〜セルビアンナイト〜　食べてセルビアを知ろう！旅の報告会2016

みなさまこんにちは、旅する女将 橋本典子です。 「セルビアンナイト」も1周年！ おかげさまで、本日6回目の「きびだんGo!」をすることができました。 2年目のスタートとなる今回は「紅の豚」や「魔女の宅急便」の舞台となり、1991年までセルビアと同一国だったクロアチア、スロベニアへの旅の報告会です。今回はグレードアップし、ワインやラキアも訪問先のワイナリーで厳選。日本ではまだ輸入されていないチーズなど、滅多に味わえない味覚が堪能できます。 そのときどきの顔ぶれで少しづつ異なる雰囲気となりますが、初めての方も大歓迎！ セルビアにゆかりのあるお客様が参加されることも多いので、直に現地の話が聞くことができるかも？そんな空気も楽しみに、ぜひおいでください。

そして「きびだんGo!」のあとは、11月の『日本セルビア映画祭』の会場下見へ。12日㈯のフードを担当いたします。軽食となりますが、セルビアを感じられるメニューを予定しています。セルビア文化に興味のある方は、こちらの映画祭にも足を運んでみてはいかがでしょうか。

********************************************************** 〜セルビアンナイト〜　食べてセルビアを知ろう！旅の報告会2016　概要 日時：2016年12月4日（日）19:00～21:00 場所：ごはん×カフェmadei（までい） 　　　東京都台東区浅草7-3-12 テイトビル聖天1F ********************************************************* メニュー： ○ワインリスト 　　クロアチア 　　　・Kabola Winery Re Brut（スパークリング） 　　　・Misna Vina Prvostolnik（白） 　　　・Vina Prodan Medica (Mead) 27.5%　（ハチミツラキア・蒸留酒） 　　スロベニア 　　　・KlenArt premium Istrian wines Pinot Noir（赤） 　　　・Quercus　Cabernet Sauvignon（赤） ○クロアチア産のチーズ盛り合わせ（ヤギ＆トリフチーズ、灰色牛のチーズ） ○Čorba od karfiola / カリフラワーのチョルバ ○Šopska salata / ショプスカサラダ ○Pasulj prebranac sa kobasicama/ソーセジ入りベイクドビーンズ ○Pogača / ポガチャ ○Kremsnita / クレームシュニテ ○旅のお土産ポストカード（参加チケットとして事前に送付いたします） ********************************************************* 会費：6,500円（参加チケット送料・税込） ※募集期間終了後のキャンセルは禁止事項とさせていただきます。 返金には応じられませんが、当日おいでいただけない場合参加の権利を他の人に譲渡することが可能です。3日前までにその旨と代理出席される方のお名前をお知らせください。 定員：10～15名 ********************************************************* みなさまのご支援をお待ちしております。