりなもも肉

塩コショウして油も引かずにそのままフライパンに。


裏返したあとはゆっくりと表面を焼いていくとぱりっとおいしそうに焼きあがりました。

ソースは 焼いた後のおいしさが詰まった煮汁に調味料を加え

そして早和果樹園さんの味まろを加えます。

そしてオリーブオイルを加えればソースの出来上がりです。

きれいに盛り付けて最後にチキンステーキの上にみかんソースをかけます。


紀の国みかんどりのみかんソース仕立て美味しく出来上がりました。

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集まった金額

  • ¥151,000

プロフィール

  • 雑賀清秀(Kiyohide Saika)


  • はじめまして KK雑治商店(さいじしょうてん)代表  雑賀清秀(さいかきよひで)と申します。 堅苦しい名前ですがよろしくお願いします。 名前の由来: 雑賀はあの戦国時代の織田信長を苦しめた雑賀孫一の 流れをくみ 直系の先祖は治助、治平、治一郎と治を頭につけ、 そこから屋号として雑治となりました。私は残念ながら治は付いておりませんが(笑) 生まれは和歌山県有田市 大学は京都ですが、地元有田で50年以上過ごしております。 ですから地元愛は人一倍強く、地域の活性化事業にも進んで参加し、 このプロジェクトもこの地域の農業、産業がより発展し、広まっていければとの思いもあり 鶏、みかん、カレーのコラボを企画しました。どうぞ皆様よろしくお願いします。
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特典としての商品・サービス

紀の国みかんどりカレー5箱【税込・送料込】

¥ 3,500

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ(内容量210g)して 箱に詰めています(賞味期間約2年間) 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0 

紀の国みかんどりカレー10箱【税込・送料込】

¥ 6,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー10箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ(内容量210g)して 箱に詰めています(賞味期間約2年間) 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1 

紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりチキンハム2個【税込・送料込】

¥ 5,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ(内容量210g)して 箱に詰めています(賞味期間約2年間) ②紀の国みかんどりチキンハムは黒胡椒味1個、一味唐辛子味1個になります。 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 2  | 数量限定あと 48

紀の国みかんどり1羽分【税込・送料込】

¥ 3,900

受付終了

①プロジェクト開始日に生まれたヒヨコ達を毎日愛情かけて育て、成長して60日以上になった自慢の紀の国みかんどりを新鮮な状態(その日処理)で1羽分(もも肉2枚むね肉2枚ささみ2枚手羽元2本手羽先2本)約1.4K真空パック(3つに小分け)して冷蔵配送します。(賞味期限到着時より一週間要冷蔵)(冷凍保存で6カ月) 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。 (なお生き物の為 アクシデント(自然災害)発生等あれば代替え品をお送りすることがありますことをご了承ください。)

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 100

紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどり1羽分【税込・送料込】

¥ 7,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ(内容量210g)して 箱に詰めています(賞味期間約2年間) ②プロジェクト開始日に生まれたヒヨコ達を毎日愛情かけて育て、成長して60日以上になった自慢の紀の国みかんどりを新鮮な状態(その日処理)で1羽分(もも肉2枚むね肉2枚ささみ2枚手羽元2本手羽先2本)約1.4K真空パック(3つに小分け)して冷蔵配送します。(賞味期限到着時より一週間要冷蔵)(冷凍保存で6カ月) 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。 (なお生き物の為 アクシデント(自然災害)発生等あれば代替え品をお送りすることがありますことをご了承ください。)

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 50

紀の国みかんどりカレー5箱 早和果樹園の100%果汁有田みかんジュース1本【税込・送料込

¥ 5,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ(内容量210g)して 箱に詰めています(賞味期間約2年間) ②全国的に有名な早和果樹園のみかんジュース紀の国みかんどりカレーのチキンボールにもふんだんに配合されている自信作100%果汁有田みかんジュース「味まろ」を1本。 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 99

紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりチキンハム2個 紀の国みかんどり1羽分早和果樹園の100%果汁有田みかんジュース1本【税込・送料込】

¥ 10,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ(内容量210g)して 箱に詰めています(賞味期間約2年間) ②紀の国みかんどりチキンハムは黒胡椒味1個、一味唐辛子味1個になります。 ③全国的に有名な早和果樹園のみかんジュース紀の国みかんどりカレーのチキンボールにもふんだんに配合されている自信作100%果汁有田みかんジュース「味まろ」を1本 ④プロジェクト開始日に生まれたヒヨコ達を毎日愛情かけて育て、成長して60日以上になった自慢の紀の国みかんどりを新鮮な状態(その日処理)で1羽分(もも肉2枚むね肉2枚ささみ2枚手羽元2本手羽先2本)約1.4K真空パック(3つに小分け)して冷蔵配送します。(賞味期限到着時より一週間要冷蔵)(冷凍保存で6カ月) 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。 (なお生き物の為 アクシデント(自然災害)発生等あれば代替え品をお送りすることがありますことをご了承ください。)

お届け・提供予定時期

サポーター数 7  | 数量限定あと 43

紀の国みかんどりカレー100箱

¥ 50,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー100箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ(内容量210g)して 箱に詰めています(賞味期間約2年間) 当プロジェクトが成立した場合発送は5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 19

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