能登半島中能登町に誕生！ 日本酒を低温で蒸留する第三の和酒「浄酎」 を届けたい！

「ピュアなアルコールの水滴がポタリと落ちる瞬間」を切り取ったような形に仕上げたボトルは、“世界で唯一無二の”手元に置いておきたくなる一本で、NOSIGNER社がデザインを手がけたとても美しいデザインです。 製造を担当いただいたのは100年を超える老舗瓶メーカーである大阪の※酒井硝子社です。8月に能登浄溜所にお越しいただいた秋月様より応援メッセージをいただきました。

この度は、『能登浄溜所』の誕生、誠におめでとうございます。 「浄酎とは何か」という市場からの問いに始まり、造り手の想いを丁寧に伝えてこられたことで、多くの方々に浸透していったものと存じます。 そして今回、能登の地域の皆様とのつながりによって、この地に設立されたことは、新たな地域産業を生み出す大きな一歩となることでしょう。 また、ボトルにおいても、自然に滴り落ちる一滴の造形美を形にされ､多くの方に強い印象を与えることと思います｡ この商品を通じて、製造者・生産者、そして消費者の皆様との絆がより一層深められていくことを、心より願っております。 今後ますますのご発展をお祈り申し上げ、心から応援いたします。