韮崎市の古い蔵をリノベして人と人・人とお酒をつなぐような【角打ち酒屋】を作りたい

by 韮崎クラフト角打ち酒屋準備室 フード

2025-07-14 15:06:00 活動報告一覧に戻る

祝・支援総額50万円突破！

※小話が長くなりました。肝心の本題は下の方にあります。ごめんなさい。 こんにちは、店主のさかいです。 みなさん歯ブラシって何を使われてますか？ わたしは、クリニカのラバーヘッド歯ブラシ一択です。 歯ブラシっていろんな値段や形状がありますよね。 やれ薄型だ、コンパクトヘッドだ、歯科医推奨だ、極細毛だと歯ブラシメーカーさんの不断の努力は歯ブラシのたゆまぬ進化と可能性を常に見せてくれます。 が、実際自分にはどれがいいのだろうかとなると話は別です。 正直色々試してみるものの、結局はこれって自分の研磨スキルに依存するものなのでは？と思うこともしばしば。 そんな中で出会った一品が、冒頭に書いたクリニカラバーヘッド歯ブラシです。 何が違うって、まず歯垢の落ちが違います。 まるで消しゴムで歯を磨いているような、点ではなく面で歯に向き合ってくれている感が実感できます。 ちょちょっと磨いただけでつるつるキュッキュです。 その割に毛先は細く、様々なキワにフィットしてくれるので磨き残し感もありません。 私は、下の奥歯の裏が歯磨き的ウィークポイントでまだ磨きたいけど磨きすぎると歯茎が痛いという目にあっていたのですが、この歯ブラシなら歯茎を傷めることなく心ゆくまで奥歯の裏と向き合うことができます。 しかしながらニッチな人気商品が市場から消えるというのはママあること。誕生から数年経っているこのブランドの類似商品が他社から出てこないということが非常に不安です。これが廃盤になったらどうしようと買い替えのたびにヒヤヒヤしています。 ささやかではありますが、生まれてから数十年間繰り返していた歯ブラシジャーニーに終止符を打ってくれたクリニカラバーヘッド歯ブラシに酒屋の店主から愛と敬意を表したいと思います。

ここから本題

歯ブラシも、数十年根気強くジャーニーを続ければゴールを迎えられるという体験にちなむわけではありませんが、現在開催中の本クラウドファンディングプロジェクトもおかげさまで達成率50%に到達いたしました。 これはもう、わたしの不断の努力とかいうものでは全くなく、10：0で皆さま方の熱いご支援のたまものではありますが、一人で細々と始めた「酒屋を作りたい！」というこのプロジェクトにこんなにもたくさんの方の真心を賜ることができ、本当に日々感謝するとともに、やっぱり人間ひとりじゃ生きられないもんだなとしみじみと痛感しております。 ただしまだ道半ば！ 山でいえば5合目、富士山なら車でぶーんと行けるポイントです。 残り20余日で果たして無事に達成までいけるのか、それとも未達で全額没収になるのか？！ 引き続き私のおなかはヒヤヒヤしっぱなしですが、歯磨き直後のつるつるキュッキュな口の中のような穏やかな気持ちで残りのクラファン期間も乗り越えていけたらと思っております。 引き続き「お金に余裕のあるお酒好き」や「スタートアップ企業を応援する熱い気持ちを持つ方」など、過度のご負担にならなそうな方が周りにおられましたら、こんなプロジェクトがあるんだよとお言伝いただけますと幸いです。 何卒よろしくお願い申し上げます。

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いまのInstagramの仕様が動画ファーストなので先日、動画編集に初めてトライしてみました。 尺とか、入りウン秒でのフックが、とか考えだすとキリがなさそうですね…。一瞬で半日が終わっていました。 まだまだ未熟なものしか出来上がりませんが、これからいろいろ勉強して精進していきたいと思います。
【公式】クラフト角打ち酒屋URAKURA

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集まった金額

  • ¥565,000
  • サポーター36 人
0 ％

目標は ￥1,000,000 に設定されています。

2025/8/4 23時 59分までに目標金額に達するとプロジェクトは達成となります。

フォローする 49

フォローするとどうなるの？

募集期間

  • 21 日 プロジェクト終了まで残り

プロフィール

プロジェクトオーナーのイチオシ特典

送料込み【遠方向け】お酒だけでイインダヨ、グリーンダヨ！コース [送料・税込み]

¥ 6,000

国産クラフトビールを中心に、店主がセレクトしたビールを3本ご自宅にお届けします。 「モノはいらない、お店には行けない、でも応援したい！」というご要望にお応えして追加登場したシンプルコースです。 ※コース名は往年の名CMにインスパイアされておりますが、お送りする商品との関連はございません。ご安心ください。 【特典内容】 ・店主セレクトのクラフトビール　3本 ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の手紙　＋　感謝の念 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご確認事項】 ・銘柄のご指定はお受けいたしかねます。 ・お送りする商品は「ワイン1本」または「ノンアルコール飲料3本」に変更も可能です。ご希望の方は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。 ・「感謝の念」はご来店時に使える「感謝の握手」に変更も可能です。来店時にお申し出ください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ※こちらの特典はお酒の為、未成年の方は支援できません。

お届け・提供予定時期

2025年9月頃提供予定

サポーター数 4 

特典としての商品・サービス

布か酒か【選べる】3000円コース [税込み]

¥ 3,000

布バッグは薄ければ薄いほどよいと考える店主が大好きなぺらぺら素材の布バッグを作りました。小さく折りたためるのでお酒の持ち運びに大活躍間違いなし。 そんなバッグはいらない、という方はお店で使える1000円分券をどうぞ。 【特典内容】 ・オリジナルぺらぺら布バッグ or 1000円分券　いずれか1つ ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご確認事項】 ・1000円券は電子配布を想定しております。 ・グッズは初回来店時にお渡しします。郵送をご希望の場合は【応援メッセージ】欄でお知らせください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ・「感謝の握手」は来店時、何回でも使えます。遠方の方には「感謝の念」をお送りすることにて代えさせていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年9月頃提供予定 ■バッグ　サイズ：33×39㎝（A4入る）素材：綿100%　カラー：生成り ※在庫の兼ね合い等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

サポーター数 7 

DIYからお祝いまで【選べる】イベント参加コース [税込み]

¥ 4,000

当店のプレオープンイベント及び、店づくりのDIYにご参加いただけるコースです。お子さま連れも大歓迎！思い出作りにぜひ。 【特典内容】 ・DIYお手伝いイベント参加権×2名分 ・プレオープンイベント参加権×2名分（1杯無料付き） ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご注意事項】 ・イベントの日程等、詳細は追ってご連絡します。DIYはおそうじや壁塗りなどの想定です。 ・2名以上での参加をご希望の場合は人数分の支援をお申込みください。小学生以下のお子さまはチケット不要です。 ・グッズは初回来店時にお渡しします。郵送をご希望の場合は【応援メッセージ】欄でお知らせください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ・「感謝の握手」は来店時、何回でも使えます。遠方の方には「感謝の念」をお送りすることにて代えさせていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年8～9月頃提供予定

サポーター数 4  | 数量限定あと 56

布か酒か【選べる】6000円コース [税込み]

¥ 6,000

キャップとTシャツどちらを作ろうか迷ったのでどちらも作ることにしました。 併せて、モノはいらないという硬派な方のためにお店で使える1000円分券も選択肢に入れました。お好きな特典をお選びください。 【特典内容】 ・オリジナルキャップ or オリジナルTシャツ or 1000円分券3枚　いずれか1つ ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご確認事項】 ・1000円券は電子配布を想定しております。 ・グッズは初回来店時にお渡しします。郵送をご希望の場合は【応援メッセージ】欄でお知らせください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ・「感謝の握手」は来店時、何回でも使えます。遠方の方には「感謝の念」をお送りすることにて代えさせていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年9月頃提供予定 ■キャップ　サイズ：フリー　素材：綿100%　カラー：ライトベージュ ■Tシャツ　サイズS：身丈67、身巾55、袖丈24　M：70、58、25　L：73、61、26　XL：76、64、27　素材：綿100%　カラー：ホワイト ※在庫の兼ね合い等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

サポーター数 8 

俺の樽生コース [税込み]

¥ 10,000

ビール好きなら一度はあこがれる、自分が飲みたい樽を自分の指示で店に発注させる権利です。 つないでいる間、「私が頼みました」札も掲出します。 【特典内容】 ・お好みの樽をリクエスト権　1回分（1杯無料付き） ・お店で使える1000円分券　1枚 ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご注意事項】 ・1000円券は電子配布を想定しております。 ・ビール以外もご希望があれば承ります。

お届け・提供予定時期

2025年9月以降、提供予定

サポーター数 2 

【よくばり】モノぜんぶコース [税込み]

¥ 15,000

今回つくるグッズすべてを詰めました。 おまけに、お店で使える1000円分券を3枚もお付けします。券3枚分お得な設計です。 【特典内容】 ・オリジナルぺらぺら布バッグ　1枚 ・オリジナルキャップ　1個 ・オリジナルTシャツ　1枚 ・オリジナルステッカー　1枚 ・お店で使える1000円分券　3枚 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご確認事項】 ・1000円券は電子配布を想定しております。 ・グッズは初回来店時にお渡しします。郵送をご希望の場合は【応援メッセージ】欄でお知らせください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ・「感謝の握手」は来店時、何回でも使えます。遠方の方には「感謝の念」をお送りすることにて代えさせていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年9月頃提供予定 ■バッグ　サイズ：33×39㎝（A4入る）素材：綿100%　カラー：生成り ■キャップ　サイズ：フリー　素材：綿100%　カラー：ライトベージュ ■Tシャツ　サイズS：身丈67、身巾55、袖丈24　M：70、58、25　L：73、61、26　XL：76、64、27　素材：綿100%　カラー：ホワイト ※在庫の兼ね合い等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

サポーター数 2 

【タイムカプセル付き】20年後に「アイツ」と乾杯コース [税込み]

¥ 20,000

当店は2044年、息子が酒を飲めるようになる「ハタチ」まで存続することを一つの目標としており20年後はとにかく盛大にお祝いをする予定です。 そんなめでたい場を一緒に迎えてくれる方を今から募りたく、せっかくなのでその時に開けるタイムカプセルを作ろうと思います。 ご友人、ご夫婦、親子、お孫さん、またはご自身へのお手紙など【あなたが20年後に乾杯したい誰か】へのお手紙を当店で大事にお預かりします。 店主と一緒に20年物のロマンを熟成させましょう。 【特典内容】 ・タイムカプセルお預かり権 ・20年後のイベントご招待権 ・お店で使える1000円分券　5枚 ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご注意事項】 ・1000円券は電子配布を想定しております。 ・20年後のイベントは2044年6月ごろの開催を予定しております。 ・天災等、予期せぬ事態によりお手紙を遺失してしまった場合はご容赦ください。 ・もし継続してお預かりが難しい状況になった場合は責任をもってご返却させていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年9月以降、提供予定

サポーター数 5 

【先着10名・16％OFF】年パスコース [税込み]

¥ 30,000

定価36000円の年間パスをクラウドファンディングだけの【特別価格】でご用意します。 単純計算で1000円のお酒を週1で毎回2杯飲むとしたらざっくり4か月で元が取れます。大変お得な年間パスポートをこの機会にどうぞ。 【特典内容】 ・年間パス（来店時毎回2杯or2本まで無料権） ・イベント、限定ビール優先ご案内権（事前イベント含む） ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご注意事項】 ・年間パスの期限は初回ご利用日から1年間です。一部、無料対象外の商品もございます。 ・イベントの日程等、詳細は追ってご連絡します。DIYはおそうじや壁塗りなどの想定です。

お届け・提供予定時期

2025年9月頃提供予定

サポーター数 2 

【個人向け】大タニマチコース [税込み]

¥ 100,000

タニマチ、それは力士や相撲部屋の太い後援者のこと。 当店の大タニマチになれるコースです。開店の暁にはぜひ大きな顔をしてご来店ください。 【特典内容】 ・年間パス（来店時毎回2杯or2本まで無料権） ・イベント、限定ビール優先ご案内権（事前イベント含む） ・グッズご進呈（バッグ、キャップ、Tシャツ、ステッカー） ・当店1回貸し切り権 ・お好みの樽をリクエスト権　1回分 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご注意事項】 ・年間パスの期限は初回ご利用日から1年間です。一部、無料対象外の商品もございます。 ・イベントの日程等、詳細は追ってご連絡します。DIYはおそうじや壁塗りなどの想定です。 ・樽リクエスト権はビール以外もご希望があれば承ります。 ・貸し切り日程の調整は別途個別で伺います。 ・グッズは初回来店時にお渡しします。郵送をご希望の場合は【応援メッセージ】欄でお知らせください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ・「感謝の握手」は来店時、何回でも使えます。遠方の方には「感謝の念」をお送りすることにて代えさせていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年9月以降、提供予定 ■バッグ　サイズ：33×39㎝（A4入る）素材：綿100%　カラー：生成り ■キャップ　サイズ：フリー　素材：綿100%　カラー：ライトベージュ ■Tシャツ　サイズS：身丈67、身巾55、袖丈24　M：70、58、25　L：73、61、26　XL：76、64、27　素材：綿100%　カラー：ホワイト ※在庫の兼ね合い等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

サポーター数 2 

【企業向け】年間スポンサーコース（福利厚生にも！） [税込み]

¥ 300,000

「仕事終わりの1杯」って最高ですよね？ そんな働くみなさまを応援すべく、企業様の福利厚生用コースを作ってみました。単純計算で1000円のお酒を2杯飲む人10人が週1で来店されるとしたらざっくり4か月弱で元が取れます。 しかも各種広告導線付き。販促活動の一環としてもどうぞ。 【特典内容】 ・従業員さまご来店時毎回2杯or2本まで無料権（1年間） ・店主の左肩に常時貴社ロゴ掲出権 ・店内への広告設置権（紙媒体またはモニター投影） ・当店HPへのロゴおよび導線無料掲載権 ・当店SNSでの無料PR投稿権 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご注意事項】 ・年間パスの期限は初回ご利用日から1年間です。一部、無料対象外の商品もございます。 ・1回のご利用は10名様までとさせていただきます。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ・「感謝の握手」は来店時、何回でも使えます。遠方の方には「感謝の念」をお送りすることにて代えさせていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年9月以降、提供予定

サポーター数 0  | 数量限定あと 5

石油王専用コース [税込み]

¥ 1,000,000

世界に数人は存在するといわれている石油王の方向けの超豪華コース。 一生に一度は石油王に会ってみたいという店主の夢から生まれました。 店主が命ある限り、全力でさまざまな恩返しをさせていただきます。お知り合いの石油王の方にぜひおすすめください。 ※本コースは石油王以外の方もご選択いただけます。メディア王、銀行王、鉄鋼王、鉄道王など、様々な王のご登場をお待ちしております。 ・永久年間パス（来店時毎回2杯or2本まで無料権） ・イベント、限定ビール優先ご案内権（事前イベント含む） ・グッズご進呈（バッグ、キャップ、Tシャツ、ステッカー） ・当店1回貸し切り権 ・お好みの樽をリクエスト権　1回分 ・毎年のお中元・お歳暮、お年賀状の送付 ・店主からの感謝の握手 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご注意事項】 ・イベントの日程等、詳細は追ってご連絡します。DIYはおそうじや壁塗りなどの想定です。 ・樽リクエスト権はビール以外もご希望があれば承ります。 ・貸し切り日程の調整は別途個別で伺います。 ・一部、年間パスの無料対象外の商品もございます。 ・グッズは初回来店時にお渡しします。郵送をご希望の場合は【応援メッセージ】欄でお知らせください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ・「感謝の握手」は来店時、何回でも使えます。遠方の方には「感謝の念」をお送りすることにて代えさせていただきます。

お届け・提供予定時期

2025年9月以降、提供予定 ■バッグ　サイズ：33×39㎝（A4入る）素材：綿100%　カラー：生成り ■キャップ　サイズ：フリー　素材：綿100%　カラー：ライトベージュ ■Tシャツ　サイズS：身丈67、身巾55、袖丈24　M：70、58、25　L：73、61、26　XL：76、64、27　素材：綿100%　カラー：ホワイト ※在庫の兼ね合い等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

サポーター数 0 

送料込み【遠方向け】お酒だけでイインダヨ、グリーンダヨ！コース [送料・税込み]

¥ 6,000

国産クラフトビールを中心に、店主がセレクトしたビールを3本ご自宅にお届けします。 「モノはいらない、お店には行けない、でも応援したい！」というご要望にお応えして追加登場したシンプルコースです。 ※コース名は往年の名CMにインスパイアされておりますが、お送りする商品との関連はございません。ご安心ください。 【特典内容】 ・店主セレクトのクラフトビール　3本 ・オリジナルステッカー　1枚 ・店主からの感謝の手紙　＋　感謝の念 ・当店webサイトへのお名前掲載権 【ご確認事項】 ・銘柄のご指定はお受けいたしかねます。 ・お送りする商品は「ワイン1本」または「ノンアルコール飲料3本」に変更も可能です。ご希望の方は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。 ・「感謝の念」はご来店時に使える「感謝の握手」に変更も可能です。来店時にお申し出ください。 ・サイトへの名前の掲載を希望しない、または別途掲載名の指定がある場合は【応援メッセージ】にその旨ご記入ください。指定がない場合は支援者様名にて掲載いたします。 ※こちらの特典はお酒の為、未成年の方は支援できません。

お届け・提供予定時期

2025年9月頃提供予定

サポーター数 4 

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