『ハーブ緑茶ペアリング講座』は、自分自身でさまざまなシーンに合わせてハーブ緑茶をブレンドし、ペアリングできる学びのセットです。
食事に合わせ、スイーツに合わせ、自分や相手の心や体調に合わせ、さまざまなティーペアリングが楽しめます。
【キット内容】
・日本茶4種類（深蒸し茶、棒茶、玄米茶、ほうじ茶）
・ハーブ6種類（カモミール、ジンジャー、ハイビスカス、ミント、レモングラス、ローズマリー）
・プログラム表（A４で1枚）
・レシピ集（A3を2つ折り）
・アレンジ方法（A４で1枚）
・レポート用紙
【受講にあたってご用意いただくもの】
・パソコンやスマートフォンなどで動画を視聴できる環境
・日本茶やハーブを水出しするためのスケール（はかり）、ボトルやタッパー、茶こし、冷蔵庫
【ハーブ緑茶ペアリング講座でできること】
・ハーブ緑茶ブレンドを気軽に体験できる。
・ハーブ緑茶でティーペアリングが体験できる。
・食事をより華やかに味わうことができる。
・ハーブティーや日本茶の活用の幅が広がる。
・新たな食意識や健康意識が生まれる。
・家族や友達と味コミュニケーションができる。
【カリキュラム】
❶ハーブ緑茶とは
❷ハーブ緑茶のメリット
❸ハーブ緑茶の淹れ方
❹ハーブ緑茶ブレンド方式
❺ハーブ緑茶ペアリングレシピ集
❻ハーブ緑茶アレンジ提案
❼ペアリングの意義
❽ハーブ緑茶ペアリング茶彩師について
同封のテキストと、繰り返し視聴できる動画にて学びます。
同封のレポートを提出いただきましたら、修了証を発行いたします。
※2022年4月発送予定
半歩先の未来が届く Kibidango（きびだんご）
