新潟のおばあちゃんの料理を「レシピ遺産」としてコロナに負けずに出版したい!
著者の信田紘基氏に報告してきました!

昨日からいよいよプロジェクトがスタートしました。さきほど著者の信田紘基氏に今回のクラウドファンディングをサプライズでお伝えしました(^^)
無事に公開する昨日までの経緯などを報告すると、信田氏はとても喜んでくれました。プロジェクトが成功するように協力していけるようにこれからの活動内容などで参考になる話を伺う事ができました。
信田氏に通じる地元生産者の方のお米をリターンに採用させていただきたく話したところ、こちらも喜んでくれ、精力的に活動をしていこうと改めて思いました!
信田氏には今年、地元の小学校から郷土料理の授業の依頼がきていると聞き、益々やる気がでてきます!大変なご時世ですが、私はこの活動を通して地域に貢献したいと思います!