農薬不使用、化学肥料不使用のレモンでとことんこだわって手作りする「恋するレモネード」。小さな農家を支援し、少量しか作れないけれど、おいしくて、安全で、わくわくする食品をみなさんとシェアしたい!
農薬不使用、化学肥料不使用のレモンでとことんこだわって手作りする「恋するレモネード」。小さな農家を支援し、少量しか作れないけれど、おいしくて、安全で、わくわくする食品をみなさんとシェアしたい!
by Naomi Imamura
フード
グッドニュース!レモンの皮専用のピーラー、アメリカでゲットしてもらいました。
いよいよプロジェクトのスタート!。
みなさま、どうぞよろしくお願いします。
レモンの皮を薄ーく、ふわふわに削りとるには、
専用のピーラーが必要で、私はそれをアメリカ、
ポートランドで購入しました。で、東京でも探したのですが、
見つからないのです。東京にないものがあるなんて、衝撃。
どーしよう。と思っていたところに、たまた友人が
昨日から仕事でポートランドへ行くことになって、
「お願い!買ってきて!」と頼むことに。
そして、今日、プロジェクトが始まったと同時に、
友人から、「無事、購入しましたよ」
グッドニュースが届きました。うれしー。
なんだか今日は、とってもいい日になりました。

