「一期一会ワイン」で山梨の危機を救う!規格外葡萄を純国産ロゼワインに【SDGs】

2021-12-06 20:00:00 活動報告一覧に戻る

初めての試飲会

ワインの赤ちゃん

みなさんは真っ赤なワインができるまでの色の変化をご存知ですか?
はじめはすごくきれいなサクラ色 これがどうなるのかといいますと。。。
こんなにきれいなワイン色に! ワイン造りは奥深いなぁと思った、貴重な体験でした♪

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集まった金額

  • ¥36,000

このプロジェクトは達成せずに
2022/01/17 に終了しました

プロフィール

  • 一期一会ワインプロジェクト


  • 山梨県牧丘町でたくさんの規格外果物に出逢い始まったこのプロジェクト。 市場では高値で売られている果物が毎年たくさん規格外で廃棄されている現実に衝撃を受けています。 収穫が完了するまで何で醸造するかわからないからこそ出逢える「一期一会ワイン」 関わっていただける皆様の「年に一回の楽しみ」になれるようこのプロジェクトを盛り上げてまいります!
  • 一期一会ワインプロジェクトさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

一期一会ワイン「kai kubota2020」巨峰スパークリングロゼ [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

【特典】 市場ではなかなかお目にかかることのできない 「巨峰スパークリングロゼワイン」1本 【特徴】 一般的にはワインには向かないと言われている生食用の巨峰。 赤ワインと同様に時間をかけ低温発酵と瓶内二次発酵経て、熟成させました。 オークチップを用いてコクを補強し、とてもフルーティな香りのワインです。 【お届け時期】 2022年1月下旬 ※こちらの特典はお酒の為、未成年の方は支援できません。

サポーター数 0 

一期一会ワイン「kai kubota2020」甲州×メルロスパークリングロゼ [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

【特典】 ワインでは高級種と言われている2種類の葡萄を贅沢に。 「甲州×メルロスパークリングロゼワイン」1本 【特徴】 世界が注目する甲州種と高級ワインに使用されるメルロ種を 混合醸造したとても贅沢なスパークリングロゼワインです。 2種の良いところがしっかり引き立つよう、マセラシオンと 低温発酵、瓶内二次発酵を経て熟成させました。 気品のある奥深い味わいの中にフルーティさも残っており、とても高級感のあるワインです。 【お届け時期】 2022年1月下旬 ※こちらの特典はお酒の為、未成年の方は支援できません。

サポーター数 0 

一期一会ワイン「kai kubota2020」甲州×メルロ&巨峰スパークリングロゼ各1本セット [送料・税込み]

¥ 9,000

受付終了

【特典】2本セット ワインでは高級種と言われている2種類の葡萄を贅沢に。 「甲州×メルロスパークリングロゼワイン」1本 市場ではなかなかお目にかかることのできない 「巨峰スパークリングロゼワイン」1本 【お届け時期】 2022年1月下旬 ※こちらの特典はお酒の為、未成年の方は支援できません。

サポーター数 4 

一期一会ワイン「kai kubota2020」甲州×メルロ&巨峰スパークリングロゼ各2本セット [送料・税込み]

¥ 16,000

受付終了

【特典】4本セット ワインでは高級種と言われている2種類の葡萄を贅沢に。 「甲州×メルロスパークリングロゼワイン」2本 市場ではなかなかお目にかかることのできない 「巨峰スパークリングロゼワイン」2本 【お届け時期】 2022年1月下旬 ※こちらの特典はお酒の為、未成年の方は支援できません。

サポーター数 0 

一期一会ワイン「kai kubota2020」甲州×メルロ&巨峰スパークリングロゼ各3本セット [送料・税込み]

¥ 21,000

受付終了

【特典】6本セット ワインでは高級種と言われている2種類の葡萄を贅沢に。 「甲州×メルロスパークリングロゼワイン」3本 市場ではなかなかお目にかかることのできない 「巨峰スパークリングロゼワイン」3本 【お届け時期】 2022年1月下旬 ※こちらの特典はお酒の為、未成年の方は支援できません。

サポーター数 0 

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