最後の一滴までシチリア！今年も搾り立て単一種100%オリーブオイルをお届け！

by コリッコ フード

2017-02-07 12:15:43 活動報告一覧に戻る

お届け時期 延期のお知らせ

こんにちは！ 1/10にプロジェクトは無事に達成し、現在サポーターのみなさんに特典のお届けをお待たせしております。 改めて、ご支援いただいたみなさま、ありがとうございました。 そんな楽しみに特典をお待ちいただいているみなさんにお知らせがあります。。 当初は、2月上旬にはお届けできる予定としていた特典なのですが、申し訳ないことに遅れてしまいます。 現地の生産法人がBio認証取得のために認証機関に申請中で、審査が大変混み合っていて、遅れているのが原因です。
EU圏で発行されるBioマーク

Bio認証とは？

EU圏の生産者が本当に有機栽培をしているかどうかを、第三者の認証機関が証明するのがBio認証という制度です。 この審査は厳密に行われるだけでなく、毎年欠かさず入念にチェックを必要とされるので、取得にもいろいろな手続きとやり取りがあり、一筋縄ではいきません。 生産者としても有機農法の基準を守って育てた証を取ることはこだわりたいですし、買い手側としても第三者の目が入った認証は更なる信頼になります。
この審査が終わらなければ、製品として世に出せないので、私たちとしては待つしかありません。 輸入自体ができなくなったわけではないので、ご安心ください。 また、いつ頃のお届けになりそうかの目処や情報が更新され次第、随時お知らせをします。 僕らとしては、暖かくなる時期までにはお届けしたいので微力ながら、力を尽くします！ 結果として予告よりお待たせすることになりますが、厳しい基準を持つイタリアの認証機関のお墨付きをしっかり貰った安心できるオリーブオイルを皆さまにお届けするため、ご理解頂ければ嬉しいです。どうか、今しばらくお待ち下さい。

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集まった金額

  • ¥1,001,000
  • サポーター148 人
0 ％

目標は ￥500,000 に設定されています。

プロジェクトは 2016/12/24 に達成し、2017/01/11に募集を終了しました。

フォローする 606

フォローするとどうなるの？

プレゼントキャンペーン

【先着150名様】前回(昨年)のプロジェクトで仕入れたオリーブオイルを小ビン(30ml)にいれて、プレゼントいたします！ 試食用でわずかな量ですが、未だに青々しい香りがあります。生でぜひ味わってみてください。

キャンペーン概要
プレゼント名 小ビン容器(30ml)の試食用オリーブオイル
当選人数 150
応募期間 ～2016年12月17日 00時00分
当選発表の予定日 2016年12月18日
配送予定日 2016年12月26日

プロフィール

  • コリッコ


  • 健やかな贅沢をお届けするコリッコのKibidangoアカウントです。 2013年よりKibidangoにて、看板商品であるオリーブオイルの輸入プロジェクトを毎年開催。 クラウドファンディングでご支援いただけるサポーターの皆様と共に歩み、継続しております。 イタリア・シチリア州のオリーブ生産者より最高品質のEXVオリーブオイルを温度管理を徹底して空輸、国内での温度管理や酸化防止まで。 「世界一透明なオリーブオイル」すなわち生産からお届けまでの過程においての透明性No. 1オリーブオイルを標榜しています。 適格請求書発行事業者登録番号：TT9290001034183
  • コリッコさんへ意見や質問を送る

特典としての商品・サービス

coriccoの新オイル小(230ml)１本＋調理オイル(500ml)１缶 [送料・税込み]

¥ 2,500

受付終了

○生産元：家族経営のオリーブ農家“OLIO Provenzani” シチリア島を代表するオリーブ農家Olio Provenzani社よりオイルを輸入しています。数世紀続く歴史から、徹底した品質管理と味にイタリア全土からの愛用者が絶えません。 ○容器：新鮮な香りと味を守る密封ボトル これまでのオリーブオイルは瓶に詰めるのが一般的でした。しかし、空気に触れることでオリーブオイルが酸化してしまうため、新鮮さを保つことが困難でした。コリッコのオリーブオイルは空気と触れない、特殊な密封ボトルを採用し、オリーブオイルの新鮮な香りと味を保ちます。 ○調理用オイルについて coriccoの調理用オイルは、２年前に搾油してエキストラバージンオイルが時間が経っているものです。生用ではなく、加熱調理用としてご家庭で役に立ちます。フライパンに薄く油を引いてニンニク、ハーブ、ジャガイモを揚げる「トスカーナ風フライドポテト」は絶品です。オリーブオイルは素材の表面に止まり、中へあまり浸透しません。素材にすばやく熱を通すので、油っぽくならずに素材の持ち味も活かされます。また、余分な油質の摂取を避けることにもつながります。最適温度は摂氏１８０度、煙がでるほど高温にしないことが大切。発煙温度は新しいオリーブオイルで摂氏２１０度、何回か使ったオリーブオイルでは摂氏１７０度。すぐに煙が出るようになったら交換しましょう。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 29  | 数量限定あと 71

調理用オイル(500ml)３缶 [送料・税込み]

¥ 3,000

受付終了

○調理用オイルについて coriccoの調理用オイルは、２年前に搾油してエキストラバージンオイルが時間が経っているものです。生用ではなく、加熱調理用としてご家庭で役に立ちます。フライパンに薄く油を引いてニンニク、ハーブ、ジャガイモを揚げる「トスカーナ風フライドポテト」は絶品です。オリーブオイルは素材の表面に止まり、中へあまり浸透しません。素材にすばやく熱を通すので、油っぽくならずに素材の持ち味も活かされます。また、余分な油質の摂取を避けることにもつながります。最適温度は摂氏１８０度、煙がでるほど高温にしないことが大切。発煙温度は新しいオリーブオイルで摂氏２１０度、何回か使ったオリーブオイルでは摂氏１７０度。すぐに煙が出るようになったら交換しましょう。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 10  | 数量限定あと 90

coriccoの新オイル小(230ml)３本 [送料・税込み]

¥ 4,500

受付終了

○生産元：家族経営のオリーブ農家“OLIO Provenzani” シチリア島を代表するオリーブ農家Olio Provenzani社よりオイルを輸入しています。数世紀続く歴史から、徹底した品質管理と味にイタリア全土からの愛用者が絶えません。 ○容器：新鮮な香りと味を守る密封ボトル これまでのオリーブオイルは瓶に詰めるのが一般的でした。しかし、空気に触れることでオリーブオイルが酸化してしまうため、新鮮さを保つことが困難でした。コリッコのオリーブオイルは空気と触れない、特殊な密封ボトルを採用し、オリーブオイルの新鮮な香りと味を保ちます。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 28  | 数量限定あと 72

coriccoの新オイル大(500ml)２本＋調理オイル(500ml)１缶 [送料・税込み]

¥ 6,500

受付終了

○生産元：家族経営のオリーブ農家“OLIO Provenzani” シチリア島を代表するオリーブ農家Olio Provenzani社よりオイルを輸入しています。数世紀続く歴史から、徹底した品質管理と味にイタリア全土からの愛用者が絶えません。 ○容器：新鮮な香りと味を守る密封ボトル これまでのオリーブオイルは瓶に詰めるのが一般的でした。しかし、空気に触れることでオリーブオイルが酸化してしまうため、新鮮さを保つことが困難でした。コリッコのオリーブオイルは空気と触れない、特殊な密封ボトルを採用し、オリーブオイルの新鮮な香りと味を保ちます。 ○調理用オイルについて coriccoの調理用オイルは、２年前に搾油してエキストラバージンオイルが時間が経っているものです。生用ではなく、加熱調理用としてご家庭で役に立ちます。フライパンに薄く油を引いてニンニク、ハーブ、ジャガイモを揚げる「トスカーナ風フライドポテト」は絶品です。オリーブオイルは素材の表面に止まり、中へあまり浸透しません。素材にすばやく熱を通すので、油っぽくならずに素材の持ち味も活かされます。また、余分な油質の摂取を避けることにもつながります。最適温度は摂氏１８０度、煙がでるほど高温にしないことが大切。発煙温度は新しいオリーブオイルで摂氏２１０度、何回か使ったオリーブオイルでは摂氏１７０度。すぐに煙が出るようになったら交換しましょう。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 12  | 数量限定あと 88

coriccoの新オイル大(500ml)３本 [送料・税込み]

¥ 9,000

受付終了

○生産元：家族経営のオリーブ農家“OLIO Provenzani” シチリア島を代表するオリーブ農家Olio Provenzani社よりオイルを輸入しています。数世紀続く歴史から、徹底した品質管理と味にイタリア全土からの愛用者が絶えません。 ○容器：新鮮な香りと味を守る密封ボトル これまでのオリーブオイルは瓶に詰めるのが一般的でした。しかし、空気に触れることでオリーブオイルが酸化してしまうため、新鮮さを保つことが困難でした。コリッコのオリーブオイルは空気と触れない、特殊な密封ボトルを採用し、オリーブオイルの新鮮な香りと味を保ちます。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 8  | 数量限定あと 92

新オイル小(230ml)１０本＋調理オイル(500ml)２缶 [送料・税込み]

¥ 15,000

受付終了

○生産元：家族経営のオリーブ農家“OLIO Provenzani” シチリア島を代表するオリーブ農家Olio Provenzani社よりオイルを輸入しています。数世紀続く歴史から、徹底した品質管理と味にイタリア全土からの愛用者が絶えません。 ○容器：新鮮な香りと味を守る密封ボトル これまでのオリーブオイルは瓶に詰めるのが一般的でした。しかし、空気に触れることでオリーブオイルが酸化してしまうため、新鮮さを保つことが困難でした。コリッコのオリーブオイルは空気と触れない、特殊な密封ボトルを採用し、オリーブオイルの新鮮な香りと味を保ちます。 ○調理用オイルについて coriccoの調理用オイルは、２年前に搾油してエキストラバージンオイルが時間が経っているものです。生用ではなく、加熱調理用としてご家庭で役に立ちます。フライパンに薄く油を引いてニンニク、ハーブ、ジャガイモを揚げる「トスカーナ風フライドポテト」は絶品です。オリーブオイルは素材の表面に止まり、中へあまり浸透しません。素材にすばやく熱を通すので、油っぽくならずに素材の持ち味も活かされます。また、余分な油質の摂取を避けることにもつながります。最適温度は摂氏１８０度、煙がでるほど高温にしないことが大切。発煙温度は新しいオリーブオイルで摂氏２１０度、何回か使ったオリーブオイルでは摂氏１７０度。すぐに煙が出るようになったら交換しましょう。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 11  | 数量限定あと 39

新オイル大(500ml)１０本＋調理オイル(500ml)３缶 [送料・税込み]

¥ 30,000

受付終了

○生産元：家族経営のオリーブ農家“OLIO Provenzani” シチリア島を代表するオリーブ農家Olio Provenzani社よりオイルを輸入しています。数世紀続く歴史から、徹底した品質管理と味にイタリア全土からの愛用者が絶えません。 ○容器：新鮮な香りと味を守る密封ボトル これまでのオリーブオイルは瓶に詰めるのが一般的でした。しかし、空気に触れることでオリーブオイルが酸化してしまうため、新鮮さを保つことが困難でした。コリッコのオリーブオイルは空気と触れない、特殊な密封ボトルを採用し、オリーブオイルの新鮮な香りと味を保ちます。 ○調理用オイルについて coriccoの調理用オイルは、２年前に搾油してエキストラバージンオイルが時間が経っているものです。生用ではなく、加熱調理用としてご家庭で役に立ちます。フライパンに薄く油を引いてニンニク、ハーブ、ジャガイモを揚げる「トスカーナ風フライドポテト」は絶品です。オリーブオイルは素材の表面に止まり、中へあまり浸透しません。素材にすばやく熱を通すので、油っぽくならずに素材の持ち味も活かされます。また、余分な油質の摂取を避けることにもつながります。最適温度は摂氏１８０度、煙がでるほど高温にしないことが大切。発煙温度は新しいオリーブオイルで摂氏２１０度、何回か使ったオリーブオイルでは摂氏１７０度。すぐに煙が出るようになったら交換しましょう。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 6  | 数量限定あと 34

新オイル大(500ml)１０本＋新オイル小(500ml)１０本＋調理オイル(500ml)５缶 [送料・税込み]

¥ 50,000

受付終了

○生産元：家族経営のオリーブ農家“OLIO Provenzani” シチリア島を代表するオリーブ農家Olio Provenzani社よりオイルを輸入しています。数世紀続く歴史から、徹底した品質管理と味にイタリア全土からの愛用者が絶えません。 ○容器：新鮮な香りと味を守る密封ボトル これまでのオリーブオイルは瓶に詰めるのが一般的でした。しかし、空気に触れることでオリーブオイルが酸化してしまうため、新鮮さを保つことが困難でした。コリッコのオリーブオイルは空気と触れない、特殊な密封ボトルを採用し、オリーブオイルの新鮮な香りと味を保ちます。 ○調理用オイルについて coriccoの調理用オイルは、２年前に搾油してエキストラバージンオイルが時間が経っているものです。生用ではなく、加熱調理用としてご家庭で役に立ちます。フライパンに薄く油を引いてニンニク、ハーブ、ジャガイモを揚げる「トスカーナ風フライドポテト」は絶品です。オリーブオイルは素材の表面に止まり、中へあまり浸透しません。素材にすばやく熱を通すので、油っぽくならずに素材の持ち味も活かされます。また、余分な油質の摂取を避けることにもつながります。最適温度は摂氏１８０度、煙がでるほど高温にしないことが大切。発煙温度は新しいオリーブオイルで摂氏２１０度、何回か使ったオリーブオイルでは摂氏１７０度。すぐに煙が出るようになったら交換しましょう。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 1  | 数量限定あと 29

coriccoのレモンフレーバーオイル(230ml)３本セット [送料・税込み]

¥ 6,000

受付終了

レモンの香りがするフレーバー・オイル。シチリアといえばレモン。その果実とオリーブの実を一緒に圧搾する製法です。完成したオリーブオイルに後からフレーバーをつけたものとは、香りのフレッシュさが段違いです！ 原材料：エキストラバージンオリーブオイル(ビアンコリラ種100%)とシチリア産レモンのみです。 特典の画像はイメージです。実際は、coriccoのオリーブオイル同様に二重構造の230ml容器に入れてお届けします。 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 6  | 数量限定あと 94

coriccoの全部お試しセット【coriccoの新オイル小×2、調理用オイル×1、レモンフレーバーオイル×1】 [送料・税込み]

¥ 5,000

受付終了

coriccoの今回のラインナップを全て詰め込みました。新商品の調理用オイルとフレーバーオイルが気になる方は、ぜひコチラを！ coriccoの新オイル小(230ml)×2、調理用オイル(500ml)×1、レモンフレーバーオイル(230ml)×1 ※表示は消費税・送料込みの価格です。 ※プロジェクトが成立した場合、2月上旬のお届け予定です。

お届け・提供予定時期

サポーター数 37  | 数量限定あと 63

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