日本の食文化『めんたいこ』を守るため25社のメーカー集結！ めんたいエイド！

『かねすえ本舗』は福岡県北九州市にあり 明太子の製造、販売の他に、魚類加工品や珍味なども販売しております。 弊社では、たらこの製造から、辛子明太子の製造まで一貫して行っております。 プチプチとした食感のたらこと、味の決め手となる調味液は、独自にブレンドした唐辛子を使いさわやかな風味をもたらす九州産のゆず胡椒と、まろやかな風味のかつお節でバランスよく仕上がってます。 このクラウドファンディングを通して一人でも多くの方に『かねすえ本舗』の明太子を知って頂けると嬉しいです。