出張フレンチレストランのキッチンカーを、皆さんの自宅や近所の公園まで走らせたい！

by 多田幸則 フード

2021-09-19 21:00:00 活動報告一覧に戻る

支援金額が50％突破しました。

支援目標金額の50%を一週間で突破しました！

たくさんのご支援をいただきありがとうございます！

皆さまのおかげで支援金額が50%を越えて１００万円に届く勢いです。 沢山の方がシルバーウィーク中にご予定のある中、ご支援をいただきありがとうございます。 そのほとんどの方々がメッセージ付きでのご支援でした。 心温まる思いで、励まされています 　11月８日の最終期限までには、１８０万円の支援額が必要です。 ご支援くださった方々におかれましては、更なるご紹介による拡散をお願いいたします。 そして、プロジェクトへの支援を呼び掛けてください。 最後まであきらめずに頑張りますので どうぞ見守っていてください。 また、再びご支援のお声がけをさせていただく時があるかと思いますが その時はどうぞよろしくお願いします。

毎月恒例のカフェランチオープンのお知らせ

リエルグの秋ランチです。ご賞味あれ！
27日11:30から、毎月恒例のカフェランチを、飯田市松尾のシェアカフェmusica(ムジカ）でオープンいたします。 ランチメニューも決まり、秋らしいメニュー表もできあがりました。 どうぞご覧ください。 南信州の秋の食材を、ふんだんに使った、カジュアルなフレンチランチです。 キッチンカーでも美味しいランチが楽しめるように計画中です。 是非皆さんのご支援で、実現させてください。 引き続き応援よろしくお願いします 本日も最後までご覧いただきありがとうございました。

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集まった金額

  • ¥1,880,000
  • サポーター114 人
0 ％

目標は ￥1,800,000 に設定されています。

プロジェクトは 2021/10/18 に達成し、2021/10/30に募集を終了しました。

フォローする 68

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • 多田幸則


  • 長野県飯田市,南信地区で、キッチンカーで屋台のフレンチバルを計画中です。 高校を出てから、専門学校へ進み。渡仏してフランス料理を勉強しました。帰国後　東京四谷のフレンチレストラン オテルド ミクニ に入店、キュイジーヌ・ナチュレルなシェフのフレンチに感銘を受け　いつかフレンチレストラン開業の夢を持ちながら実家の日本料亭を継ぐため　長野に戻り家業を継ぎました。日本料理をやりながらも　ずっと　フレンチレストランへの思いは消えず、2010年10月念願のビストロ　フレンチテーブルリエルグのオーナーシェフに。2015年5月　脳内出血で倒れ　止むを得ずリエルグを閉店。以後再起をかけリハビリに励みフランスで修業時代に触れたボリューミーで優しい味のフレンチとカラダにやさしい無添加のオーガニックワインを低価格で提供したいという思いで現在奮闘し、ほぼ料理漬けの毎日を送っております。ぜひ！ご支援をよろしくお願いいたします‼
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特典としての商品・サービス

プロジェクトのLINE公式アカウントへの招待状&多田シェフからの感謝のお手紙を添えて。 [送料・税込み]

¥ 3,000

受付終了

このプロジェクトのLINE公式アカウントへの招待状と多田シェフの心のこもった感謝のお手紙のセットです。 ・この公式アカウントは、特別にチャットができる設定にしてありますので、キッチンカーのご予約等にお使いいただけます。 　また定期的に、とってもお得なクーポン券やイベント情報などをお届けしています。 今回限りの支援者様限定のプレミアム招待状です。 2022年の3月から支援順にお届けいたします。 ＊写真はイメージです。

お届け・提供予定時期

サポーター数 14  | 数量限定あと 36

多田シェフ特製家吞みセット [送料・税込み]

¥ 20,000

受付終了

南信州の食材をふんだんに使った、多田シェフ特製のフランス料理とシェフお勧めのワイン詰め合わせです。ワインはアルコール入りか、ノンアルコールをお選びいただけます。 ご自宅に居ながらワインと共に、多田シェフの味をお楽しみ下さい。 ・ワインなどのおつまみとして、2～3名様でお楽しみいただける内容になっています。 ご家族やお友達と一緒にお楽しみ下さい。 2022年の4月から支援順にお届けします。 ＊写真はイメージです。

お届け・提供予定時期

サポーター数 30  | 数量限定あと 20

多田シェフのレシピ付き南信州産四季の新鮮季節野菜を１年間お届けセット [送料・税込み]

¥ 30,000

受付終了

3か月ごとに、1年間四季折々の南信州産新鮮野菜を多田シェフのレシピと共にお届けします。 季節ごとに、南信州の美味しい野菜を是非ご賞味あれ！ ２名様で召し上がる場合に1食分のおかずに丁度いい量の新鮮野菜をお届けいたします。 ＊写真は、JA南信州の野菜売り場の様子です。 2022年の７月から支援順にお届けします。

お届け・提供予定時期

サポーター数 5  | 数量限定あと 15

オープニングレセプションパーティープレミアムご招待券 [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

キッチンカーのお披露目を兼ねての、オープニングレセプションパーティーの招待券です。 　　【レセプション詳細】 ・新型コロナ感染症対策を遵守したスタイルで、レセプションパーティーを行わさせていただきます。 ・開催日をずらして、支援者様10名ずつ、2日間に分けて行います。 ・振る舞い酒などの各種お飲み物と、お一人様ずつ個別盛りにしたお料理をご提供いたします。 ・開催場所は、飯田市松尾地区のカフェを貸し切って2022年4月のいずれかの土、日に行う予定です。 ・日程の詳細が決まり次第ご連絡致しますので、ご都合の調整をお願いいたします。 お時間の許す限り、ご歓談下さい。 また、キッチンカーにも乗り込んで、車内の様子も楽しんでください。 たくさんの支援者様にお会いできるのを楽しみにしております。 ＊チケットは、2022年2月から、ご支援順にお届けいたします。

お届け・提供予定時期

サポーター数 20  | 数量限定あと 0

1年間有効コース料理ペアお食事券 [送料・税込み]

¥ 20,000

受付終了

・シェフのおまかせコース料理全５品、お料理に合わせたシェフのお勧めグラスワインとお土産付き。 ・出張費、サービス料込み。 アニバーサリーや、特別な日に是非ご利用ください。 プレゼントにも最適です。 アレルギー対応などの食材調達のため、1週間前のご予約をお願いいたします。 2022年の5月から支援順にお届けいたします。 県外出張の場合は、別途交通費（高速代など）をご負担いただきます。 また、県外出張は、コロナが落ち着いてからの再開となりますのでご了承ください。 ＊写真はコース料理の一例です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 20  | 数量限定あと 0

【追加】オープニングレセプションパーティープレミアムご招待券 [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

好評につき追加いたしました！ キッチンカーのお披露目を兼ねての、オープニングレセプションパーティーの招待券です。 　　【レセプション詳細】 ・新型コロナ感染症対策を遵守したスタイルで、レセプションパーティーを行わさせていただきます。 ・開催日をずらして、支援者様10名ずつ、2日間に分けて行います。 ・振る舞い酒などの各種お飲み物と、お一人様ずつ個別盛りにしたお料理をご提供いたします。 ・開催場所は、飯田市松尾地区のカフェを貸し切って2022年4月のいずれかの土、日に行う予定です。 ・日程の詳細が決まり次第ご連絡致しますので、ご都合の調整をお願いいたします。 お時間の許す限り、ご歓談下さい。 また、キッチンカーにも乗り込んで、車内の様子も楽しんでください。 たくさんの支援者様にお会いできるのを楽しみにしております。 ＊チケットは、2022年2月から、ご支援順にお届けいたします。

お届け・提供予定時期

サポーター数 10  | 数量限定あと 0

【追加】1年間有効コース料理ペアお食事券 [送料・税込み]

¥ 20,000

受付終了

好評につき追加いたしました！ ・シェフのおまかせコース料理全５品、お料理に合わせたシェフのお勧めグラスワインとお土産付き。 ・出張費、サービス料込み。 アニバーサリーや、特別な日に是非ご利用ください。 プレゼントにも最適です。 アレルギー対応などの食材調達のため、1週間前のご予約をお願いいたします。 2022年の5月から支援順にお届けいたします。 県外出張の場合は、別途交通費（高速代など）をご負担いただきます。 また、県外出張は、コロナが落ち着いてからの再開となりますのでご了承ください。 ＊写真はコース料理の一例です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 15  | 数量限定あと 0

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