新潟のワイナリー・フェルミエが新しく挑戦するピノ・ノワールのワイン造り

会員の皆様にお手伝いいただいて苗を植えた後、エコタイで細竹に苗を固定しました。 株元には有機肥料を撒きました。 そろそろ、植えたばかりのピノ・ノワールも萌芽の季節。少しずつ芽が膨らんできます。写真の苗も上のほうからぽちっと芽が出てきているのがわかります。