シチリアの家族経営で丁寧に作ったトロトロのオリーブオイルを今年もお届けします！

こんにちは、コリッコの鎌田です；） 先日無事に成立した今年のオリーブオイルPJの募集も残り3日となりました！ 達成後もじわっと支援が増えており、ありがとうございますm(_ _)m

先日ご縁があって、オリーブオイルソムリエ®︎の中田華寿子さんにCoRiccoのオリーブオイルについて、取材していただきました！生産者から届いた新作のオイルのサンプルをお渡しして、評価いただきました；）

中田さんは、現在コンサルティング会社の経営や政策系シンクタンクで活動されながら、日本におけるオリーブオイルの啓蒙活動をされています。「eオリーブオイル選び」という世界中の本物のいいオリーブオイルとオリーブオイルにまつわる情報に出会えるサイトを運営しており、情報収集にこちらも非常におすすめです。