毎日食べても飽きないフレンチ&オーガニックワインの屋台バルを始めたい!
集まった金額
¥1,030,000
2019年12月08日 23:59終了
このプロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます。 プロジェクトオーナーの多田です。毎日食べても飽きないフランスのママンが作るようなフレンチとオーガニックワインを楽しめる屋台バルの開業に向けて準備をしています。 僕は4年前まで、フレンチレストランのオーナーシェフをしていましたが脳内出血で倒れ片麻痺になり店を閉めることになりました。 あの日から皆さんに支えられ妻と二人三脚で復活を夢見てリハビリに励んできました。 是非ご支援よろしくお願いいたします。
初めまして プロジェクトオーナーの多田です

毎日食べても飽きない フレンチ&オーガニックワインの屋台バルを地元で始めたい!



少し、ここまでの経緯をお話しさせてください

もういちど「おいしかったよ」が聞きたくて


恩返しと感謝のキモチをこめて



目標金額について
支援活動開始について
特典
オープニングレセプションパーティープレミアム御招待券 [送料・税込み]
¥ 5,000
ファンディングが成功した場合。フレンチバル屋台キッチンカーのオープンを記念いたしまして2020年の4月に オープニングレセプションを飯田市内で行ないます。そのご招待券です。 簡単なお食事と、振る舞い酒の飲み放題のワインをご用意しております。 飯田市内を予定しておりますが詳細な場所と時間が決まり次第お知らせします。 皆様にお会いできる日を楽しみにしています。 ファンディング成功した場合。2020年2月に支援順にチケットを発送いたします。 *写真はイメージです。
屋台プロジェクト一日お手伝いチケット [送料・税込み]
¥ 5,000
朝10:00から焼き菓子、料理などの仕込みのお手伝いです。 ランチタイム、バルタイムは、キッチンカーに乗って営業接客体験。 お昼賄い付きおやつタイムあり。コーヒーお菓子付き。 シェフがマンツーマンで料理やお菓子の作り方を教えてくれます。 日程は、相談して調整いたします。屋台プロジェクトの一日をスタッフのみんなと楽しく体験してください。 ファンディング成功した場合。来年2月ごろに支援順にチケットを発送いたします。
おまかせディナーコースペアお食事券2020年2月から1年間有効チケット。 [送料・税込み]
¥ 20,000
シェフお勧めのグラスワイン2杯付きおまかせディナーコース全5品+お土産付き。 ご予約をいただけましたら出張にも対応いたします。(応相談) お席確保、アレルギー対応、食材調達のため3日前までのご予約をお願いいたします。 *写真はイメージです。 ファンディングが成功した場合。来年2月ごろに支援順にチケットを発送いたします。
料理教室年間講習料二か月分割引サービスチケット [送料・税込み]
¥ 30,000
通常36000円のところを3万円と二ヶ月分お得です。 屋台プロジェクトで毎月行われるシェフのプライベート料理教室です。 シェフがプライベートでご自宅でも簡単にできるフレンチレシピを教えてくれます。 毎月第三木曜日の朝10:00頃からおやつ時間を挟んで約3時間程の予定です。 場所は、飯田市内の屋台プロジェクトセントラルキッチンで行ないます。 時間については、詳細が決まり次第お知らせします。 お子様も同伴できます。 *写真はイメージです。 ファンディング成功した場合。来年2月ごろに支援順にチケットを発送いたします。
季節の地元食材を使ったフレンチデリの盛合せとシェフおすすめのワイン詰め合わせお届けコース。 [送料・税込み]
¥ 50,000
季節の地元食材を使ったフレンチデリの盛合せ。 特製パウンドケーキ1本付き。 こんがり焼いたフランス産鴨もも肉のコンフィ1本付き。 シェフお勧めのワイン1本付き。 以上詰め合わせを半年間毎月お届けいたします。 ファンディング成功の場合。来年2月より毎月最終金曜日にお届けします。 *写真はイメージです。 *この特典にはPaidy決済は利用できません。
キッチンカー貸切りケータリングサービスコースA [送料・税込み]
¥ 50,000
1組7名様までのコースです。(お一人様約7000円です。) 交通費出張費込みの来年2月からの一年間有効チケットです。 大皿を中心としたシェフのおまかせコース全3品です。 シェフおすすめワイン全3本サービス付き。 飯田下伊那全域に出張します。 車で3時間以上かかる場所については応相談いたします。場所の下見打ち合わせのため一週間前のご予約をお願いいたします。 *写真はイメージです。 ファンディング成功した場合。来年2月頃チケットを支援順に発送いたします。 *この特典にはPaidy決済は利用できません。
キッチンカー貸切りケータリングサービスコースB [送料・税込み]
¥ 100,000
1組15名様までのコースです。(お一人様約6600円です)出張費交通費込みの来年2月からの一年間有効チケットです。 大皿を中心としたシェフのおまかせコース全5品です。 シェフお勧めのワイン全8本プレゼント付き。 飯田下伊那全域に出張します。 車で3時間以上かかる場所については応相談いたします。食材調達、場所の下見、お料理の相談打ち合わせのため、一週間前のご予約をお願いいたします。 *写真はイメージです。 各種忘新年会、飲み会お食事会などにご利用ください。 ファンディング成功した場合。来年2月頃チケットを支援順に発送いたします。 *この特典にはPaidy決済は利用できません。
プライベートシェフズテーブル年間指定席プレミアムペアチケット [送料・税込み]
¥ 500,000
シェフお勧めのグラスワインとプチコース付きの来年2月からの年間指定席プレミアムペアチケットです。 シェフお勧めのグラスワインを料理に合わせて2杯付き。シェフのおまかせスペシャルプチコース(前菜、メインの2品)付きです。食後にコーヒーとデザートが付きます。 アレルギーや、苦手な食材がある方は事前にご連絡下さい。 貴方のためだけのプレミアム指定席チケットです。 例えば飯田リンゴンや、松本ボンボンなどの夏祭りイベントへ出店中でも予約不要でゆっくり屋台にて多田シェフのお料理と美味しいワインを楽しめます。 ラストオーダーや、閉店時間を気にせずに、ゆっくりお過ごし下さい。 貴方だけのプライベートな空間です。 *ご予約をいただけましたらあなたの為だけに出張もいたします。 ファンディング成功した場合には、来年2月頃チケットを支援順に発送いたします。 *写真はイメージです。 *この特典にはPaidy決済は利用できません。
プロフィール
長野県飯田市,南信地区で、キッチンカーで屋台のフレンチバルを計画中です。 高校を出てから、専門学校へ進み。渡仏してフランス料理を勉強しました。帰国後 東京四谷のフレンチレストラン オテルド ミクニ に入店、キュイジーヌ・ナチュレルなシェフのフレンチに感銘を受け いつかフレンチレストラン開業の夢を持ちながら実家の日本料亭を継ぐため 長野に戻り家業を継ぎました。日本料理をやりながらも ずっと フレンチレストランへの思いは消えず、2010年10月念願のビストロ フレンチテーブルリエルグのオーナーシェフに。2015年5月 脳内出血で倒れ 止むを得ずリエルグを閉店。以後再起をかけリハビリに励みフランスで修業時代に触れたボリューミーで優しい味のフレンチとカラダにやさしい無添加のオーガニックワインを低価格で提供したいという思いで現在奮闘し、ほぼ料理漬けの毎日を送っております。ぜひ!ご支援をよろしくお願いいたします‼
多田幸則さんへ意見や質問を送る■特定商取引法に基づく表記
- 事業者
- 多田 幸則
- 運営責任者
- 多田 幸則
- 住所
- 長野県飯田市松尾上溝3197-1プレミアムコートB
- 連絡先(電話番号)
- 8035474628
- メールアドレス
- liergues@gmail.com
- ホームページ
- https://www.facebook.com/frenchtable.liergues/
- 特典(商品・サービス)の価格
- 送料・税を含みます。詳細は特典ごとの記載の通り。
- 申し込み期限
- プロジェクトページ上部に目標金額と併記記載の通り。
- 支払方法・支払時期
-
・クレジットカード決済(Visa/Master)・クレジットカード決済(JCB)・コンビニ/銀行ATMでの支払い(Paidy決済)
・当プロジェクトにて提供する特典(商品・サービス)にお申し込みいただいた時点で与信が行われますが、プロジェクトの募集期限までに目標金額に満たない場合にはプロジェクトは不成立となり、お客様へのご請求は発生致しません。募集期限までに目標金額に達し、取引成立となった場合にのみ、募集期限の 到来をもって決済が行われます。
・クレジットカード決済、楽天ペイの場合、お申し込みの時点で与信枠を確保し、お申し込み月の末日またはその翌営業日に決済が行われます。
・デビットカードやプリペイド式クレジットカードのご利用はお勧めしておりません。デビットカードを利用された場合は、特典(商品・サービス)にお申し込みいただいた時点で引き落としが行われますので、ご注意ください。プロジェクトが不成立となった場合には後日、提携金融機関を通じて返金が行われます。また、プリペイド式クレジットカードについては、与信と支払の実行について、通常のクレジットカードとは異なるタイミングで行われることがありますので、各カード会社のガイドラインにてご確認ください。
・コンビニ/銀行ATMでの支払い(Paidy決済)の場合、プロジェクトの募集期限到来月の翌月27日までに、コンビニまたは銀行でお支払いください。口座振替の場合は27日に引き落しとなります。コンビニ払いの場合最大390円(税込)、銀行振込の場合は振込手数料をお客様にご負担いただきます。口座振替の場合、支払手数料は発生いたしません。
※ただし、開催期間を延長した場合は以下の通りです。
開催の延長はプロジェクトが目標金額に達し取引成立が確定されている場合のみ行われますため、延長前に支援した方は当初予定していた終了日の翌月のお支払いとなります。延長後に支援した方は、延長後の終了日の翌月となります。 - 引渡時期
- 募集期限までに目標金額が集まった場合に当プロジェクトは成立し、プロジェクトオーナーは集まった資金を元手に特典(商品・サービス)を支援者に提供する義務を負います。特典(商品・サービス)の引渡時期は、特典(商品・サービス)欄の記載の通りです。
- 返品・キャンセルについて
- お申込みをキャンセルする場合には、申込期限の2営業日前の日の午後6時までに、その旨をきびだんご事務局( cs@kibidango.com )までメールでご連絡ください。
※ただし、キャンセルのお申し出があった時点において、当該商品またはサービスにつき目標数量以上のお申込みの意思表示がされており、かつ、当該キャンセルを認めると目標数量を下回ることとなる場合はキャンセルすることはできません。
(詳細はユーザー規約をご覧ください)
※ただし、開催期間を延長した場合は以下の通りです。 延長前の終了日までに支援した方は、当初設定されていた終了日の2営業日前の日の午後6時までに、その旨をきびだんご事務局( cs@kibidango.com )までメールでご連絡ください。また当初終了日~2営業日前までの間の支援分はキャンセルができませんのでご了承ください。