プロフィール

Anastasiia Berezenets

女性
ロシアのサンクトペテルブルグでたいやき屋さんをしているAnastasiiaともうします。 日本と、日本の文化が大好きで、一生のお仕事にしたいです。 2013年23才の時に日本領事館で日本語講座を受けさせていただき、日本の文化や今をたくさん教えてもらい、ストリートフェスティバルやマルシェでラーメンやたこやきやたいやきなどをお手伝いするなかで、わたしは特にあんこの奥の深い甘さとたいやきのかわいさにすっかり夢中になってしまいました。 2015年の夏にどうしてもたいやきと日本の文化とほんとうのストリートフードの雰囲気をロシアに伝えたくて、貯金と100万円を銀行から借りて、ちいさなお店をはじめました。 ロシアから日本に行くのはとても高くて、一度も行ったことがなかったのですが、2016年6月にテレビ東京さんの「世界!ニッポン行きたい人応援団」でご招待してもらって、たくさんのすてきな方々にお会いして、うれしくてありがたくてたくさん泣きました。恩返しをしたいし、たいやきをわたしのライフワークにしたいです。 まだまだよちよちあるきですが、がんばりますのでどうぞよろしくおねがいします。

メッセージを送る