ベトナムフェスティバル45周年に出店し、日越交流の親交に貢献したい！

by NAM BO フード
【日越交流】
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こんにちは、鶴見のベトナム料理屋「NAM　BO」オーナーの勝野です。 ベトナム料理に興味があっても、食べる機会はそう多くないのではないでしょうか？ 今回日本とベトナムの交流45周年の機会を迎えて、「ベトナムフェスティバル2018in神奈川」が開催されることとなり、当店も日越交流に貢献したいと考えています。 より美味しい料理を多くの方に提供するために、出店費用30万円をご支援頂きたいのです。 みなさまからのご支援お待ちしております！

NAM　BO（ナンボー）のオーナーの勝野です。

ベトナム人の妻と共に
こんにちは、NAM　BOオーナーの勝野です。 以前、多くの飲食業を携わっておりました。ベーカーリーレストランサンマルクで下積みをし、接客業のいろはを学びました。心と心が通じ合う仕事飲食業。 その後、同社のオリジナルカフェの責任者として勤めました。シフト管理、売り上げ管理、人件費、バイトさんの面接。多くのことの挫折や学びの連続でした。でも、いろいろ支えてくれたのは、お客様だったり、バイトさんだったり意外でした。一度飲食業を離れるも、ベトナム人の妻と結婚後、初のベトナム料理店を経営することになりました。 妻の希望で２年前にオープンしました。やはり、顧客は日本の方より圧倒的にベトナムの方のです。これから、たくさんのベトナムの方が日本にくると思います。 学生さんや研修生の方、様々です。目標としては当店をもっとしってもらうとともに、日越交流の親交を深めたいです。

ベトナムフェスタって何

過去のベトナムフェスタの様子
ベトナムフェスティバルステージの様子
ベトナムフェスティバルで踊った、保育園の子供たち
ベトナムフェスタとは国内最大の日越交流のイベントです。今年、2018年は、日越外交関係樹立４５周年を記念し、食や伝統芸能、音楽など様々なベトナム文化を紹介する。ベトナムの民族衣装を着た人々が登場するアオザイショーや、伝統芸能歌舞団を招聘します。 【べトナムフェスティバル2018in神奈川】 日時：2018年９月８日～９月９日　am8時～pm20時 場所：日本大通り

ベトナムフェスタに参加したい

わたくしは、以前、飲食業に携わっておりました。もう飲食業はやらないだろうと思っていたこともありました。 しかし、ベトナム人の妻と結婚後、妻の希望でベトナム料理店を横浜市鶴見のオープンしてまもなく２年になります。 少しずつ常連のお客様がついた今年６月、実行委員会の方から９月に開催されるベトナムフェスティバルへの誘いがありました。当店を通じてベトナム交流を広げようと思った時に誘われたので、これは何かの縁だと感じました。。 この日越外交樹立45周年の記念する年に、ベトナムフェスティバルへの出店をきっかけにもっと鶴見の人々にベトナム料理のこと、NAM BO（ナンボー）のことを知ってもらいたいです。 そして、50周年に向けて鶴見での日越交流を広げていきたいと考えています。

NAM　BOについて

こちらの看板が目印です。
ベトナム料理NAM BO（ナンボー）は2016年10月8日に横浜市鶴見にてオープンしました。 NAM BO（ナンボー）は南部という意味です。 私の妻がべトナムホーチミン（サイゴン）出身にあたり南部地方出身のためNAM BO（ナンボー）に命名しました。 妻は地元で料理を学び、後に日本でベトナム料理店を開きたい思いが強くオープンに至りました。 フォー、ブンポー、バインミー、ブンテックヌン、バインセオ、生春巻き、揚げ春巻き、など家庭的で有名な料理を提供しています。 また、ベトナムピリ辛鍋、各種コース料理、デザート、ベトナムのアルコールも取り扱っております。 是非一度、当店に足を運びお越しください。
ベトナムお好み焼きバインセオ
あさりのレモングラス蒸し
ぐるなび　ベトナムレストラン NAM BO

資金の30万円使い道

こんな感じの屋台を出店したいと考えております。
写真のような店をだすためには出店費用、食材費用、機材費用、ブース設置費用、印刷費用、プラットフォーム手数料、リターン費用などいろいろと資金 がかかりますが、その中で、出店費用30万円をみなさまにご支援頂きたいと思っています。

特典について

ベトナム料理をたくさん味える特典を用意しました！

ベトナム料理体験チケット

ベトナム料理を代表する、生春巻き、レンコンサラダ、フォー、バインセオなど４品をセレクトしお教えします。

バインミー11食分チケット

当店自慢のバインミーを11食分チケットにしてお渡しいたします。イベント終了後でも当店で利用可能です。

牛肉しゃぶしゃぶ鍋11食分チケット

この店内に支援者様の名前を書いた紙をはらせていただきます。

１日１回使えるデザート＆コーヒーセットパスポート（30日間）

ベトナムコーヒーとおすすめデザート（ミックスフルーツかジャックフルーツのどちらか）を１日１回利用できるパスポートをお渡しいたします。有効期限が初回利用日から30日間有効です。

１日１回ベトナム鍋を楽しめるパスポート（60日間）

１日１回野菜がたっぷり取れるベトナム鍋を食べれるパスポートです（60日間）

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※写真はイメージです※　当店でベトナムダンスを見ながらお食事できる回数券11枚分をお送りします。

旅行大好きオーナーが案内するベトナムガイド（旅費交通費別）

ナンボーの由来ともなったベトナム南部のホーチミンを中心に３泊４日でたっぷりご案内させていただきます。

最後に、みなさんに伝えたいこと

ベトナムフェスティバル参加はゴールではなく、出発点です。 ベトナム交流の場として、NAM BOを知ってもらいたいです。 ベトナム人と日本人が語り合える場として、NAM BOに集まってほしい。 「夢はあきらめなければかなう」と信じて、ここまで突き進んできました。 あと、完成までもう少し。 この小さなベトナム料理NAM BOが、さらに変貌していく瞬間に、携わってみませんか？ みなさまのお力添えが、必ずその後押しになります。 新しい物語に、みなさまの足跡を残してください。 一緒に物語を紡いでください。 日越交流が定期的にできる店‼️ そして、日本とベトナムの架け橋となるような 店を目指します‼️ ご協力のほど何卒よろしくお願いいたします！！！

■特定商取引法に基づく表記

事業者
グェンティタントゥイ
運営責任者
勝野　慎一朗
住所
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-18-5 大友ビル１０１
連絡先
08037117818
E mail
shinnosuke11691@gmail.com
ホームページ
https://peraichi.com/landing_pages/view/nambo
特典（商品・サービス）の価格
送料・税を含みます。詳細は特典ごとの記載の通り。
申し込み期限
プロジェクトページ上部に目標金額と併記記載の通り。
支払方法・支払時期
①クレジットカード決済（Visa/Master）・クレジットカード決済（JCB）・楽天ペイ・LINE Pay・コンビニ/銀行ATMでの支払い（Paidy決済）
・当プロジェクトにて提供する特典（商品・サービス）にお申し込みいただいた時点で与信が行われますが、プロジェクトの募集期限までに目標金額に満たない場合にはプロジェクトは不成立となり、お客様へのご請求は発生致しません。募集期限までに目標金額に達し、取引成立となった場合にのみ、募集期限の 到来をもって決済が行われます。
・クレジットカード決済及び楽天ペイ及びYahoo!ウォレット及びLINE Payの場合、各クレジットカード会社等の定める日に引き落としが行われます。
・デビットカードやプリペイド式クレジットカードのご利用はお勧めしておりません。デビットカードを利用された場合は、特典(商品・サービス)にお申し込みいただいた時点で引き落としが行われますので、ご注意ください。プロジェクトが不成立となった場合には後日、提携金融機関を通じて返金が行われます。また、プリペイド式クレジットカードについては、与信と支払の実行について、通常のクレジットカードとは異なるタイミングで行われることがありますので、各カード会社のガイドラインにてご確認ください。
・コンビニ/銀行ATMでの支払い（Paidy決済）の場合、プロジェクトの募集期限到来月の翌月10日までに、コンビニまたは銀行でお支払いください。コンビニ払いは350円(税込)、銀行振込は振込手数料をお客様にご負担いただきます。口座振替は、支払手数料は発生いたしません。
引渡時期
募集期限までに目標金額が集まった場合に当プロジェクトは成立し、プロジェクトオーナーは集まった資金を元手に特典（商品・サービス）を支援者に提供する義務を負います。特典（商品・サービス）の引渡時期は、特典（商品・サービス）欄の記載の通りです。
返品・キャンセルについて
お申込みをキャンセルする場合には、申込期限の2営業日前の日の午後6時までに、その旨をきびだんご事務局（ info@kibidango.com ）までメールでご連絡ください。ただし、キャンセルのお申し出があった時点において、当該商品またはサービスにつき目標数量以上のお申込みの意思表示がされており、かつ、当該キャンセルを認めると目標数量を下回ることとなる場合はキャンセルすることはできません。(詳細はユーザー規約をご覧ください。)
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集まった金額

  • ¥315,000
  • サポーター37 人
0 ％

目標は ￥300,000 に設定されています。

プロジェクトは 2018/09/05 に達成し、2018/09/06に募集を終了しました。

フォローする 2

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • NAM BO


  • ベトナム料理NAM BO（ナンボー）は2016年10月８日に横浜市鶴見にてオープンしました。 NAM BO（ナンボー）は南部という意味です。 私の妻がべトナムホーチミン（サイゴン）出身にあたり南部地方出身のためNAM BO（ナンボー）に命名しました。 妻は地元で料理を学び、後に日本でベトナム料理店を開きたい思いが強くオープンに至りました。 フォー、ブンポー、バインミー、ブンテックヌン、バインセオ、生春巻き、揚げ春巻き、など家庭的で有名な料理をサイゴンに住むベトナム料理のように提供します。 また、ベトナムピリ辛鍋、各種コース料理、デザート、ベトナムのアルコールも取り扱っております。是非一度、当店に足を運びお越しください。
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特典としての商品・サービス

ベトナム料理体験チケット [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 ベトナム料理の有名な料理、フォー、生春巻き、バインミー、バインセオなど一緒に作り、作り方を教えます。 ※お一人様の値段です。 ※予約は一回３人までとします。 ※メニューは４品で追ってお知らせします。 ※日時は第２週の水曜日と日曜日、第４週の水曜日と日曜日 　15時～17時までとします。 【チケットお届け予定時期】 ２０１８年９月中 このチケットはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 4 

バインミー11回分チケット [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 バインミーとはフランスパンにレバーのパテと野菜やハムを包んだ、ベトナム風ホットドッグです。 テイクアウトも可能です。 【チケットお届け予定時期】 ２０１８年９月中 このチケットはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 15 

牛肉しゃぶしゃぶ11回分チケット [送料・税込み]

¥ 10,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 ベトナムスープに牛肉を通して、ブンという麺と野菜を添え合わせた牛肉しゃぶしゃぶを11回分お楽しみいただけます。 ※要予約 【チケットお届け予定時期】 　2018年9月中 このチケットはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 7  | 数量限定あと 23

ベトナム語講座 [送料・税込み]

¥ 20,000

受付終了

全６回で、予約制となります。当店でベトナム語の基礎を教えます。 第１週の水曜日、日曜日と第3週の水曜日、日曜日で15時～17時で一回５人までと致します。 また、テキスト必要の際は別途料金となります。 宜しくお願い致します。 また、懇親会を別途料金で開催します。 ※お手紙を郵送にてお送りします。 【お届け予定時期】 　2018年9月中

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 30

デザート＆ベトナムコーヒーセットのパスポート [送料・税込み]

¥ 30,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 １日１回のみ（30日分） デザートはミックスフルーツかジャックフルーツ、どちらか選べます。 【パスポートお届け予定時期】 　2018年９月中 このパスポートはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 20

ベトナムの歌と踊りセット（料理かドリンク１品） [送料・税込み]

¥ 40,000

受付終了

4000円の11枚綴り ベトナムの民謡やポップを歌と踊りで、楽しみます。 ※要予約になります。 ※写真はイメージです。 【チケットお届け予定時期】 　2018年９月中 このチケットはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 10

ベトナム鍋パスポート [送料・税込み]

¥ 100,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 ベトナム独特のピリ辛鍋で、スープはタマリンドでだしをとり、魚、野菜、エビ、貝、麺などが入ります。甘酸っぱさの中に辛味もあり、具とよく合い絶妙です。 60日分：1日1回限り 【パスポートお届け予定時期】 　2018年9月中 ※通常ですと、￥2000＋税金でベトナム鍋を提供しておりますので、とてもお得な金額となっております。 このパスポートはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 6

ベトナム旅行ガイド（4泊5日） [送料・税込み]

¥ 200,000

受付終了

旅費、交通費は別になります。 日程は要相談でお願いします。 ※わたくしと妻と1歳の子供も同行致します。 合わせて、予めご了承ください！ 【お届け予定時期】 　2019年1月頃

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 3

【追加特典】フォー大盛り11回分チケット [送料・税込み]

¥ 10,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 フォー大盛り11回分のチケットです。 【チケットお届け予定時期】 2018年9月中 このチケットはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 7 

【追加特典】グラス生ビール15回分チケット [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 グラス生ビール15回分チケットです。 【チケットお届け予定時期】 2018年9月中 このチケットはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 4 

【追加特典】ベトナムフォー1杯＋ グラス生ビール飲み放題（90分）4回分チケット [送料・税込み]

¥ 20,000

受付終了

【お店で注文するよりもかなり格安です。この機会に是非！】 ベトナムフォー1杯＋グラス生ビール飲み放題（90分） 4000円チケット5回分です。 【チケットお届け予定時期】 2018年9月中 このチケットはNAM BOのお店でご利用いただけます！また、有効期限はありません。

お届け・提供予定時期

サポーター数 0 

地元の人が穴場をガイド 3泊4日間のツアー!! [送料・税込み]

¥ 140,000

受付終了

今回は特別ご用意させて頂きました!! 妻の実家、サイゴンの都市をガイドで廻らせて頂きます！一応、写真のような有名どころ、 ベンタイン市場、サイゴン大聖堂、クチ洞窟などを予定はしてますが、あくまでお客様の喜んでもらえるようなツアーを組み込んでいきたいので、 お客様のご要望行ける範囲で行きたいと思います！また、今回、地元の人しか知らない、食べ物屋さんなど美容室など、妻と共にご案内致します！ ※カップルや夫婦の方、おすすめです!! ※お問い合わせ頂ければ、宿泊先・航空券の手配に関するご案内をさせて頂きます。 また、ご不明点やご質問はございましたら、お気軽にメールかお電話で、勝野宛にご連絡頂ければ幸いです！ メッセージは、プロフィール欄末尾「NAM BOへ意見や質問を送る」よりお送りください。 【チケットお届け予定時期】 　 2018年12月頃 〜2019年1月頃迄 （お客様とご相談の上に決定します。）

お届け・提供予定時期

サポーター数 0  | 数量限定あと 5

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