紀の国みかんどりと、とってもおいしいみかんが融合したカレーを作りたい！

by 雑賀清秀（Kiyohide Saika） フード

2015-04-09 16:22:21 活動報告一覧に戻る

１７日目のヒヨコ達

こんにちは！ご支援有り難うございます。


日に日にヒヨコ達も成長していってるのがお分かりと思います。鶏冠らしきものも


生えてきました。！！


今の時期　特に寒い時　暖かい時、昼間暖かくても、夜の温度が極端に低くなるとかで


温度管理が重要です。人間と同じようにかぜをひかさないように注意してます（＾ｖ＾）。



皆様　おなじみの私も大好きですが、あのケンタッキーフライドチキンが

「すべてのチキンを１００％国内産にする」ことを宣言しました。

、やはり　安心できるメイドイン日本に拘ったようですね。

チキン専門のＫＦＣ社が決断したことはうれしいことです。

さてケンタッキーフライドチキンの鶏肉ですが、

実は何日飼われた鶏なのか　ご存じですか、


　生まれてから４０日までの鶏なんです。

大きさは1羽２ｋｇまで　

それを手羽（ウイング＝wing）、あばら（リブ＝rib）、腰（サイ＝thigh）、脚（ドラム＝drum）

の部位がそれぞれ２ピースずつ。胸（キール＝keel）が１ピースに合計9つ（9ピース）

カットされてフライドチキンになるのですね。


そして当社の紀の国みかんどりは

ケンタッキーの40日までに対して

60日と20日もなが～く飼っています。

大きさも１羽３．５Ｋぐらいと1.5倍ぐらいの大きさがあり

その分手間や費用がかかりますが、


より歯ごたえがありおいしく濃くのある鶏になっています。


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集まった金額

  • ¥151,000
  • サポーター12 人
フォローする 8

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • 雑賀清秀（Kiyohide Saika）


  • はじめまして KK雑治商店（さいじしょうてん）代表　 雑賀清秀（さいかきよひで）と申します。 堅苦しい名前ですがよろしくお願いします。 名前の由来： 雑賀はあの戦国時代の織田信長を苦しめた雑賀孫一の 流れをくみ　直系の先祖は治助、治平、治一郎と治を頭につけ、 そこから屋号として雑治となりました。私は残念ながら治は付いておりませんが（笑） 生まれは和歌山県有田市　大学は京都ですが、地元有田で50年以上過ごしております。 ですから地元愛は人一倍強く、地域の活性化事業にも進んで参加し、 このプロジェクトもこの地域の農業、産業がより発展し、広まっていければとの思いもあり 鶏、みかん、カレーのコラボを企画しました。どうぞ皆様よろしくお願いします。
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特典としての商品・サービス

紀の国みかんどりカレー5箱【税込・送料込】

¥ 3,500

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ（内容量210ｇ）して 箱に詰めています（賞味期間約２年間） 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0 

紀の国みかんどりカレー10箱【税込・送料込】

¥ 6,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー10箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ（内容量210ｇ）して 箱に詰めています（賞味期間約２年間） 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1 

紀の国みかんどりカレー5箱　紀の国みかんどりチキンハム2個【税込・送料込】

¥ 5,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ（内容量210ｇ）して 箱に詰めています（賞味期間約２年間） ②紀の国みかんどりチキンハムは黒胡椒味1個、一味唐辛子味1個になります。 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 2  | 数量限定あと 48

紀の国みかんどり1羽分【税込・送料込】

¥ 3,900

受付終了

①プロジェクト開始日に生まれたヒヨコ達を毎日愛情かけて育て、成長して60日以上になった自慢の紀の国みかんどりを新鮮な状態（その日処理）で1羽分（もも肉2枚むね肉2枚ささみ2枚手羽元2本手羽先2本）約1.4Ｋ真空パック（３つに小分け）して冷蔵配送します。（賞味期限到着時より一週間要冷蔵）（冷凍保存で６カ月） 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。 （なお生き物の為　アクシデント（自然災害）発生等あれば代替え品をお送りすることがありますことをご了承ください。）

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 100

紀の国みかんどりカレー5箱　紀の国みかんどり1羽分【税込・送料込】

¥ 7,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ（内容量210ｇ）して 箱に詰めています（賞味期間約２年間） ②プロジェクト開始日に生まれたヒヨコ達を毎日愛情かけて育て、成長して60日以上になった自慢の紀の国みかんどりを新鮮な状態（その日処理）で1羽分（もも肉2枚むね肉2枚ささみ2枚手羽元2本手羽先2本）約1.4Ｋ真空パック（３つに小分け）して冷蔵配送します。（賞味期限到着時より一週間要冷蔵）（冷凍保存で６カ月） 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。 （なお生き物の為　アクシデント（自然災害）発生等あれば代替え品をお送りすることがありますことをご了承ください。）

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 50

紀の国みかんどりカレー5箱　早和果樹園の１００％果汁有田みかんジュース1本【税込・送料込

¥ 5,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ（内容量210ｇ）して 箱に詰めています（賞味期間約２年間） ②全国的に有名な早和果樹園のみかんジュース紀の国みかんどりカレーのチキンボールにもふんだんに配合されている自信作１００％果汁有田みかんジュース「味まろ」を1本。 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 99

紀の国みかんどりカレー5箱　紀の国みかんどりチキンハム2個　紀の国みかんどり1羽分早和果樹園の１００％果汁有田みかんジュース1本【税込・送料込】

¥ 10,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー5箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ（内容量210ｇ）して 箱に詰めています（賞味期間約２年間） ②紀の国みかんどりチキンハムは黒胡椒味1個、一味唐辛子味1個になります。 ③全国的に有名な早和果樹園のみかんジュース紀の国みかんどりカレーのチキンボールにもふんだんに配合されている自信作１００％果汁有田みかんジュース「味まろ」を1本 ④プロジェクト開始日に生まれたヒヨコ達を毎日愛情かけて育て、成長して60日以上になった自慢の紀の国みかんどりを新鮮な状態（その日処理）で1羽分（もも肉2枚むね肉2枚ささみ2枚手羽元2本手羽先2本）約1.4Ｋ真空パック（３つに小分け）して冷蔵配送します。（賞味期限到着時より一週間要冷蔵）（冷凍保存で６カ月） 当プロジェクトが成立した場合お届けは5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。 （なお生き物の為　アクシデント（自然災害）発生等あれば代替え品をお送りすることがありますことをご了承ください。）

お届け・提供予定時期

サポーター数 7  | 数量限定あと 43

紀の国みかんどりカレー100箱

¥ 50,000

受付終了

①紀の国みかんどりカレー100箱 紀の国みかんどりカレーをレトルトパウチ（内容量210ｇ）して 箱に詰めています（賞味期間約２年間） 当プロジェクトが成立した場合発送は5月下旬以降を予定しております。 ※表示価格は消費税込・送料込価格です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 19

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