鶏肉の概念を覆す！？和歌山が育てた幻のブランド鶏『紀州うめどり』を復活させたい。

by 和歌山地元チーム フード

  • けま

  • なつ子

  • りさ

  • Takaix

  • おりべ

  • 細田 幸平

  • 二階堂ねこ

  • akira0078

  • Kiyonori Katayama

  • 今西廣典

  • かめさん

  • 西保孝昭

  • スズケン

  • Mucha

  • Mucha

  • 和田果樹園

  • 和田果樹園

  • Machiko

  • メテオ

  • keeco55dan

72 件中 41-60 件

集まった金額

  • ¥349,440
  • サポーター72 人
0 ％

目標は ￥300,000 に設定されています。

プロジェクトは 2023/07/31 に達成し、2023/08/31に募集を終了しました。

フォローする 7

フォローするとどうなるの？

プロフィール

  • 和歌山地元チーム


  • 「紀州うめどり・うめたまご協議会の幹事（元事務局）を務めさせていただいております。有限会社nakatxの専務、中田直希と申します。 和歌山県の特産品である紀州うめどりは、協議会をはじめ、農家さん、飼料屋さん、販売店さんのおかげで、ようやく4年ぶりに少しずつ復活しております。 以前の生産量からすると、かなり少なくなってしまいましたが、徐々に生産量を増やして頑張っていきたいと思います。皆様、どうぞよろしくお願い致します。
  • 和歌山地元チームさんへ意見や質問を送る

ショッピング

プロジェクトは終了しましたが、このプロジェクトに関連する商品をお買い上げいただくことができます。

全ての商品（1件）を見る

特典としての商品・サービス

紀州うめどり もも肉2kg & むね肉2kg [送料・税込み]

¥ 6,980

受付終了

紀州うめどりの、もも肉とむね肉をそれぞれ2kgずつを提供します。もも肉はそのジューシーさと深みのある味わいと風味が魅力。一方のむね肉は、低脂肪でヘルシーながらも、紀州うめどり特有の旨味が感じられます。どちらも料理の幅を広げる最高の食材となることでしょう。 【 お届け商品内容 】 ・紀州うめどり　もも肉　2kg入　 ・紀州うめどり　むね肉　2kg入 【 商品詳細 】 ・冷凍便でのお届けとなります。 ・賞味期限　180日　　-18度以下 ・和歌山県産

お届け・提供予定時期

2023年9月より順次発送

サポーター数 16 

・紀州うめたまご　30玉入 [送料・税込み]

¥ 3,980

受付終了

紀州うめたまごは、自然の恵みが詰まった黄身で濃厚でクリーミーな味わい。白身はふんわりとやわらかく、その優しい口溶けが特徴です。料理に使用すれば、その品質の高さが一皿の味を格段に引き立てます。 【 お届け商品内容 】 ・紀州うめたまご　30玉 　（25玉＋破損保証５玉含） 【 商品詳細 】 ・夏季は冷蔵便でのお届け ・賞味期限　14日　　10度以下 ・和歌山県産

お届け・提供予定時期

2023年9月より順次発送

サポーター数 8 

紀州うめどり丸鳥 約2kg ローストチキン・サムゲダン用 [送料・税込み]

¥ 3,980

受付終了

紀州うめどりの丸鳥は、近年のキャンプブームで非常に人気です。 キャンプの星空の下で焼かれると、そのジューシーさと独特の風味が一段と引き立ちます。自然の中で体験する特別な食事は、紀州うめどり丸鳥の豊かな味わいと相まって、皆様に最高の思い出を作っていただけると嬉しいです。 【 お届け商品内容 】 ・紀州うめどり　丸鳥　１羽　約2kg　 【 商品詳細 】 ・冷凍便でのお届けとなります。 ・賞味期限　180日　　-18度以下 ・和歌山県産

お届け・提供予定時期

2023年9月より順次発送

サポーター数 6 

紀州うめどり丸鳥 約2kg ＋ ビア缶チキンスタンドのセット [送料・税込み]

¥ 5,980

受付終了

この商品は、友人や家族とのキャンプやBBQなど、アウトドアでの料理に最適です。ビア缶焼きあがったローストチキンの香ばしい香りがたならない。また、ビア缶チキンスタンドを使用すると、内部からじっくりと加熱されるため、鶏肉は外側はパリッと、中はしっとりとした食感に仕上がります。アウトドアイベントにも最適な商品です。自然の中で体験する特別な食事は、紀州うめどり丸鳥の豊かな味わいと相まって、最高の思い出を作り出すことでしょう。 【 お届け商品内容 】 ・紀州うめどり　丸鳥　１羽　約2kg　 ・ビア缶チキンスタンドのセット 【 商品詳細 】 ・冷凍便でのお届けとなります。 ・賞味期限　180日　　-18度以下 ・和歌山県産

お届け・提供予定時期

2023年9月より順次発送

サポーター数 0 

紀州ほそ川　千年の知恵　南高梅　味比べ４種セット [送料・税込み]

¥ 4,980

受付終了

紀州南高梅は、その豊かな風味と上質な品質から、和歌山を代表する美味しい梅干しとして多くの人々に愛されています。伝統的な製法に基づき、丁寧に塩漬けされ、梅の風味や栄養素が引き出され、一つ一つの梅干しに個性と深みが宿ります。お茶漬けや酒の肴、料理のアクセントとしても重宝されます。その酸味と旨味が料理に深みを与え、食事の楽しさを一層引き立ててくれるでしょう。 ・はちみつ漬　良質のはちみつたっぷり。コクのある甘口の梅干し（塩分約5％） ・うす塩味　　すっぱいけどすっぱすぎない、まさに「いい塩梅」（塩分約８％） ・しそ漬　　　香り豊かな国産しそが食欲をそそる、酸っぱい梅干し（塩分約10％） ・こんぶ漬　　国産昆布のだしが旨味を際立てる。甘口タイプの梅干し（塩分約8％） 【 お届け商品内容 】 ・はちみつ漬　200g x 1 ・うす塩味　 200g x 1 ・しそ漬 200g x 1 ・こんぶ漬 200g x 1 【 商品詳細 】 原材料名 【はちみつ漬】梅( 和歌山県産)・漬け原材料( 還元水飴・醸造酢・食塩、蜂蜜)/ 酒精・甘味料（スクラロース・ステビア)・ビタミンB1・ユッカ抽出物 【うす塩味】梅( 和歌山県産)・漬け原材料( 還元水飴・食塩・醸造酢)/ 酒精・ビタミンB1 【しそ漬】梅( 和歌山県産)・しそ（国産）・漬け原材料( 食塩・還元水飴・醸造酢・しそ液)/ 酒精・調味料( アミノ酸等)・野菜色素・甘味料（ステビア）・ビタミンB1 【こんぶ漬】梅( 和歌山県産)・昆布（国産）漬け原材料( 還元水飴・食塩・醸造酢・蜂蜜)/ 酒精・甘味料（ステビア)・ビタミンB1 B1 原料原産地名 和歌山県（梅） 内容量 800g（200g×4パック） 塩分 はちみつ漬：約5％、 うす塩味：約8％、 こんぶ漬：約8％、 しそ漬：約10％ 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存

お届け・提供予定時期

2023年9月より順次発送

サポーター数 0 

・紀州うめどり　モモ肉　220g~250g　x 5袋 [送料・税込み]

¥ 3,980

受付終了

紀州うめどりの、もも肉を1枚づつ真空パックしたものを提供します。もも肉はジューシーさと深みのある味わいと風味が魅力。紀州うめどり特有の旨味が感じられます。料理の幅を広げる最高の食材となることでしょう。 【 お届け商品内容 】 ・紀州うめどり　モモ肉　220g~250g　x 5袋 【 商品詳細 】 ・冷凍便でのお届けとなります。 ・賞味期限　180日　　-18度以下 ・和歌山県産

お届け・提供予定時期

2023年9月より順次発送

サポーター数 37 

紀州うめどり　ムネ肉　220g~250g　x 5袋 [送料・税込み]

¥ 3,280

受付終了

紀州うめどりの、ムネ肉を1枚づつ真空パックしたものを提供します。ムネ肉は、低脂肪でヘルシーながらも。紀州うめどり特有の旨味が感じられます。料理の幅を広げる最高の食材となることでしょう。 【 お届け商品内容 】 ・紀州うめどり　ムネ肉　220g~250g　x 5袋 【 商品詳細 】 ・冷凍便でのお届けとなります。 ・賞味期限　180日　　-18度以下 ・和歌山県産

お届け・提供予定時期

2023年9月より順次発送

サポーター数 5 

＜ 映像作家＞　ナカ多ナオ機氏による動画制作（近畿圏のみ交通費無料） [送料・税込み]

¥ 130,000

受付終了

写真家・映像作家 ナカ多ナオ機（第一回・第二回 日本国際観光映像祭 文化部門 受賞）による動画撮影をいたします。 企業様、観光団体様、自治体様 向けの商品です。 　 インタビュー動画、企業イメージ動画、CM用動画、地域PR動画などを制作いたします。 （編集後は3分〜5分程度の動画となります） ※近畿圏のみ交通費は無料とさせていただきますが、関東地方の方は交通費を別途いただきます。 ※撮影時期は要相談（2023年9月以降の予定です） ※撮影時間は3〜5時間以内 ※納品はMP4データでのお渡しとなります。

お届け・提供予定時期

撮影時期に応じてご相談

サポーター数 0 

＜ 写真家＞　ナカ多ナオ機氏によるポートレート撮影（近畿圏のみ交通費無料） [送料・税込み]

¥ 60,000

受付終了

写真家 ナカ多ナオ機　によるポートレート撮影をいたします。 成人式前撮り、ウエディング、七五三、飲食店、美容室、企業パンフ、 WEBページ用向けの撮影プランです。 ※着物やウエディング撮影に関しては、着付け、メイクなどの料金は含まれておりません。 ※近畿圏のみ交通費は無料とさせていただきますが、関東地方の方は交通費を別途いただきます。 ※撮影時期は要相談（2023年9月以降の予定です） ※撮影時間は3時間以内 ※納品はJPEGでのお渡しとなります。

お届け・提供予定時期

撮影時期に応じてご相談

サポーター数 0 

thumbnail

＼このプロジェクトが気に入ったら／

いいね！するとどうなるの？