シチリア産フレッシュエクストラバージンオリーブオイルを鮮度そのままに届けたい！

今回のプロジェクト、最後に追加した特典はいちごとのセットです。しかも、これまた最高に美味しいいちごです。

最近、徐々に有名になりつつある品種で「甘さ」「酸味」「香り」が四つ星級に美味しい。高糖度で風味がある濃厚な食感です。更に三重県、香川県、千葉県と九州沖縄農業研究センターの４者が共同開発した品種でもあります。

実は、よつぼしを栽培しているいちご農家が福岡筑紫野にあるというのです。今回の野菜セットでコラボしている永川マルシェさんからのご紹介でした。「近所に美味しいいちごを作ってある方がいる！」と。

実際にいただいてみると本当に美味しくて驚きました。福岡のいちごといえばあまおうが有名なのですが、こんなに美味しいいちごがあるとは、よつぼしそしてその良さを最大限に引き出すイセフジファームさん恐るべし！

そして、このいちごすでに味が抜群にうまいので、更に砂糖などで甘みを加える食べ方ではなく、オリーブオイルやバルサミコ酢、塩などで本来の甘みを引き出す食べ方が向いているという事が発見です。

今回、オリーブオイルとセットで4月に間に合えばと思っているのですが、よつぼしの最大に美味しい時期がギリギリ4月ということで、もしかしたらイセフジファームさんの判断で来シーズンの12月にずらさせていただくかもしれません。その場合は、オリーブオイルだけ先にお届けいたします。究極のいちごをみなさんに食べていただくためにご了承ください。 今回5名様限定で募集します！お待ちしています！